Cooking tumatir a wani m hunturu marinade

Tumatir a wani m marinade - sauki billet shiri, domin wanda ba ka bukatar mai yawa kayayyakin da free lokaci. Shin wannan appetizer domin hunturu ne sauki da kuma sauki, kuma sakamakon haka ne wani mai wuce yarda dadi da kuma flavorful.

Tumatir a wani m marinade: girke-girke

Pickled tumatir a gida ne quite sauki. Don wannan karshen, kawai dole ne su kiyaye duk da bukatun da girke-girke da kuma amfani da m sinadaran ga brine.

Saboda haka abin da abinci da muke bukatar dafa tumatir a wani m marinade? Don aiwatar da wannan girke-girke da ya kamata a samu daga:

• tumatur ba manyan na roba - game 3.5 kg.
• sugar gwoza - game 4 babban spoons.
• albasa buds, ja da baki barkono - at ya hankali.
• bay bar - 'yan guda.;
• tebur gishiri - 2.5 manyan cokula zuwa 3 lita na ruwa.
• tafarnuwa chives - 5-6 inji mai kwakwalwa.;
• Halitta vinegar - 2 babban spoons 3-lita jar preform.
• vodka al'ada - daya manyan cokali zuwa 3 lita jar preform.

A tsari mataki shiri

Don sa marinade tumatir a wani m, ya kamata a yi amfani da kawai sabo da tumatur da mafi roba na daya size. Su da kyau-wanke a dumi ruwa da kuma dukan baza a cikin nau'i na pre-haifuwa kwalba. Don shirya irin wannan preform ne mafi alhẽri ga amfani da damar 3 lita.

Da zarar da kayan lambu a cikin akwati za, a raba kwanon rufi karfi mai tsanani da talakawa ruwan sha. Sai aka zuba a cikin wani gilashi da tumatir da kuma kiyaye a cikin wannan nau'i na 5-9 minti.

Bayan wani lokaci na ruwa ne drained sake da kuma tafasa, amma wannan lokaci shi da aka kara wa gwoza sugar, albasa buds, kowa gishiri, da tsunkule na kasa baki da ja barkono, bay ganye da kuma peeled tafarnuwa cloves.

Sosai Mix da sinadaran, tafasa su ga 3 minutes, sa'an nan cika kwalba da kayan lambu. Har ila yau a cikin akwati aka zuba tebur cizo da kuma al'ada sorokogradusnuyu vodka.

Birgima tumatir Boiled lids, suka juya kan kuma bar a cikin zãfi ga dama, kwanaki. Bayan da sanyaya, guraben su da tsabta a cikin cellar ko wani sanyi, duhu dakin.

Ta yaya kuma da abin da kawo wa tebur?

Don tumatir marinated a wani m da-sharkaf dadin dandano da kayan yaji, suna sa a cikin wani cellar ga wata. Bayan wannan lokaci da tumatir za a iya a amince ciyar da abincin dare tare da na farko ko da na biyu jita-jita.

Ya kamata a jaddada cewa dandano na irin wannan preform an samu sabon abu. Ta brine sha kamar wata al'ada abin sha. Duk da cewa da shiri na da marinade amfani da vinegar da vodka, da dandano da ƙanshi quite m.