Abin da ka dafa mince ga abincin dare? Abin da ka dafa wani dadi minced nama da sauri domin abincin dare: girke-girke, da hotuna

Kowane uwargida a kai a kai tsunduma a dafa wani abinci ga rãyukansu da iyãlansu. Sau da yawa, kana so ka gwada wani sabon abu, amma zabi wani abu da zai yardar da ku da dukan iyalin, shi ne musamman wuya. Kuma yanzu kowace mace tana da damar koyi abin da ka dafa mince ga abincin dare ga manyan da kuma farin ciki iyali. Domin za a gabatar da 3 daga cikin mafi kyau jita-jita tattalin daga nama, wanda zai dace da daidai a cikin wani yanayi.

Shaƙewa da bambance-bambancen karatu

Nama kira kifi, nama ko kayan lambu angaren litattafan almara, a bi da tare da grinder ko wani dafa abinci kayan.

Mafi sau da yawa sanya na minced kifi ko naman alade, kaza, naman sa da kuma sauran nama. Domin a more m dandano amfani da dama da kayan yaji, da condiments tare da kayan lambu. Baya Ba ka san abin da ka dafa don abincin dare da sauri daga minced kaza ko kuma wani irin nama? Ganin cewa a ci gaba da wannan labarin zai zama mai ban sha'awa a gare ka.

Daya daga cikin mafi rare iri na minced nama da aka dauke su a cakuda naman alade, rago da naman sa. Very dadi jita-jita ne kaza da turkey. Har ila yau, a dafa sau da yawa samu kifi mince da Mix da kayan lambu.

Kuma yanzu za mu yi la'akari da mafi dadi da kuma rare jita-jita, primary ko sakandare sashi ne minced.

Wuce yarda da m kaza Kiev

Wannan shi ne daya daga cikin rare jita-jita a Rasha da kuma Ukraine. Cook kaza Kiev ne sauki magance cewa wani (ko da wani mafari) dafa.

Shin ka rude? Ba ka san abin da ka dafa dadi minced nama ga abincin dare domin ta biyu da rabi? Sa'an nan wannan girke-girke ne a gare ku!

sinadaran:

• laban minced kaza.
• 200-250 grams na man shanu m.
• kasa da 100 grams fennel.
• polbulki burodi ko Burodi.
• 'yan qwai.
• 500 milliliters na kayan lambu mai.

Mataki-mataki da dafa abinci umarnin abinci

Da farko kana bukatar ka kara sayi dill, Mix shi tare da baya tausasa man shanu. Sa'an nan kuma ka bukatar m mirgine sakamakon cakuda kananan oblong sausages, ya sa su a cikin firiji.

Minced kaza da gishiri, ƙara kayan yaji dandana. Raba da shaƙewa cikin daidaita guda, na wanda ya samar da kananan wuri. A tsakiyar kowane daga cikin katsin kamata sa da cakuda man shanu da kuma dill, sa'ilin da Patty nau'i na elongated siffar.

Wannan tasa ne kusan a shirye. Shin, ba ka yanke shawarar abin da za su dafa abincin dare tare da shaƙewa? Hotuna da wannan kuma wasu jita-jita da zai taimake ka ka sa da hakkin zabi.

Saboda haka, rabin na Burodi ko zagaye burodi kamata a tsabtace daga kwasfa, da kuma bushe goga a yin amfani da wata grater. Yanzu dole ka doke da qwai a cakuda da cewa dunk kowane cutlet. Bayan da cewa, dole ne a shafa yi a cakuda da bushe burodi. A karshe matakai biyu yi sau da dama ya burgers juya tare da wani dadi da kuma m ɓawon burodi.

Preheat a frying kwanon rufi da man fetur da kuma toya Patties. Ɓawon burodi ya zama mai haske Rosy launi.

Abin da ka dafa abincin dare da nama, da girke-girke da suke da saukin shirya jita-jita - duk da wannan kuma fiye da za a iya samu a ci gaba da labarin.

Musamman casserole na namomin kaza da minced

Wannan tasa daidai daidai a cikin wani yanayi, zama da shi a iyali, ko kasuwanci abincin dare.

