Yadda za a dafa fis Patties?

Za ka so ka yi mamaki da iyali dadi, amma a lokaci guda, da wani sabon abu tasa? Sa'an nan a shirya su fis Patties. Wannan matakin na samar da wasu ban sha'awa girke-girke, daga abin da ka iya zabar da ya dace zaɓi.

janar bayanai

Muna duk saba da cewa da burgers ake yi na minced nama. Su an samu dadi da kuma m, amma sosai high-kalori. Lalle ne waɗanda suka bi adadi da kuma ba ya so ya daina wannan tasa, muna bayar da shawarar yin fis Patties.

Mutane da yawa la'akari da nama babban tushen furotin. Tare da wannan za mu iya yarda ne kawai jera. Bayan da abinci na legumes ma saturate jikin mutum gina jiki, da kuma bitamin da kuma muhimmanci alama abubuwa. Caloric fis (100 g) na 300-330 kcal. Saboda haka, yana da kyau kwarai da shiri na abin da ake ci jita-jita.

Fis burgers meatless

sinadaran:

• manyan albasa.
• Tafarnuwa - 2 cloves.
• kofin Peas.
• dankali - 2 guda.
• 4 tbsp. spoons na semolina.
• karas - 1 yanki.
• da kayan yaji (Khmeli Suneli, Curry, ja da baki barkono, ƙasa).
• 2 tbsp. l. kirim mai tsami.
• daya kwai.
• breadcrumbs.
• kadan kayan lambu mai.

Umarnin yadda za ka dafa fis Patties:

1. Peas an mafi kyau sharkaf na dare. Sa'an nan, ya zama taushi da kuma dafa da sauri. A safiyar Peas wanke da ruwa daga famfo. Mun kishingiɗe a cikin wani colander kuma shi ya jira har sai da ruwa ne drained.
2. Peas da peeled tafarnuwa cloves a blender su aika da nika.
3. Tsaftace da albasa da karas. Finely sara da kayan lambu. Mun mĩƙe cikin wani kwanon rufi da kuma toya yin amfani da man shanu.
4. Cire kwasfa daga dankali. Fatattaka da dankali amfani da wani taso kan ruwa. Gasashe kayan lambu, dankalin turawa, da kuma fis taro sa fitar a daya kofin. Zuba semolina. Season da gishiri. Add kayan yaji. Waɗanda ba su cika tare da post, za a iya ci gaba da dukkan 2 tbsp. dollop na kirim mai tsami da kuma daya kwai.
5. A sakamakon taro saro sosai. Mun samar da kananan Patties. Sa'an nan marmashe su a burodi crumbs kuma aika a cikin kwanon rufi, inda da soyayyen a man. Cutlets ya kamata a rufe da zinariya Brown a garesu. Yada su a kan takarda tawul. Wannan zai rabu da wuce haddi da man fetur. Sa'an nan Patties iya kawota ga tebur. Muna so ku duka bismillah!

Crispy cutlets fis puree

Abinci sa:

• manyan albasa.
• ½ tsp coriander bushe .;
• breadcrumbs.
• Tafarnuwa - 2-3 cloves.
• 500 g na fis.
• kadan man zaitun.

shirye-shiryen

1. Peas bukatar jiƙa na dare. Safe ci shi da ruwa da wanke karkashin famfo. Sa'an nan matsawa da Peas a cikin wani saucepan da kuma dafa har sai m.
2. Kai mai zurfi tasa. Saka shi Boiled Peas. Season da gishiri. Add da minced tafarnuwa, albasa datsattsen naman da bit na ƙasa coriander. Tare da tolkushkoy maida wannan taro a cikin wani puree. Idan ka yi tunanin cewa shaƙewa juya dryish, ka ƙara kansa kadan daga sabo ne karas, raw dankali da albasarta.
3. Samun ta samar da Patties. Marmashe su a burodi crumbs kuma aika a cikin preheated kwanon rufi. Toya a garesu, ta amfani da man zaitun. A sakamakon haka, mun tũba daga m fis Patties da zinariya ɓawon burodi. Yana yiwuwa a bi da su gidan.

Cooking alade Peas, ƙasa da naman sa da kuma karas

Sinadaran:

• albasa daya.
• 100 g na kitse.
• talakawan karas.
• kofin Peas.

Ga shaƙewa:

• biyu qwai.
• 250 g nama.
• Karas - 1 pc.
• breadcrumbs.

Cooking:

• 3-4 peppercorns.
• bushe ganye.
• Laurel - 2-3 bar.

