Abinci da abubuwan sha, Girke-girke
Jita-jita da kawa - mai amfani sosai da kuma dadi. A 'yan ban sha'awa girke-girke
A baya can, wannan sosai ban sha'awa naman gwari za a iya gano yafi a cikin daji a kan kututture da matattu itatuwa. Yanzu, an sayar a wani babban kanti, kuma ko ta yaya sosai zare jiki ya zama al'ada samfurin. A Amurka da Yammacin Turai
kawa naman kaza kira kawa namomin kaza, a East Asia - wani alatu delicacy. A wani masana'antu sikelin fara girma su daga lokacin yakin duniya na farko. A dafa su sosai da amfani da kuma, mafi muhimmanci, dadi. Kawa jita-jita suna bauta a gidajen cin abinci, kofi shagunan da kuma dafa a gida.
Menene su da amfani? Da fari dai, da cewa shi ne sosai reminiscent nama, dauke da bitamin B, C, E, sunadaran da sosai rare Vitamin D2, wanda taimaka hanjinsu aiki. Kuma an wajabta, ga marasa lafiya da cuta da alli metabolism da kuma rickets. Wadannan fungi taimaka wa normalize da matsa lamba, rage bad cholesterol da kuma kawo radionuclides. Sun ƙunshi potassium, alli, baƙin ƙarfe fili da kuma aidin. Namomin kaza suna dauke su low-kalori da abinci da samfurin.
Don tasa na kawa namomin kaza ba rasa dũkiyõyinsu, ƙanshi da kuma iyawa, kuma dole a lura a cikin shirye-shiryen da mai yawan yanayi. Su ba za a iya sa a wani karfi
wuta da wani dogon tafasa, simmer ko soya. Al'ada dafa abinci lokaci na 5-10 minti. Gwangwani namomin kaza ba ya bukatar shiri kafin amfani. Marinated, sabo da gishiri za a iya amfani da dama salads. Shi ne a ke so in yi amfani da manyan yawa da kayan yaji, saboda su, kamar chanterelles, namomin kaza da namomin kaza da sosai m dandano.
Girke-girke na wannan samfurin ne sosai yiwu rubuta a kalla a kasida. Saboda haka, a nan kawai a takaicce bayyana wasu daga cikinsu. Saboda haka, za mu gabatar da jita-jita da kawa namomin kaza tare da hotuna.
Naman kaza miya da noodles
Yanke namomin kaza a cikin rabin, manyan - a cikin sassa hudu ko guda. Albasa, sliced a cikin yanka, karas da faski tafasa a cikin broth ko ruwa. Lokacin da su ne kusan a shirye, ƙara namomin kaza da kuma dafa a kan zafi kadan domin wani 10-15 minti. Jefa noodles, dafa shi dabam, kuma ado tare da kirim mai tsami. Sauri da kuma fushi!
Patties da namomin kaza (20-30 inji mai kwakwalwa.)
Zabar dafa jita-jita na kawa, ba za ka iya buga dadi da wuri.
Sinadaran for cika: Boiled namomin kaza - 250 grams na man shanu - 50 grams, Boiled kwai, albasa, kirim mai tsami - tablespoon, dill, barkono, gishiri.
Mix da gari tare da gishiri da kuma yin burodi soda, kadan da mai da kuma kara ruwa. Sara kullu mesim da sanyi minti 30. Shinkuem namomin kaza, mince, ƙara albasa browned a man, yankakken kwai da kuma m kayan yaji. Lokacin da cika na ruwa, ƙara crushed crackers. Mirgine fitar da kullu kauri da rabin santimita, kuma suka aikata kadan da wuri. Gefuna maiko kwai, da kuma bã zã su fita. Lubricates da kwai Patties kanka, sa'an nan gasa su a kan wani high zafi a dafuwa har sai da browned. Anyi.
Caviar daga kawa
Idan akai la'akari da daban-daban jita-jita daga namomin kaza kawa, ba za mu iya watsi da qwai daga gare su.
Sinadaran: 400 grams namomin kaza, albasa, man zaitun - biyu tablespoons, teaspoon vinegar, barkono, gishiri.
Wanke namomin kaza a ruwan sanyi da kuma tafasa su a cikin salted ruwa. Mince, sa'an nan Mix tare da albasa, finely yankakken baya. Season da gishiri dandana, kuma ado tare da cakuda man zaitun. Anyi!
Omelette tare da namomin kaza
La'akari da kawo karshen kawa jita-jita, mun gabatar da wani girke-girke - sauri dafa omelette.
Sinadaran: 200 grams namomin kaza, albasa, sunflower man - biyu tablespoons, qwai - biyu ko uku, gishiri, barkono.
My kawa, barkono, gishiri, sa tare da albasa riga yankakken cikin wani kwanon rufi, ƙara man fetur da kuma toya har sai da zinariya launin ruwan kasa. Cika karye qwai, saro da kuma kawo ga shiri. Duk abin!
A ci abinci lafiya!
Similar articles
Trending Now