Sinadaran don dafa abinci:

• rabin kilo na minced nama na kowane irin (zai fi dacewa da naman sa).
• 300-400 grams na namomin kaza.
• 1 manyan albasa (2 ko talakawan size).
• 2-3 cloves da tafarnuwa.
• 100 milliliters na kaza broth.
• 15 ml na tumatir miya.
• 0.1 kilo cuku.
• 60-100 milliliters na sunflower man.
• laban dankali.

Shi ne har yanzu ba su yanke shawarar, cewa za a iya sanya daga minced nama ga abincin dare? Sa'an nan kuma ka bukatar ka tattauna mafi mataki-mataki girke-girke domin yin casseroles.

Casserole na minced nama

A wani zurfin frying kwanon rufi zuba da ake bukata adadin man, toya minced sayi. Sa'an nan murkushe tafarnuwa da albasa rabin, zuba cikin cakuda a kan wani zafi frying kwanon rufi a mince. Wajibi ne a kawo cakuda har sai da laushi, bar su kwantar.

Yanke namomin kaza a cikin tube da kuma soya su a cikin biyu da rabi na kwan fitila. Mix da minced nama da kuma kawai sakamakon cakuda, ƙara duk da kayan yaji (dama). A nama taro da ya kamata a zuba 1 kofin broth, ƙara tumatir manna, sa'an nan Mix da kyau. Simmer on matsakaici zafi minti 10.

Kwasfa da dankali, tafasa da shi da kuma Mash. A zaba mold Saka da minced nama tare da kara namomin kaza da mashed dankali (aikata dukan abin da yake wajibi sabani yadudduka). Matakin da surface yayin da har yanzu rigar casserole yayyafa shi da grated cuku a kan wani m grater.

Preheat tanda zuwa 200 ⁰ C da wuri casserole. Cook har sai yayyafa da cuku da aka gaba daya narke. A sakamakon haka, ya kamata a sami wani dadi casserole Rosy, kana so ka yayyafa da finely yankakken kore da albasarta.

Za ka har yanzu ba su yanke shawarar abin da za a dafa mince ga abincin dare? Sa'an nan gaba Hakika kawai gare ku!

Cupcakes daga minced

Idan kana so ka mamaki da baƙi da wani nagartaccen kuma duk da haka sauki jita-jita dafa ta a gareka, tabbata a karanta ci gaba da wannan labarin.

Saboda haka, domin shiri na waina da minced nama za ka bukatar:

• 700 grams na minced-platter (naman alade da kuma nama).
• 1 manyan albasa.
• 1-2 qwai.
• 200-250 grams cuku.
• 100 grams na mai mayonnaise.
• da kayan yaji.
• ganye.
• breadcrumbs.
• sunflower man fetur.

Kan aiwatar da shirya abinci

Yanzu, ku yiwuwa riga ya zaɓi abin da ka dafa mince ga abincin dare domin ta wajen bãƙinsa, kamar yadda wannan girke-girke ba kawai na musamman, amma kuma mai sauqi qwarai.

Abu na farko da za ka bukatar ka tsaftace albasa da kuma sara da shi finely. Mix da minced nama da yankakken albasa, ƙara da kwai cakuda, da kayan yaji. Sake Mix da kyau. Bar wa infuse rabin awa shaƙewa.

Ganye bukatar kurkura da kuma sara da wuka. Cuku grate. Zabi yin burodi tins sa mai bakin ciki Layer na sunflower man, yayyafa kowane daga cikin kyawon tsayuwa cikin breadcrumbs.

All kyawon tsayuwa cika rabin da minced nama, sa'an nan sa 1-2 teaspoons na grated cuku da kuma kawai kadan yankakken kore a baya. Top sake bukatar sa wani Layer a saman nama da Rub bakin ciki Layer na mayonnaise.

Tandã aka kona zuwa 200 ⁰ C. Gasa nama samfurin ne ya zama for 30-40 minti. A tasa za ta zama gaba daya shirye lokacin da wainar da minced nama zai samu na da kyau ruwan kasa launi da dandano.

Ku bauta wa wannan tasa za ka bukatar da wani sauki kayan lambu gefen tasa. Muna fatan kun ji dadin shirya tasa.

Kowane wannan labarin ya iya koyi abin da ka dafa minced nama ga abincin dare. Ba ka kasance mafi m da kuma dadi yi jita-jita cewa sau da yawa ya bayyana a kan alluna na Russia da Ukrainians.