Chicken yi, da girke-girke daban-daban a embodiments

Ta yaya wani lokacin so ka dafa wani abu kadan daban-daban, kyau da kuma dadi! All uku daga cikin wadannan halaye yana da kaza yi girke-girke ne quite na asali. Za ka iya gwaji da kuma zabi wani iri-iri na toppings. Kuma kowane lokaci da tasa za ta taka a cikin wani sabon hanya!

Roulade na kaza girke-girke da cuku

Quite wani asali da kuma sabon abu tasa cewa, lalle ne zai mamaki gidaje da kuma masoyi baƙi.

Rabin kilo na da cikakken wani namomin kaza soyayyen a man shanu da yankakken albasa har dafa shi.

Tafasa kaza (game da 400 grams) a cikin salted ruwa, sa'an nan wuce da shi ta hanyar da nama grinder. Har ila yau ta da nama grinder kara da sauteed namomin kaza. Mix sinadaran, gishiri, ya sa kuka fi so kayan yaji.

Yanzu kana bukatar ka shirya cuku, shi wanda ya yi zai zama waje da yi. Don yin wannan, ya sa wani yanki na cuku, yin la'akari da rabin kilo a dafuwa hannun riga don yin burodi ko kawai a wani m roba jakar. Bugu da ari, wannan kunshin tsoma a wani akwati na ruwan zafi (ba ruwan). Jira har sai duk cuku da aka narke da kuma zama taushi. Samun wani kunshin na ruwa da kuma nan da nan za a fara zuwa mirgine fitar da cuku kai tsaye a cikin kunshin. Bayan shi ya sanyaya dan kadan, yanke kunshin, yantar da surface domin sa wasu shaƙewa.

Share cakuda kaza da naman kaza a kan cuku da kuma tam nannade kaza yi, da girke-girke da aka kammala a cewa yi dole ne a nannade cikin littafin Cellophane, kuma refrigerate har sai da cikakken solidification.

Yanke cikin shirya tasa, kuma ku bauta yanka a matsayin abun ciye-ciye.

Chicken yi tare da omelette

Tare da kaza nono fillet yanke bakin ciki yadudduka. A sakamakon haka, ya kamata ka samu hudu guda. Kowane Layer grate gishiri da kuma seasonings. Shi ne cikakke ga wani sauki yaji "ga kaza."

Beat uku qwai da gishiri da yankakken kore da albasarta (da adadin albasa dandana). Daga cikin sakamakon taro dole ne soya hudu kamar daidai kwai fanke, soya a garesu.

Pre-shirya fata na hudu kaza ƙirãza, guda dole ne m. Kurkura da kyau, idan akwai mai, ba lallai ba ne su cire, yi zai zama juicier. Wanke fata da gishiri da kuma sa a kan tebur square. Yana sa wani omelet, kuma a saman Layer na kaza. Kunsa da yi da kuma ƙulla shi da wani thread. Maimaita hanya tare da sauran sinadaran.

Da farko, da kyakkyawan zinariya Brown toya Rolls a kan high zafi, sa'an nan su tũba saukar da ikon wuta, rufe murfi sa'an nan kuma wani minti 15 bayan bude da kuma sake soya a garesu har kamar wata minti kowane kaza yi. A girke-girke shafi dafa duka biyu zafi jita-jita da kuma sanyi snacks. Ku bauta wa yafa masa ganye.

Chicken yi tare da gelatin

Yana ba m tasa nunarsa bukatar lita zagaye akwatin ruwan 'ya'yan itace (misali, a karkashin Dario kuma Santal), yanke ta saman da murfi.

A kaza, yin la'akari game da 1.2 kg su raba nama daga ƙasũsuwa da yanke a kananan guda, ya sa a cikin wani kwano.

Dauki shida tafarnuwa cloves, uku daga cikinsu a yanka a cikin bakin ciki gilashin da sauran uku sun ratsa ta cikin latsa. Saka da tafarnuwa da kaza. Duk da gishiri, a tabbatar an ƙara da barkono da kuma rufe 20 grams na bushe gelatin. Very kyau mix sinadaran da kuma RAM su a shirye kunshin ruwan 'ya'yan itace. Kunshin kusa, za ka iya amfani da wannan manufa tsare kuma clothespins, ya sa shi a tukunya na ruwa, ruwan matakin ya zama sama da matakin da nama a cikin kunshin. Da zarar ruwan ya fara tafasa, yin wuta da kuma dafa nama da ƙaramar sa'a daya ƙara ruwa kamar yadda ake bukata.

Ta hanyar da ta dace da lokaci don samun a yi da kuma barin sanyaya, cire shi bayan da daskare a cikin firiji. Fi dacewa, a yi kunshin su ciyar da dare a can. Da safe, yanke kunshin, a hankali samu yi da kuma yanke shi a cikin yanka.