Yadda za a dafa alade Peas (da nama girke-girke):

1. A ina kuke fara? Peas bukatar da dare kafin rufe da ruwan sanyi, kuma bar na dare. A safe cire ruwa, da kuma matsawa da Peas a wani saucepan. Capacity 1/3 cika da ruwa. Mun sa a kan wani farantin. Mu jira har tafasar batu. Sa'an nan wuta ya rage ga m darajar. Cire kumfa. A wannan mataki, za ka iya zuba kayan yaji, ƙara Laurel da wani digo na man zaitun. Dafa Peas har sai m. Wannan tsari zai dauki 1-1.5 hours.
2. Samun ga aiki na kayan lambu. Karas da albasarta tsabtace da kuma rinsed a karkashin ruwan famfo. Fatattaka kayan lambu da kuma aika zuwa ga kwanon rufi, inda da soyayyen su a man shanu.
3. A raba kwanon rufi tafasa nama. Don yin shi da sauri a dafa, pre-yanka a cikin ya guda.
4. Lambatu cikin ruwa zuwa ga fis. Cire Laurel. Yanzu muna bukatar wani chopper. Farko, sun shige ta ta Peas, sa'an nan kayan lambu.
5. A daya tasa sa fitar da wani yawa na fis da kuma kayan lambu. Mix sosai. Sa'an nan kuma rasa duk ta hanyar da nama grinder. A sakamakon cakuda ya zama gishiri. Har ila yau, ƙara da shi kwai. A da kyau mix.
6. Yanka na dafa nama da kuma raw karas dabam mince.
7. Yada a hannun kadan fis taro. Nama da karas rolls saukar da kananan rollers. Za mu ci gaba don ƙarawa zuwa cibiyar fis shaƙewa. Samun 'yan alade, kowanne daga abin da aka tsoma a cikin kwai da kuma breadcrumbs.
8. Preheat a frying kwanon rufi. Saka da naman alade da shi. Lokacin da aka narke, cire bukatar Schwark. Samun a cikin frying burgers. Kamar yadda daya kawai gefe zai zama zinariya launin ruwan kasa, kau da ga sauran. Wannan tasa za a iya bauta wa tebur "piping zafi."

Cooking cutlets Peas multivarka

List of kayayyakin:

• albasa daya.
• kadan semolina ko breadcrumbs.
• 200 g na fis.
• kwai - 1 pc.
• talakawan karas.
• kayan lambu mai.

Ta yaya ne fis Patties (ga Multivarki girke-girke):

1. Cire kwasfa daga wani albasa. A nama yanka a cikin cubes. Tsarkake da kuma wanke karas. Mun kara da shi tare da trowel.
2. Juya multivarku. Saka da tasa a da albasa da karas. Soya 'yan mintoci ta yin amfani da man fetur.
3. Kamar yadda muka shirya wa multivarka, Peas ba za a iya soaked a gaba. Kawai zabi shirin "Bean" kuma saita mai ƙidayar lokaci tsawon minti 30. Bayan wannan lokaci da fis puree shirye.
4. Ci gaba da nunawa Patties. Weight na fis bukukuwa yi, sa'an nan kuma suka latsa saukar a garesu. Boned cutlets a breadcrumbs ko semolina. Mun aika a cikin wani kwano Multivarki. "Ƙõnuwa" gudu yanayin. Da zarar meatballs browned, mayar da su zuwa wancan gefe. Dole ne in ce cewa sun duba sosai appetizing.

Cin ganyayyaki burgers a kan fis gari

sinadaran:

• a kananan tavern.
• ½ na kabeji.
• dankalin turawa - 1 yanki.
• 200 g na fis gari .
• 1.5 h. L. turmeric.
• turnips.
• 200 ml na ruwa.
• daya kararrawa barkono.
• talakawan karas.
• 2 tbsp. l. bushe ganye.
• 1 tbsp. l. ƙasa coriander.
• kadan daga kayan lambu mai.
• kabewa.
• ¼ h. L. black barkono (ƙasa).
• 1 h. L. cumin.
• Gishiri - 2 tsp ..

Yadda za a yi burgers daga fis gari:

1. Bari mu fara da aiki na kayan lambu. Wanke da ruwa da kuma tsarkake. Thinly shinkuem su. All kamata da 700 grams na powdered kayan lambu.
2. Zuba fis gari a cikin zurfin tasa. Season da gishiri. Add da kayan ƙanshi da aka ambata a sama. Mai zuba gilashin ruwa. Sosai Mix sinadaran. Ya kamata samun daidaito, kamar yadda pancakes. Idan dole, zuba kadan ya fi gari.
3. Don samun da gwajin ƙara yankakken kayan lambu da kuma ganye bushe. Saro.
4. Take a tablespoon, diba da kullu da kuma yada cutlets a wani preheated kwanon rufi. Soya su a garesu, ta amfani da man fetur. Don cutlets dafa shi da sauri, shi wajibi ne don sanya su 6-7 mm lokacin farin ciki. Next, ya sa su a kan takarda tawul din, sa'an nan a cikin farantin.

Abin da kawota daga fis cutlets

Your yara da kuma mata ne sosai fama da yunwa? Sa'an nan wanda fis Patties su ba zai isa. Kamar yadda za a yi aiki a matsayin mai ado don su:

• squash caviar.
• Vinaigrette.
• Boiled shinkafa.
• mashed dankali.
• xe eggplant.
• taliya.

a ƙarshe

Game da yadda za ka dafa fis burgers, ku yanzu sani. Wannan labarin ya hada da girke-girke da samuwa da kuma novice mistresses kuma gogaggen ke dafa. Za ka bukatar wani m lokaci da kayayyakin.