Home caviar squash domin hunturu - girke-girke

Squash caviar aka ƙaunar da Russia tun Soviet zamanin, lokacin da kasar ta gaira rinjaye, da kuma cewa wannan samfurin ya samuwa ga kusan kowa da kowa. Bugu da ƙari, wannan kayan manna kunshe a cikin abinci na makaranta da kuma dalibai. Hakika, tun lokacin da shi tsawon lokaci, da kuma abubuwa sun canja musamman. A da kasawa mu sun manta, a yau za mu iya iya yawa fiye da kafin, amma da dandano na squash caviar, "kamar yadda wani yaro," za mu taba mantawa ba.

A samfurin, wanda shi ne yanzu a kan shelves a yau, shi ne mafi daga abin da aka miƙa a cikin waɗancan kwanaki, don haka ba za ka iya yi kokarin dafa shi da kanka. Squash caviar na gida, ba shakka, shi ne yafi amfani fiye da masana'antu samar. Amma don samun shi kamar shirya Union for da girke-girke, wanda a hankali da bin ziyarci, ba ko da yaushe aiki. Za mu yi kokarin yanzu don buše asĩri a cikin, m girke-girke da kuma dafa wani real squash caviar.

Saboda haka, kai da wadannan kayayyakin: 2 kg na sabo albasa, albasa biyu daga kãwunansu, kayan lambu mai (zai fi dacewa Sunflower) - 100 ml, ja barkono - 1h. cokali, sabo da tumatir - 4 guda (za a iya maye gurbinsu da tumatir manna a wani juz'i na 2 tbsp.). Dole bukatar kayan yaji: black barkono, tafarnuwa da sauran dandano da sha'awa, kazalika da ganye, gishiri, man shanu (30 grams) da kuma daya teaspoon na sukari.

Wannan na gida squash caviar, girbe a cikin hunturu, zai duba daidai a kan kowane tebur da kuma tunatar da game da m lokacin da ya matasa da kuma yara. Amma ci gaba da shirye-shiryen.

Zucchini, wanka, kwasfa da grate a kan grater tare da manyan ramuka. Sa duk abin da a wani zurfin frying kwanon rufi ko casserole irin Kazanka. A matsakaici zafi, kawo zuwa tafasa zucchini ba tare da ƙara ruwa (squash ruwan 'ya'yan itace ne da isasshen). Sa'an nan rage zafin rana da kuma ci gaba da dafa har sai da ruwa ya evaporated.

Duk da yake nan gaba na gida har squash steamed qwai a cikin wani frying kwanon rufi, rance ga sauran gyara. Rukũ'i, kuma finely yanki sauté dabam a kayan lambu mai. Tare da tumatir, cire fata, showering da pre-Boiled ruwa, sa'an nan Rub su a kan wani grater kuma ƙara da sakamakon puree zuwa da albasa tare da sugar, baki da ja barkono.

Next gida domin hunturu squash caviar aka shirya kamar haka. Don squash, da wanda ƙafe duk da ruwan 'ya'yan itace, ƙara da sakamakon zazharku. Saro da kuma kawo ga wani babban zazzabi (mai fara tashi). Sa'an nan kuma ƙara da sauran kayayyakin da Stew ba fiye da minti 10.

Home caviar squash domin hunturu shirya, amma cewa ta toshe kwalaba, kana bukatar ka shirya bankuna domin kiyayewa da suke tabbatar da bakara akalla rabin awa, saboda zucchini ne sosai "picky" a ajiya karkashin kaho, kuma sau da yawa zo a cikin disrepair. Da zaran bankuna za su kasance a shirye, zafi qwai suna aza a kan su, kuma shãfe haske. Wannan haka sauki za ka iya shirya wani kyakkyawan gida-yi. Squash caviar, bude a lokacin sanyi kakar, ba kawai tuni na da sau, amma kuma wata dama bazara! Yanzu da ka san yadda za a yi a gida squash caviar. A cikin hunturu ka da isasshen bitamin, idan kuka so, wadannan dadi gwangwani a stock.