Delicious da kuma sauki girke-girke: kifi gasa a tsare

Salmon ne daya daga cikin mafi dadi kifi. Yana da amfani, dietichna, matukar dadi da kuma gina jiki. Kananan kifi, da soyayyen dukan, ko ya fi girma mutane, dafa rabo, tabbatar da jawo hankalin da hankali a kan tebur. Ko da wanda suka ci gaba da wani m rage cin abinci, ba ciwo. Idan muka gasa kifi a tsare, kifi a musamman m da kuma m. Ka mai da shi karye. Amma idan ba ka san yadda za dadi gasa kifi a cikin tanda, kawai amfani da daya daga cikin girke-girke.

Salmon da cuku da kuma kayan lambu

Za ka bukatar wani mutum ɗari grams na kifi, tumatir, sabo dill, da hamsin grams na Parmesan, Arba'in milliliters na mayonnaise, rabin lemun tsami, man, gishiri, barkono. Kurkura da sanyi ruwa steaks, kakar da gishiri da barkono a garesu, zuba ruwan 'ya'yan itace da rabin lemun tsami da kuma bari marinated domin kwata na awa. Thinly yanki da tumatir a cikin zagaye yanka, finely sara da dill. A kan wani m grater grate da cuku. Sa kowane yanki na kifi a kan wani raba yanki na tsare, yayyafa da ganye. Saka da tumatir tare da cuku, yayyafi tare da man shanu da kuma ɗauka da sauƙi zuba mayonnaise. Kunsa kuma gasa kifi a tsare for rabin awa a zazzabi na biyu da ɗari digiri. Ka lura da cewa a lokacin dafa kifi tsame ruwan 'ya'yan itace don haka da cewa guda ba mafi alhẽri ya sa a kan gasa da kuma a cikin yin burodi tasa. Idan so, wannan hanya za a iya dafa shi a cikin tanda ba kifi, da kuma a kan gawayi. Samun wani sosai da dadi da kuma m. Wannan tasa zai zama ya dace har ma a wani gala yamma.

Salmon fillet da Rosemary

To ka riƙi huɗu grams na kifi, kwan fitila albasa, lemun tsami-uku, biyu teaspoons na dried Rosemary, ja barkono, gishiri. Kurkura kuma tsaftace fillet daga fata, a yanka a cikin rabo, goga da gishiri da barkono. Lemon yanka a cikin bakin ciki da'ira, wanda ya kamata a raba bariki. Albasarta yanka a cikin rabin zobba. Take a kan leaf na tsare a kan kowane bautãwarku, sa albasa a saman - kifi, yayyafa tare da Rosemary, saka lemun tsami. Kunsa zanen gado da kuma gasa kifi. A tsare aka dafa shi domin ashirin da biyar minti at zazzabi na ɗari da tamanin da digiri. Ku bauta wa tare da wani gefen tasa dandana.

Salmon da namomin kaza

Don shirya wannan tasa za ta dauki shida guda na kifi, da ɗari biyu da grams namomin kaza, biyu karas, biyu albasa, lemun tsami, gishiri, barkono, kayan lambu mai. Kurkura steaks a ruwan sanyi, Pat bushe da takarda tawul din da kuma kakar tare da gishiri. Sara albasa zobba da karas a yanka a cikin tube. Wanke namomin kaza da yanka a cikin yanka. Soya da albasarta. Lokacin da ta zama zinariya, ƙara karas, da kuma 'yan mintoci kaɗan daga baya kuma namomin kaza. Gishiri da kuma barkono. Cire daga kuka da zaran kadan ruwan 'ya'yan itace daga namomin kaza ya evaporated. Kowane yanki na tsare goga tare da man shanu. Wajen da yankin nama a can, da kuma a kan saman da shi - soyayyen namomin kaza tare da kayan lambu. Kunsa kuma gasa kifi a tsare. Yana bukatar a kwata na sa'a guda a zazzabi na ɗari da tamanin digiri. Ku bauta wa zai iya zama kai tsaye a cikin tsare jaka a wanda duk abin da yake a shirye. Tun da kifi ne m da dumi daina.