Fresh zucchini: girke-girke

Fresh zucchini - yana da ba saba tasa a kan alluna na talakawa Russia. Yawanci zucchini ko da yaushe thermally bi sa'an nan dashi a cikin wani ɗanɗana, gasa, farko da na biyu darussa. Duk da haka, muna bayar da shawarar ka dafa wannan lokaci shi ne wani salatin tare da sabo zucchini, don haka ba za ka iya jin sabo ne da kuma m, ku ɗanɗani kayan lambu.

Coleslaw kuma zucchini

Wannan m abun ciye-ciye za su murna da ku tare da m dandano. Saboda wannan salatin ne mai arziki a zare, zai iya zama shirye ga wadanda suke so su rasa nauyi. Ku bauta wa wannan tasa a matsayin ado don samar da nama da kuma kifi, game da shi mugun gudu up sha na da amfani gina jiki. Yadda za a shirya wani salatin na sabo ne zucchini da kabeji:

• Dauki rabin karamin toshe na kabeji da fatattaka da shi cikin lafiya tube.
• Biyu matsakaici karas, da kuma daya matasa zucchini kwasfa, sa'an nan grate karas to Korea.
• Biyu sabo ne kokwamba yanka a cikin bakin ciki rabin zobba.
• Sara da seleri zangarniya.
• Daga daya kananan lemun tsami matsi ruwan 'ya'yan itace.
• Faski da dill sara siddan.
• Biyu teaspoons coriander tsaba kara da turmi.
• Mix duk cikin shirye sinadaran, ƙara yaji da kuma zuba lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, pre-gauraye da biyu tablespoons na kayan lambu mai.

Bayan da salatin a cikin firiji saita kansu, yi amfani da shi zuwa wani tebur a matsayin abun ciye-ciye, ko wani gefen tasa.

Fresh zucchini a Korean

Idan kana son ka mamaki da baƙi, ya sa a gaba gare su a cikin hutu tebur wannan savory snacks. Jita-jita na Korean abinci ya dade lashe shahararsa tsakanin Russia, don haka yana da wuya a mamaki wani da haske pickles. Duk da haka, da salatin zucchini dafa ba kowace mace. Karanta da girke-girke da kuma kokarin dafa kayan ciye ciye da mu:

• Courgettes (daya kilogram) kwasfa da goga a kan wani grater ga Korean karas , sai su juya a cikin lafiya tube.
• A preform aka sa a cikin wata mai zurfi tasa, rufe da ruwan zãfi, da barin for minti goma kadai.
• Shirya miya ta hanyar hadawa biyu teaspoons na ƙasa coriander, rabin teaspoon na black barkono, rabin cokali na zaki ƙasa barkono, paprika da zafi barkono dandana, wani teaspoon na sukari da gishiri. Idan ba ka so ka yi rikici a kusa da kayan yaji, ba za ka iya saya shirye-sanya kayan yaji domin Korean karas.
• Courgettes wring da kuma yada fito don ya bushe a kan wani lebur surface.
• Kwasfa biyu cloves da tafarnuwa da albasa daya.
• Albasarta sara sosai finely, toya a cikin wani kwanon rufi sa'an nan Mix tare da zucchini da kayan yaji.
• Add to da kayan lambu tafarnuwa, haƙĩƙa, sun shige ta hanyar latsa, da kuma sa su a cikin wani kwanon rufi da zafi mai. Add uku tablespoons na vinegar, saro da sauri, da Fut, da kayan lambu a cikin wani gilashi tasa da wuri a cikin firiji for 'yan sa'o'i.

Lokacin da Starter shirya, za ka iya ƙara to shi 'yan shavings na sabo ne karas ba da tasa haske.

Fresh zucchini tare da tumatur

Wannan sabo rani tasa masoya, lalle zã ji dadin salads na raw kayan lambu. Don dafa shi, za ka bukatar ka:

• Bakwai almonds dumi a kan wani zafi bushe frying kwanon rufi rabin minti daya.
• Uku da tumatir a yanka a cikin kananan yanka da wuri a cikin wani salatin tasa.
• Akwai kuma aika uku cloves na murƙushe tafarnuwa da kwayoyi.
• Daya matsakaici matasa zucchini kwasfa da yanki da nama a cikin bakin ciki yanka ta amfani da wani slicer.
• Add to salatin tare da gishiri, barkono da kuma man zaitun.

Mix sinadaran da kuma bauta wa da tasa zuwa ga tebur.

