Zucchini soufflé - kawai dadi!

Zucchini soufflé - dadi da kuma sauki shirya tasa da cewa za a iya amfani da yara, da kuma ga rage cin abinci. Da shirye-shiryen - mafi bayani ga mutãne waɗanda suke sani ba abin da ya yi tare da wani arziki girbi na squash. Shi ne ba wani asirin da cewa wannan kayan lambu ne sosai na kowa saboda an sauƙi digested kuma yana da yawan magani Properties.

Don shirya zucchini soufflé, za ka bukatar wadannan sinadaran:

• 0.5 kg zucchini.
• 0.3 kg kyafaffen kaza.
• albasa.
• 3 qwai.
• da yin burodi foda.
• 2 tablespoons (ba tare da saman) na cornstarch.
• 100 ml na yogurt.
• gishiri, barkono, da kayan yaji to, ku ɗanɗana,
• kayan lambu mai.

A mataki na farko shi ne don zafi tanda. A ganiya zafin jiki da shiri na wani souffle aka dauke zucchini 170-180 digiri Celsius. Duk da yake cikin tanda, heats, shirya albasa. Yana bukatar a tsabtace da kuma yanke zuwa sosai kananan cubes. Sa'an nan gasa albasa a kananan adadin kayan lambu mai.

Lokacin da yana shirye, kyafaffen kaza nono ne ma wajibi ne don finely sara.

Zucchini aka barrantar daga konkoma karãtunsa fãtun da tsaba. A rougher fata, da mafi hankali da kuma more bukatar yanke shi. Hanya mafi kyau don shirya zucchini soufflé shige matasa kayan lambu. Idan fata ne ma bakin ciki, ba za a iya cire a duk. Zucchini da aka shafa a kan wani m grater, ƙara wasu gishiri da kuma Mix. A madadin, yana yiwuwa su yi tsalle ta da nama grinder ko kayan lambu niƙa ta amfani da wani nutsewa blender. A sakamakon taro da ya kamata a bar wa 'yan mintoci, saboda haka cewa daga shi ya fito da wuce haddi ruwa. Bayan wani lokaci, mai kyau manema puree da kuma zuba ruwan 'ya'yan itace.

A mataki na gaba a cikin shirye-shiryen da zucchini soufflé zo zuwa qwai. A yolks rabu da gina jiki, bayan da farko, kaza, courgette kuma yogurt mix. Wannan cakuda da aka salted da seasoned dandana. To, shi ne zama dole don ƙara sitaci da yin burodi foda, dama har sai m. Sunadaran da aka Amma Yesu bai guje tare da mahautsini a wani m kumfa. Ya kamata ya zama irin wannan cewa lokacin da ka kunna dukan taro na kwano ya zauna a cikin kasa. Sunadaran tsoma baki tare da nan gaba na zucchini soufflé. Ya kamata a yi sannu a hankali, kuma a hankali, don haka abin da suka zauna na wani dan iska.

A ƙãre nauyi ne canja cikin shirye yin burodi da kuza, da baje. Domin kada ya zama mafi girma a kumfa, kana bukatar ka buga kasa na ganga a kan tebur surface. Lokacin da duk abin da yake shirya, soufflé zucchini girke-girke da, a fili, shi ne mai sauqi qwarai, a sanya a cikin tanda. An gasa game da minti 40. Lokacin da abinda ke ciki na form browned, soufflé an shige zuwa kwano. Bayan wani lokaci shi dama saukar. Dan kadan sanyaya saukar da wani tasa a shirye domin a bauta masa!

Af, ba za ka iya dafa wani souffle na courgette a multivarka! Idan kai ne m mai wannan makawa kayan aiki a kitchen, tabbatar da kokarin dafa mu ci abinci can! Multivarka bakes haka da cewa shi samun ko da mafi m da Rosy. "Baking" yanayin da ya dace don dafa abinci. Cooking lokaci zai bambanta dangane da halaye na takamaiman na'urar. Duk yadda ka dafa souffle, to, lalle faranta wa iyali da kuma zai ba kawai tabbatacce motsin zuciyarmu. Bismillah!