Jam sanya daga lemu da kwasfa: girke-girke, da dafa abinci tips

Jam na lemu da kwasfa - yana da dadi da kuma m bi da cewa shi ne don haka kyau mu kawo su a tebur. Sha kawas tunanin zafi zafi rana, da taimakawa ci gaba da dumi a kan wani sanyi hunturu da yamma.

Jam na lemu da kwasfa

Kayan zaki girke-girke ne dan kadan daban-daban daga cikin saba hanyoyi na shirya Berry ababen hawa. Saboda haka don Allah karanta a hankali, kuma bi shi daidai:

• Wanke da kuma bushe daya kilogram na kasar Morocco lemu.
• Yanki da 'ya'yan itace da bakin ciki zobba da fata da kuma cire duk wani ƙasũsuwa.
• A babban tukunya, zuba biyu kofuna na ruwa da kuma sanya daya rabin kilogram na sukari.
• Tafasa da syrup, sa'an nan a hankali runtse shi a cikin orange da'irori.
• Tafasa ruwa da kuma cire kumfa.

Cook kayan zaki nan gaba ya kamata a kalla sa'o'i biyu. Bayan da jam daga lemu da kwasfa ne shirya, ta yada shi a cikin haifuwa kwalba da kuma mirgine up.

Orange jam tare da lemun tsami

Amazing dandano na wannan zaki delicacy za a tuna a karon farko. Saboda haka, za ka iya amince dafa rabo biyu daga flavored kayan zaki. Sau da yawa, sabon shiga matan aure da kiwata tambaya game da yawan sinadaran. Nawa sugar ake bukata domin yin jam? Mun bayar da shawarar a cikin wannan girke-girke ba don da hannu, kamar yadda dandano da ƙanshi na 'ya'yan itace ba ya bukatar ƙarin ƙarfafa.

• Sosai kurkura da Citrus - muna bukatar wani kilo na lemu da daya manyan lemun tsami. A saboda wannan dalili, za ka iya amfani da buroshi da kuma ko da abu don wanka (idan kana tabbas zai zama iya cire shi gaba daya).
• Yanke 'ya'yan itacen a rabin da kuma matsi ruwan' ya'yan itace a cikin wani babban kwano.
• Cire ɓangaren litattafan almara da kuma finely sara da shi.
• Kwasfa lemu kawai yanka a kananan guda.
• Tattalin abinci sa a babban tukunya, zuba a cikin ruwan 'ya'yan itace, biyu da rabi lita na ruwa.
• Cook da jam daga lemu da kwasfa kan matsakaici zafi. Bayan da ruwa tafasa, shi ya kamata a rage zafin rana da kuma ci gaba da dafa for sa'o'i biyu.
• Lokacin da kwasfa ne m, ya sa a cikin wani saucepan rabin kofin sukari da kuma jira har sai da shi ne gaba daya narkar da.
• Sake, kawo ruwa zuwa tafasa da kuma simmer da shi ga wani wuri hour.

A halin yanzu, shirya kwalba na jam - suka kamata a sosai wanke da haifuwa. Lokacin nan gaba za su kasance a shirye kayan zaki, yada shi a cikin wani gilashi ganga, murfin kuma aika domin ajiya a wani sanyi da duhu wuri.

Jam sanya daga orange peels

Sai dai itace cewa 'ya'yan kwasfa - shi ne mai matukar muhimmanci da samfurin. Daga gare su iya dafa wani ban mamaki kayan zaki da cewa ba kawai sosai dadi, amma kuma yana da wani sosai wanda ake iya nuna. Za ka iya don yada fitar da wani biki na kyau gilashin vases ko amfani da shi a matsayin ado na da wuri da kuma pies. Jam girke-girke ne mai sauki ne:

