Chicken hanta, girke-girke

Mutane da yawa kamar kaza. Ta gasa, soyayyen, stewed, dafa splints kuma mafi. Duk da haka, a yau za mu dafa kaza ya aikata ba. A kan ajanda - da kaza hanta, da girke-girke na shirye-shiryen. Dafa tasa ne ba kawai dadi da kuma dadi, amma kuma amfani.

Chicken hanta da apples - cikakken tasa ga dukan iyali for abincin rana ko abincin dare. Idan ka yi da shi yaji, ba za ka iya mamaki da tsanani sukar lamiri.

Babu kasa appetizing tasa da cewa za a iya faranta wa iyali - a kaza hanta da kirim mai tsami, da girke-girke za mu bayar da cikakken a wannan labarin.

Za mu ci gaba da dafa abinci da kuma shirya kayayyakin da ake bukata domin wannan tasa:

1 kg kaza hanta.
0.7 kilogiram na paprika.
0.3 kilogiram na albasa.
0.5 kilogiram na kirim mai tsami.
gishiri da barkono.
kayan lambu mai.

Yadda za a dafa kaza hanta da kirim mai tsami? A girke-girke ba rikitarwa da kuma bukatar kadan lokaci.

Bari mu fara da baka. Yana dole ne a tsabtace da kuma yanke zuwa tube. A cikin wannan hanya, tube, da yanke kararrawa barkono, wanda yake shi ne pre-tsarkakakku daga tsaba. Saka da yankakken albasa a cikin zafi mai da kuma toya. Albasarta ya kamata a sami wani launi zinariya.

Kaza fãsiƙanci, wanke da kuma ƙara da albasarta. Ka ba ta wani abu kaɗan browned, sa'an nan add wani tasa barkono da gishiri, bisa ga dandano fifiko. Dukan sinadaran a cikin kwanon rufi sosai. Kuma kawai bayan da ya sanya a cikin wani kusan gama tasa dafa shi barkono. Ka ba shi soya. Sa'an nan kuma ƙara da karshe touch - da cream.

Rufe kwanon rufi da murfi da kuma barin languish a kan zafi kadan. Our abinci zai zama cikakken shirya a minti 20. Kamar yadda mai mulkin, shi bauta mashed dankali, dafa shi hatsi, ko ƙahonin, kamar buckwheat. Za ka iya bauta wa da shi tare da kayan lambu.

Ta yaya kuma za a iya shirya kaza fãsiƙanci? Recipes da ɗan maimaita, wani abu daban-daban.

Za ka iya dafa da hanta a cikin wadannan jerin: dukkan sinadaran an yanka a cikin tube da kuma soyayyen dabam. Soyayyen albasa har m, zinariya launin ruwan kasa. A wani kwanon rufi soya da zaki kararrawa barkono. Chicken hanta toya dabam, amma ba su kawo shi har zuwa cikakken shiri. Yana dole ne ya kasance jini. Kawai bayan duk toya abinci a cikin wani daban-daban kwano, a hada su tare, barkono, gishiri, ƙara kirim mai tsami da kuma sanya Stew a kan zafi kadan, murfin. Stewed hanta ba fiye da minti 20. Domin ƙara zuwa da tasa dandano iri-iri, za ka iya ƙara namomin kaza, sliced da soyayyen dabam.

Na biyu Hanyar shirya kaza hanta yana da abũbuwan amfãni. Shi ne m. A wannan yanayin, da kayayyakin don dafa abinci za a iya shirya a gaba, ya sa su a kan jaka da kuma daskare, kuma idan ya cancanta a samu da kuma hada. Wannan zai samu shirya da kuma dadi tasa, jawabin da ba dafa abinci ba fiye da minti 15.

A nan ne wani zaɓi, kamar yadda za a iya dafa samfurin, wanda mun sadaukar da wani dukan labarin - kaza hanta. Girke-girke da apples ne m, a da yawa mistresses.

Muna bukatar da wadannan sinadaran:

Rabin kilo kaza hanta.
A kilo na m apples.
Man shanu da kuma kayan lambu mai (man shanu ba lallai ba ne, shi ne kara wa tilas hanya).

Shirya kaza hanta da apples a cikin wadannan iri: a wani kwanon rufi a cikin zafi mai dafa abinci aza hanta, a yanka 2 ko 4 sassa. Pan rufe da murfi, dafa shi a kan wani zafi kadan domin minti 10. Sa'an nan kuma, hanta wajibi ne don kunna, sa a saman apples da suke da pre-yanka a cikin yanka da kuma man shanu. Next, a kan aiwatar da dafa sinadaran saro sau da yawa. Dish ne ya kawo wa shiri, apples da lokaci ne taushi. Yana iya kawota a matsayin hanta da dankali ko hatsi ko ba tare da ado.

Muna gaya yadda za a shirya kaza hanta girke-girke na shirye-shiryen ne da nisa daga gajiya. Daga baya, za ka iya ci gaba da tattaunawar a kan wannan topic. Kuma a yau - da dukan kõme. Bismillah!