Gasa dankali da nama a cikin tanda. dafa abinci girke-girke

Dankali ba don kome ba kira na biyu gurasa. Yana da wuya a ko da ƙidãya su yadda da yawa akwai jita-jita daga shi: soyayyen, mashed dankali, dankalin turawa pancakes, dumplings, dumplings, casseroles, kuma ko da wuri. A dandano na kaka ta pies da dankalin turawa shaƙewa! Abin da muka ba koya ka dafa wannan kayan lambu. Akwai ma girke-girke na gida burodi inda yisti kullu a shirye ƙara grated raw dankali. Wannan abinci yana da musamman dandano da bai samu stale.

Very dadi tasa itace, a lokacin da muka gasa dankali da nama a cikin tanda. Ga shiri na irin wannan abinci ba dole ba ne ya zama baiwa shugaba. Akwai da dama tabbatar da hanyoyi na yadda za a yi wani dankalin turawa, tare da nama.

Domin na farko girke-girke za mu bukatar da wadannan kayayyakin:

• 500 g na minced naman alade, ko kuma a hade.
• 1.5 - 2 kg dankali na matsakaici size.
• 4 albasarta.
• kayan lambu mai.
• daya kwai.
• gishiri, da kayan yaji, dill.

shirya cika

Don yin wannan, Mix da minced nama tare da finely yankakken albasa da kuma dill, ƙara da kayan yaji, da kwai da gishiri. Yana da kyawawa da cewa shaƙewa ya quite m. Knead da kyau. My dankali sosai, amma ba su cire fata. Yanzu na musamman wuka da wani zobe Shin da ta ramukan tare da tsawon da dankali. Idan ba ka da musamman kayan aikin, za ka iya sanya su cikin saba bakin ciki wuka.

Cushe da nama da kuma tubers aza a bushe yin burodi a matsayin tam kamar yadda zai yiwu. A cikin 60-65 minti, gasa dankali da nama a cikin tanda preheated zuwa 200 ⁰ C. Idan so, da tasa ya juicier wuri shi a cikin hannun riga don yin burodi.

Duk da yake mun gasa dankali da nama a cikin tanda, a yanka a cikin zobba uku sauran albasa da Stew su tare da man shanu a kan zafi kadan har sai m. Mu dauka fitar da ƙãre tasa, yada a kan wani babban farantin karfe kuma saman ko'ina raba luk.Kartoshka cushe da nama a cikin tanda ne da browned da kuma m, stewed tare da albasa da ɗauka da sauƙi tare da kayan lambu mai ciki ga ta da 'ya'yan itace. A tasa a shirye.

Domin na biyu girke-girke farshiruem tubers a cikin wannan hanya, amma da farko tsarkake su daga fata. Dankali cushe da folds a cikin wani kwanon rufi da kuma zuba tafasasshen ruwa Salted. Mun sanya a cikin wuta, kuma ba simmer for 8-10 minti. Babban abu ne ba su overdo cewa dankali ba dafa. Cooking lokaci ya dogara da iri-iri. Mun dauki fitar da dafa dankali, ba da ruwa ga lambatu. Zafi da zurfin kwanon rufi isasshen adadin man gaba daya ya rufe da dankali. Ƙetare 'yan guda cushe soyayyen tubers, kuma toya har sai da zinariya launin ruwan kasa a jihar. Dafa dankali yayyafa finely yankakken dill, kuma ku bauta wa zafi tebur.

Kuma da uku hanya. Farshiruem tubers kamar yadda aka nuna a farkon girke-girke. Take a Cast baƙin ƙarfe tukunya, mu ƙara zuwa dankali. Yanzu, Mix daidai sassa (dama) tumatir miya, kirim mai tsami, ruwa da kuma kayan lambu mai (na iya zama mau kirim). A sakamakon cakuda da aka gishiri, barkono da kuma cika shi da dankali. Rufe kwanon rufi, idan ba rufe, yi amfani da tsare. Gasa dankali da nama a cikin tanda har dafa shi. Dauki fitar, yada na portioned jita-jita. Bismillah!