• Dauki uku manyan orange, zuba a kan ruwan zãfi, sa'an nan kurkura a karkashin ruwa a guje.
• Yanke 'ya'yan itacen a rabin da kuma cire ɓangaren litattafan almara. Crusts yanke quite bakin ciki tube. Idan suka kwasfa ne lokacin farin ciki, kada ka manta da su yanke da fari ciki.
• Ninka blank m Rolls da kirtani a thread. Sa'an nan kuma sanya su a cikin wani kwanon rufi da kuma rufe da ruwan sanyi. Jiƙa uku ko hudu kwanaki, canza ruwa akai-akai.
• Lokacin da workpiece zai zama taushi isa, ya sa kwanon rufi a kan zafi da kuma simmer for minti goma sha biyar. Bayan haka, canza ruwa da kuma maimaita hanya sau da yawa.
• Nawa sukari da kuma ruwa ya kamata a yi amfani da? Don amsa wannan tambaya, la'akari da ɓawon burodi a kan kitchen ma'auni. The adadin sukari ya zama fiye da daya da rabi sau, da kuma ruwa - sau biyu.
• Yi tsammani cewa nauyi crusts ya 200 grams, sa'an nan ya dauki 300 grams na sukari da kuma 400 ml ruwa. Ninka da sinadaran a cikin wani saucepan da kuma sanya a kan matsakaici zafi. Idan so, shi ne zai yiwu don ƙara wani yanki na murƙushe Ginger tushen.
• Lokacin da syrup karfe ne, ƙara rabin teaspoon na citric acid. Sharhuna na "beads" dole ne a cire a lokacin da jam shirya.

Wajen da yi wa tulu da kuma rufe murfi. Ku bauta wa da kayan zaki da tebur kamar yadda zai yiwu, da zaran ta cools saukar.

Jam daga guzberi da kuma orange

Wannan dadi bi da zai gaisuwa up ku, kuma ku baƙi. Dafa shi a cikin wadannan girke-girke:

• Shirya domin sarrafa wuce kilo biyu na berries da biyar manyan lemu tare da bakin ciki fata. Domin saukaka Yanke 'ya'yan itacen a cikin kananan guda da wuka.
• Miss gooseberries da lemu ta da nama grinder (amfani shiryawa domin kayan lambu da 'ya'yan itatuwa), ko kara su da wani blender.
• Sauye puree samu a babban tukunya ko kwano, sa'an nan kuma ƙara to shi biyu da rabi kilo sugar.
• Saka da jita-jita a kan kuka da kuma kawo da abinda ke ciki da tafasa.

Domin ajiya ka bukatar haifuwa kwalba ga jam, kuma roba inuwõyi.

Jam "Sunshine"

M, ku ɗanɗani kabewa da orange ne m ya dauke da yanayi na har ma da mafi ruwa rana. Saboda haka, kai a cikin sabis mu girke-girke da kuma mamaki da iyali wani asali kayan zaki.

• 700 grams na kabewa yanka a cikin yanka (za ka iya amfani da sabo ko daskarewa kayan lambu).
• Biyar lemu kurkura, grate kwasfa da finely sara da nama.
• Daya lemun tsami matsi ruwan 'ya'yan itace.
• Saka da kabewa a cikin wani kwanon rufi da kuma sanya shi a kan wuta. Add da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma simmer for minti goma.
• Sa'an nan kuma ƙara a cikin jita-jita daya kilogram na sukari, lemu, bawo da wani fakiti na gelatin.
• Ku zo zuwa ga tafasa da kuma jam sa kirfa sanda a cikinta. Bayan minti biyar, yaji kamata samu.
• Idan kana so ka jam samu wani uniform, sa'an nan a wannan lokaci ya kamata ta kasance bulala da wani blender. Idan ka fi son a ci abinci tare da dukan guda, wannan mataki za a iya yin tsalle.

Lokacin da duk abin da yake a shirye, yada kayan zaki Net Bank, rufe kwano da murfi, kunna shi juye da kuma barin har sai sanyi.

ƙarshe

Jam na lemu da kwasfa za a iya amfani ga sauran dalilai nan da nan bayan dafa ko shagon a cikin 'yan watanni. Wannan dadi da kayan zaki daidai karin zafi sha, kuma an yi amfani da ko'ina ga Popular da wuri da kuma gida-yi da wuri.