A duka da asali girke-girke salads da mussels

Mussels, kamar sauran abincin teku - wannan shi ne matsakaicin gina jiki da kuma, Paradoxically, quite a bit na da adadin kuzari. Saboda haka, da suka sukan yi amfani da abin da ake ci abinci mai gina jiki. Su saturate jiki daidai da kuma kaucewa m ga kugu: kawai ya ƙunshi 20 kcal da 100g na samfur. Bugu da kari, da mussels ne mai arziki a cikin bitamin, da unsaturated m acid da kuma ma'adanai.

Wadannan ana amfani da abincin teku soups, soyayyen, sa snacks. Kasa shi ne ainihin girke-girke salads da mussels. A ta da asali, gwaji da daban-daban da kuma kayan lambu da sinadaran, za ka iya dafa wani yawa na dadi jita-jita.

By zabi na mussels ya kamata a dauka da gaske. Kada ka manta da cewa abincin teku - lalacewa. Idan ka saya daskararre molluscs kuma ba za su dafa su yau da dare, kada narke shirya. Gur ~ ata mussels iya haifar da hadarin gaske guba. A sabo kilam bawo tam rufe shutters da m wari daga cikin teku. Ainihin girke-girke salatin tare da mussels shafi yin amfani da Boiled abincin teku ba tare da bawo.

A cikin hali na daskararre Shellfish bukatar tabbatar wa Pack thawed hankali. Kana bukatar ka cire shi daga cikin injin daskarewa a kan kasa shiryayye daga cikin firiji. To, kurkura da ruwan famfo mollusks. Saka abincin teku a wani kwanon rufi da kuma dafa. Universal girke-girke salatin tare da mussels ba saka daidai da yadda ake dafa shi, saboda akwai hanyoyi daban-daban, zuwa wurin da cewa kana bukatar ka dafa su a cikin ruwan madara. Amma mafi yawan clams da ruwan sanyi, kadan da gishiri da kuma sa a kan wuta. Bayan tafasa, ba su tafasa a zahiri biyu minti. A madara sun cika har tafasar. Akwai sun tsira kadan ya fi tsayi - hudu minti. Tafasa Shellfish iya, kuma a ja ruwan inabi.

A mafi sauki salatin na mussels - da qwai

Need grate 150 g wuya cuku yanka yanke kokwamba. Tafasa 200 g mussels kuma 3 qwai. Recent finely nasech. Don hada clams, cuku da kuma qwai, mayonnaise. A kasan da tasa sa wani salatin. A ganye suna kuma sanya a saman. Ado da yanka na kokwamba da kuma faski. Wannan tasa za a iya modified. Maimakon latas - kabeji. Cuku za a iya yanka a cikin cubes da kokwamba pickles maye gurbinsu.

Amma wani salatin da pickled mussels ya kamata a shirya tare da Boiled kayan lambu. Za ka iya, idan ya cancanta, saya da kunshin, amma idan kana so ka yi duk abin da daga "a" zuwa "z", yanke karas, karamin cokali mai yatsu farin kabeji, ja barkono, albasa rabi. Cika duk da ruwan sanyi, ƙara tsunkule Saffron, 10 coriander tsaba da kuma sa zuwa tafasa. Lokacin da ruwa tafasa, zuba kwata kofin vinegar da sherry. Ninka kayan lambu a cikin wani colander da Mix da 300 g na pickled mussels. Add 'yan ceri tumatir yanke. Don cika wannan salatin tare da man zaitun da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.

Akwai karin Hearty salatin girke-girke da mussels. Shi ya dace don wani haske abincin rana. Da fari dai, dabam Boiled shinkafa ko taliya. Domin wannan dangane da organically shige soyayyen namomin kaza, guda na daraja kifi (kifi, kifi), gwangwani masara, walnuts, apples, da kuma na gida pickles.