Braised kabeji da nama, dankali da sauran ban sha'awa girke-girke

Stewed kabeji ake ci a kasashen da dama. Wannan tasa ne ba a daban-daban na kasa abincin a daya ko wani fassarar, a karkashin dukan sunayen. Don bice yawanci amfani da kabeji ko zelenokochannuyu. Game da ja, shi da ake amfani a rare lokuta. Wannan shi ne saboda gaskiyar cewa a karshe tsari, shi ba ya duba sosai wanda ake iya nuna. Stewed sauerkraut da kuma mistresses, da kuma sabo ne kabeji. Kuma idan ka Mix tare da su, za ka samu wani gaske dadi dandano - zaki da kuma m.

Braised kabeji da nama, dankali - a tasa da cewa da daraja a gwada kowanne. Wannan abinci ne da dadi, da lafiya da kuma tattali. Saboda haka, an yi tattalinta kusan kome da kome. Don kabeji da nama, dankali bayyana a kan tebur, don Allah ya tabbata a wasu sinadaran: rabin kilo na naman sa, polkochana sabo ne kabeji, 300 grams - sauerkraut, uku dankali, albasa daya, daya tumatir, biyu karas, daya kararrawa barkono, kai dan kadan da gishiri, yaji da kuma barkono da kuma kayan lambu mai.

Braised kabeji da nama, dankali da shirya kamar haka: a fara tare da nama. Ba dole ne a yanka a kananan guda, sa'an nan kuma aika a cikin kasko Stew a kan zafi kadan a cikin wani karamin yawan ruwa. Naman sa bukatar kimanin rabin awa shirya. Da zarar vaporized ruwa, ya kamata ka zuba a cikin kasko na kayan lambu mai da soya da Boiled nama har browned. A nama ne ya aiko da kuma albasa, sliced a cikin rabin zobba, kazalika da karas, grated. Duk wannan yana soyayyen for minti biyar. Sa'an nan za ka iya sa a cikin kasko, da kuma dankali, pre-datsattsen naman. Bayan minti biyar, a amince aika bayan shi shredded kabeji. Kuma a daidai wannan lokaci tazara sa a sintali da sauerkraut. Tumatur da barkono kamata a kara bayan da dankali da kuma kabeji ya zama taushi. Da abinda ke ciki na kasko Stew ga wani minti 10, bayan da jakadan da kuma barkono, ƙara da kayan yaji. Braised kabeji da nama da kuma dankali bauta a kan tebur, da sabo ganye.

More tattali uwargida ba za a iya amfani da a cikin shirye-shiryen da nama. Saboda haka, da suka fi son a tasa kamar braised kabeji da sausages. Dole ne in ce cewa shi dai itace ne ma sosai, sosai dadi. Take biyar sausages, biyu albasa, kabeji, biyu spoonfuls na tumatir manna iya zama ketchup, ganye, barkono, gishiri, bay ganye da kuma kayan lambu mai.

Yanzu, rabin kofin na ja-zafi kasko na mai, a yanka da tsiran da sauté su ga minti goma. Sa'an nan za ka iya aika su zuwa ga shredded kabeji, albasa, sliced a cikin rabin zobba, kazalika da tumatir manna. Duk wannan ya kamata saro da kuma simmer, ya rufe na mintina 15. A taro dole ne a kullum stirring. Kafin karshen dafa abinci, ƙara da kayan yaji, gishiri da kuma barkono. Kuma a lokacin da hidima, yayyafa da tasa sakamakon ganye.

Idan kana so ka dafa Stew na kabeji, ba lallai ba ne su yi amfani da nama kayayyakin. Mun iya ƙuntata da kuma kayan lambu. Sa'an nan za ku ji da dadi braised kabeji da tumatir manna. Yi da wadannan sinadaran: wani albasa, rabin kilo na kabeji, a tablespoon na manna, biyu tablespoons na kirim mai tsami, 40 grams na man shanu, da ruwa kadan, barkono, gishiri.

Wannan tasa ne sauki "bungled" ko da a cikin obin na lantarki, kamar yadda shirya sosai da sauri. Kai da albasa da kuma yanke shi a cikin rabin zobba, sa'an nan shred da kabeji, gishiri da kuma tuna hannuwanta. Yanzu a cikin wani kwano ga obin na lantarki, wurin man shanu, a yanka gunduwa gunduwa, ƙara ruwan zãfi, da kuma sa a cikin shi da albasa da kabeji. Form kamata rufe, amma barin a kananan bude. A wani ikon 850 W dafa 12 minutes. Dabam gauraye tsami, tumatir manna da gishiri. A sakamakon taro aika zuwa kabeji, duk mix kuma simmer for wani 9 minti a cikin wannan ikon. Ku bauta wa wannan tasa na iya zama a matsayin gefen tasa, ko a matsayin mai raba tasa.

A ci abinci.