Patties da namomin kaza

Quite wuya su yi tunanin Rasha abinci ba tare da pies, su ne kananan, amma sosai aiki jakadu na mu abinci a kasashen waje. Tiny, ƙanana da babba, da qwai, namomin kaza, ceri, nama da kabeji - su ne don haka bambancin da cewa akwai dubban girke-girke. Duk da haka, kamar yadda maganar ke, dukan mai kyau da wuri, amma matukar dadi - wadanda da suke gasa kaka.

Pies - ba wai kawai dadi amma kuma sauqi tasa. Lokacin da na dafa wa iyalina borscht, a miya ko a broth, sa'an nan su tabbatar da gasa su da wuri. Kuma za mu iya ce da lamiri mai tsabta da cewa wani dadi da kuma Hearty abinci a shirye.

Za ka ko da yaushe so faranta kusa dadi pastries. Ina bayar da shawarar a gwada ta da wuri tare da namomin kaza, da girke-girke da shi ne farin ciki gaya muku. A zahiri ga pies na dafa kamar haka: a cikin dumi madara ƙara yisti, kadan gari da kuma wani teaspoon na sukari. Na bar bane girkawa karkashin murfi da awa daya. Amma ta yi a wannan lokacin shirya shaƙewa. Iyalina ƙaunar wainar da namomin kaza, saboda haka muna kowane rani domin hunturu girbi isasshen namomin kaza to sai idi a dadi pastries. Ciko ga pies tare da namomin kaza ne mai sauki ya shirya: a man shanu soyayyen albasa, ƙara namomin kaza, gishiri da kuma kadan kirim mai tsami. Wannan shi - cika shirye.

Wannan kullu tafi. Yanzu ka ƙara kansa ɗaya da ɗari grams na man shanu, daya kwai, biyu tablespoons na sukari da kuma uku da kofuna waɗanda gari. Sosai knead dukan sinadaran. A zahiri ga pies kamata ba tsaya hannayensu. Mun matsawa shi a cikin tasa da kuma rufe tare da tawul. Idan cika ya sanyaya, za ka iya fara Mould Patties tare da namomin kaza.

Yawancin lokaci, na soya da Patties tare da namomin kaza a cikin kayan lambu mai, amma mutane da yawa suna son yin burodi su a cikin tanda. Saboda haka a zabi da kanka yadda za ka shirya. Dukansu zabin ne mai kyau. Frying wajibi ne a dauki wani isasshen adadin kayan lambu mai zuwa gasashen Patties da sauri kuma ba su da lokaci zuwa jiƙa sama da man fetur. Wani asiri: man ya kamata sosai zafi - shi dole ne sosai zafi, da kuma kawai sai a fara zuwa soya.

Ga gasa kek wani girke-girke na kaka, ga wanda ta dafa shi dankalin turawa, Patties tare da namomin kaza. Ni yarda a raba.

Don gwajin bukatar daya kilogram na dankali, uku qwai, hudu tablespoons na kirim mai tsami, hudu tablespoons na gari da kuma 50 grams na kayan lambu mai. A dankalin turawa, aka Boiled, sa'an nan kuma sanyaya kuma haƙĩƙa, sun shige ta da nama grinder. Yana da aka kara wa tsami, qwai, gishiri, kayan lambu mai da kuma ci abinci. Dankali kullu a shirye.

Domin cika da ake bukata, ba shakka, namomin kaza, albasa, kadan fari burodi, ganye, da kayan lambu mai. Burodi ne dole a gaba ga jiƙa a cikin madara, albasa toya a kayan lambu mai, duk da sinadaran crank ta da nama grinder da kuma ƙara da albasa, gishiri da kuma barkono.

A zahiri ya kamata a kasu kashi biyu, mirgine kowane daga cikinsu a tsiri. A farko tsiri don yada shaƙewa a cikin nau'i na bukukuwa a increments na uku santimita. Na biyu tsiri na farko cover, a yanka su da wuka da kuma ƙarfafa su pies a gefuna. To, kana bukatar sa da Patties tare da namomin kaza a kan wani karfe takardar, Brush su da kwai da kuma gasa.

Hakika, wani gida da aka yi da wuri - shi ne mai ba makawa tasa ga rana, kuma ga liyafa Tables. Kuma akwai wuya duk wanda ya iya ce da ba ya so na gida da wuri tare da daban-daban fillings. Ko da yake, da rashin alheri, da yawa matan aure sami aiwatar da yin dogon da troublesome abu, musamman idan da sauran kwanaki da suka yi aiki. A wannan yanayin, Ina bayar da shawarar cewa ka saya a kantin sayar da shirye-sanya kullu, puff, ko yisti, da kuma za a iya amfani da ga ciko duk da cewa shi ne a hannunka - nama, kaza, namomin kaza, kabeji, apples, kuma ko da zaituni. Babban abu ne zuwa wuri domin ka iyali to an yi shi da ƙauna. Bayan duk, kome ne mafi muhimmanci ga uwar gida, yadda za a gani da gamsu murmushi a cikin fuskõkin wa iyalinsa.