Kurt - a tasa na madara

Kurt - shi ne cuku. Sai dai itace daga kindirmo, wanda shi ne a kan aiwatar da samar da karshe samfurin zuwa gishiri da guga man. Bayan da cuku ya bushe a rana.

A zahiri, da kalmar "Kurt" in Kazakh harshen nufin "Bun" ko "pellet". Wannan sunan kuɓutar da bayyanar da madara samfurin.

Inda aka sanya da kuma inda samfurin ne m

Kurt - Kazakh jita-jita. Tasa ban sha'awa a dubi, tare da wani sabon abu da dandano. Pudding ne kuma rare da yawa a cikin tsakiyar Asiya (Kazakhstan, Uzbekistan, Kyrgyzstan). A yammacin Asiya, wannan cuku ne ba kasa a bukatar. An sanya a Jojiya, Armenia da Azerbaijan. Kurt ma cuku sanya a Bashkiria, Tatarstan, kuma Mongolia.

Ya kamata a lura da cewa halitta ya shiri a cikin kowace kasa ne halin da peculiarities. Amma cuku gargajiyance sanya daga tumaki da, goat ta ko saniya ta madara. Duk da haka, a wasu kasashe, da samfurin da aka sanya daga mafi m aka gyara. Alal misali, a asar Armenia, tattalin daga bauna madara, a Kyrgyzstan - daga raƙumi.

amfani Properties

1. Kurt - a tasa da cewa zai iya kashe tashin zuciya. Saboda haka, waɗanda sau da yawa sha daga irin wannan matsalar lafiya, wajibi ne a dauki tare da cuku a kan tafiya. Shi ne mai kyau da magani ga tashin zuciya.
2. Kurt taimaka mayar da m hanji microflora. Wannan irin cuku ne sauƙi, kuma da sauri samamme ta jiki.
3. Saboda Vitamin A samfurin da amfani ga hangen nesa. Yana kuma inganta tsarin na rigakafi.
4. Dauke da cuku da kuma bitamin E. Wannan cuku saturate jiki da oxygen, da kuma ma ya sãɓa tsufa.
5. Babban yawa na bitamin D. Wannan rage kasadar ciwon daji da kuma osteoporosis.
6. Alli kuma an samu a cikin cuku. Saboda haka, yin amfani da Kurt, ka ƙarfafa kashi nama, inganta metabolism.
7. Cuku da amfani ga anemia, sha, kazalika da lodi na lokacin, duka biyu jiki da hankulansu.
8. Caloric abun ciki na kiwo samfurin - 260 kcal.

Kurt (tasa): girke-girke da wani photo

Ga shiri na irin wannan cuku dole ne ka farko sa katyk bayan suzma. Mene ne katyk? Wannan m madara wadda aka yi tattali daga Boiled a zazzabi sama dakin da zazzabi (fiye da talatin da digiri). A lokacin dafa abinci, ba su motsa ko girgiza vial.

Bayan katyk sanya a cikin wani auduga jakar, cire whey. Sa'an nan sanya drip ga dama, kwanaki (har zuwa uku), rataye a kan su wani abu tare da wata igiya. Wannan ke riga da samun suzma.

Yanzu, a cikin taro ƙara gishiri (dandana). Next, mirgine hannun bukukuwa tare da diamita na ba fiye da biyar santimita. Bayan da suka sa fita a kan jirgin, rufe da gauze. Dry a rana, har kwana uku.

Kurt - a tasa na gida cuku

Yanzu muka dubi wani hanyar shirya irin wannan jita-jita. Kai da cuku da kuma gishiri (da 200 grams - daya teaspoon). Shafa da kiwo samfurin ta sieve. Next, sakamakon taro da aka niƙa a cikin katsin hannuwa size of wani irin goro. An sa'an nan kuma sa a kan dostochku su bushe. Dole rufe da beads zane ko gauze. A bu mai kyau don yada a kan rana, da-ventilated wuri. Lokacin da Kurt bushe (kama da alli), ya ke dauke shirye. A cuku cizo da daraja kadan. Yana iya kawai lasa, musamman da amfani da wannan hanya kamar yara.

aikace-aikace

Yawanci Kurt dauka tare da makiyaya, matafiya, hikers da alhaji. A wata hanya ba deteriorate, iya jure zafin jiki bambancin da, a cikinsu, a cikin shirye-shiryen undemanding. Abin mamaki shi ne cewa Kurt ne da cikakken. Wannan irin cuku ne isasshen gina jiki. Haka kuma yana taimaka wa sauƙi canja wurin su sha.

Amfani da dafa abinci

Kurt - a tasa fairly duniya. Irin wannan madara samfurin ƙila a haɗe shi da kusan duk wani sinadaran. Kurt za a iya amfani da a matsayin mai raba tasa, ko da shiri na daban-daban soups, salads. Tare da nama da kifi, cuku Kurt ma da a hade. A ta da asali, shirya wani iri-iri na ciko da biredi.

Lokacin da diluted da ruwa (zafi) Kurt, don haka shi ne mai yiwuwa a Weld m miya. Wannan cuku da matukar dadi ci tare da gurasa. Har ila yau, ana iya amfani da a matsayin kayan yaji domin kayan lambu salatin. Ƙara Kurt, ba za ka iya gishiri abinci. Har ila yau, daidai dace da giya.

Cũta, kuma contraindications

Wannan samfurin ne cutarwa ga mutanen da suka yi idiosyncrasy. Saboda mun gwada high calorific darajar lallai ba ne su yi amfani da irin wannan tasa ga wadanda suka bi adadi, rasa nauyi ko obese.

Har ila yau, ba mai kyau ga mutane tare da koda matsaloli, zuciya cuku, Kurt. Dish ne a duban farko, alama da amfani, amma abun da ke ciki na da babban adadin gishiri. Kuma wannan ba shi da kyau ga waɗanda suke da muka ambata a sama matsaloli.

Yadda za a adana?

Wannan irin cuku na da babban jure zafin jiki da tsakaitãwa. Saboda haka, za ka iya adana shi da kuma ba tare da wani firiji. Idan yadda ya kamata shirya cuku Kurt, shi zai zama dogon lokaci (shekaru takwas) ne dace da amfani. Ajiye samfurin a cikin mafi kyau podvoschennyh bags na lilin masana'anta a ventilated dakin.

A karshe, a kananan

Yanzu ka san abin da yake Kurt. Dish, da girke-girke na wanda aka bayyana a sama, za ta daukaka ga waɗanda suka ji dadin wani iri-iri na cuku. Wannan samfurin za a iya amfani da su haifar da daban-daban jita-jita. Idan ka na son wannan tasa, kamar Kurt, sa'an nan dafa shi m ga 'yan'uwansu.