Naman alade a tukunya. Yadda za a dafa shi?

Dukanmu mun san cewa naman alade - dadi da kuma gina jiki nama. Kuma abin da ke da amfani? Naman alade ne mai arziki tushen bitamin B12, da baƙin ƙarfe, da kuma tutiya. A babban abun ciki na arachidonic acid yakan taimaka yãƙi a cikin ãyõyin ciki da kuma inganta cell sabuntawa a cikin jiki. Naman alade nama taimaka wajen rage cholesterol matakai, Qarfafa ƙasũsuwa da, tsokoki, da amfani sakamako a kan zuciya da jijiyoyin jini tsarin. Wannan nama bada shawarar yin amfani da nono uwayenku, saboda manyan furotin abun ciki.

Naman alade za a iya dafa wani babbar dama daban-daban jita-jita. Soyayyen, stewed, gasa, da kuma, ba shakka, naman alade a tukunya! Shi ke nan, kuma za mu shirya.

Naman alade a tukunya tare da buckwheat

A kore naman alade tenderloin yanka a cikin cubes, yada a ko'ina a kan uku tukwane. Sara biyu da albasa da kuma fadada.

A kowane akwati sa uku tablespoons na wanke buckwheat, jefa a kan wani ganye lavrushki.

Zuba tukwane broth shirye daga wata biyu da dan lido. Saka a cikin tanda for awa, kuma zai iya bauta wa.

Gasa naman alade a tukunya tare da kayan lambu

300 grams na sabo naman alade da wanke da kuma shafa a ajiye waje ɗaya, yanyanke tare da diamita na game da uku santimita.

Daya albasa, daya karas da kamar wata dankali kwasfa da kuma yanke zuwa cubes, da kuma rabin shugaban fennel semicircles.

A da kyau-preheated kwanon rufi sa sliced nama da soya shi har ɓawon burodi na game da minti biyar, sai raspedelit naman alade cikin biyu tukwane. Akwai kuma aika da shirya kayan lambu.

Shirya miya. Don yin wannan, 200 grams na kirim mai tsami sa murƙushe albasa da tafarnuwa, wani gungu na dill kuma kadan kore albasa. Add gishiri, tabbata a yayyafa da kuka fi so kayan yaji. Zuba nama da kayan lambu cream miya da kuma aika shi a cikin tanda for 50 minutes.

Naman alade a tukunya tare da soya miya

Da farko kana bukatar ka shirya miya don samar da nama. Dauki gilashin mayonnaise a shi zuwa zuba rabin kopin soya miya, ƙara kayan yaji: Curry, black barkono ko wani dandana, dama.

Yanke naman alade cikin cubes, ya sa a cikin tukwane don samar da nama sa wani kayan lambu, dankali za a iya amfani da su. All zuba miya da kuma dafa na kimanin awa daya.

Naman alade a tukunya a gida

A girke-girke ne a hudu-tukunya. Mark 700 grams na naman alade yanka a cikin guda tare da diamita har zuwa biyu santimita. Daidai hannun jari sa a tukwane. Season da gishiri, rufe da kayan yaji, ba za ka iya amfani da prefabricated type "don samar da nama."

Next Layer - albasa, yanke shi a cikin rabin zobba ko bariki zobba, zuba a kan nama. Sa'an nan sabo ne dankali (daya kilogram), a yanka a cikin cubes, zuba a cikin tukwane, gishiri. Game da 150 grams na mayonnaise gauraye da hudu murƙushe cloves da tafarnuwa, yada miya a kan tukunyar. Top hannu sake yafa masa grated cuku. Tanda, tasa na kimanin awa daya a kan matsakaici zafi.

Naman alade a tukunya a Jojiyanci

Rabin kilogram na sabo naman alade yanka a cikin cubes, yada a ko'ina a kan uku tukwane.

Albasarta yanka a cikin rabin zobba, biyu eggplant da tumatir, ma, sara rabin zobba, kore wake - guda na game da wani santimita a tsawon, duk aika a tukwane don samar da nama. Tari yadudduka da nama, dankali da tumatur da eggplant, da albasarta. Yayyafa da sabo ne ganye, gishiri, ƙara wani kayan yaji dandana. A kowane kofin zuba gilashin bayyana ruwa, ya sa a kan 'yan peppercorns. Rufe ganga murfi da aika shi a cikin tanda minti 45 a shirya.

Jita-jita dafa shi a lãka tukwane, ko da yaushe juya succulent da kuma m, kuma mafi muhimmanci - suna shirya ba tare da Bugu da kari na kayan lambu mai ko wani. Kafin bauta wa, ba ka bukatar zuwa matsawa da abinda ke ciki a cikin tukunyar jita-jita duba yafi m.