Green salatin na zucchini

Muna gayyatar ka ka yi kokarin mai dadi tasa na kayan lambu da kuma ganye. Yadda za a shirya wani salatin na zucchini? A girke-girke na shirye-shiryen mai sauki ne:

• Daya ja albasa a yanka a cikin bakin ciki tube.
• Daya matasa zucchini kwasfa da yanki da kayan lambu abun yanka a cikin bakin ciki faranti.
• Kayan lambu Mix, yayyafa da vinegar, ƙara spoonful na mustard, wani kadan sukari da kuma kayan lambu mai.
• Duk da yake cikin zucchini an marinated, yaga 'yan latas bar hannuwanku, Mix su tare da yankakken arugula da wuri a kan wani tasa. Saka a saman kore squash, kuma zuba sauran miya su.

Salatin na raw zucchini "bitamin"

Kamar yadda aka sani, da thermal jiyya vuya da yawa amfani da abubuwa, wanda da farko kunshe ne a cikin kayan lambu. Saboda haka, kokarin ceton matsakaicin adadin bitamin da kuma ma'adanai, shirya wani salatin na sabo ne zucchini. girke-girke:

• Free sabo ne zucchini a wani lokacin farin ciki fata, yanke shi da wuka. Rub da ɓangaren litattafan almara a kan wani m grater ko yanke shi a cikin bakin ciki tube (iya amfani da wani grater ga Korean karas).
• Zucchini tare da gishiri da kuma barin for 10 ko 15 minutes kadai. Bayan da lambatu wuce haddi da ruwan 'ya'yan itace, kuma latsa workpiece da hannu.
• Kokwamba kwasfa da yanke cikin bakin ciki faranti.
• fennel ganye wuka sara siddan.
• Domin cika, Mix da ruwan 'ya'yan itace na daya lemun tsami, da kuma uku tablespoons na man zaitun.
• Hada da sinadaran, kakar tare da su miya, ƙara gishiri da kayan yaji dandana.

Da ƙãre tasa bauta nan da nan zuwa ga teburin a matsayin gefen tasa ko matsayin appetizer kafin abincin dare.

Salatin na zucchini a Greek

Duk da cewa wannan tasa ne sosai kama da Asiya, wannan shi ne wani tasa za ka iya samun a da yawa Greek gidajen cin abinci. Don shirya wani dadi salatin na sabo ne zucchini, za ka bukatar ka:

• Daya matasa zucchini yanka a cikin kananan bakin ciki da kuma dogon tube.
• Workpiece gishiri, saro da kuma barin for rabin awa.
• Don shirya da cika sara daya albasa da tafarnuwa da kuma sanya shi a cikin wata mai zurfi tasa. Add to shi rabin na cin abinci dakin tablespoons na mustard, da ruwan 'ya'yan itace na daya lemun tsami, biyu tablespoons na man zaitun da wani spoonful na soya miya. Next, idan kana so za ka iya sa a cikin miya a tablespoon na yankakken oregano, 50 grams na anchovies a man ko wani teaspoon na finely yankakken dill.
• Matsi da ruwa daga zucchini ware, don matsawa su a cikin wani salatin tasa, zuba miya da kuma Mix da kyau.

Shirye salatin yayyafa tare da yankakken faski, saro sake da kuma yayyafa tare da sesame tsaba. Idan kana so za ka iya kara kadan grated cuku tasa.

Salatin da matasa zucchini tare da kirim mai tsami

Idan ka gida ya balaga da yawa da kayan lambu, a tabbatar gwaji tare da girke-girke. A wannan lokaci, za mu bayar da shawarar ka gwada wani haske, crispy abun ciye-ciye da cewa shi ne cikakken tasa ga zafi zafi weather. Salatin girke-girke ne kamar haka:

• Dauki daya ko biyu matasa zucchini, cire kwasfa, yanke naman cikin biyu halves da kuma yanka a cikin bakin ciki yanka kowane.
• Uku tumatir yanka a cikin yanka, cire tsaba, da kuma m rabo da aka yanka a cikin tube.
• Dill da faski sara da wuka.
• tafarnuwa albasa wuce ta hanyar latsa kuma Mix tare da sauran sinadaran.

Cika salatin cream, gishiri, don matsawa a cikin wani kyakkyawan tasa da kuma bauta wa.

ƙarshe

Muna fatan cewa za ka ji dadin girke-girke da muka tattara ku a cikin wannan labarin. Ka tuna cewa zucchini suna daidai a hade tare da cucumbers, karas, da kuma kabeji, kazalika da da daban-daban a biredi da savory sinadaran. Add to su da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, mai, mustard, kuma soya miya. Yi dadi low-kalori salads da gigice ku masõyansa asali snacks na sabo kayan lambu.