Marinade ga naman alade: dafa girke-girke. Girke-girke na gida naman alade naman alade

Gasa naman alade, ba tare da wani shakka ba, ya kasance kuma ya kasance mafi kyau daya domin shiri na naman alade. Duk wani carnivore zai yarda da wannan ra'ayi. Ni farin ciki kuma cewa shirye-shiryen da naman alade a cikin gida ne ba kawai zai yiwu amma kuma quite sauki. Ganimar da nama don haka da cewa shi ne kusan ba zai yiwu ba - sai dai su manta da shi a cikin tanda. Duk da haka, zai zama kyawawa ba kawai nama, da kuma dadi nama. Kuma a zuciyar nasara, ban da kyau-zaba guda na gawa - marinade ga naman alade. Idan ba ka yi kuskure da shi, za ku ji da naman alade ramammu, sosai da dadi kuma mai amfani a cikin sanyi. Marinade girke-girke - mai girma iri-iri. Kowa zai iya zabi wani daya cewa shi cikakken gamsu.

A raba abu a karkashin shawara, kamar yadda su ciyar naman alade a cikin marinade. Girke-girke kullum ya nuna wani tsari da duration. Amma a cikin hanzari da duniya mutane yawanci watsi da irin wannan shawara. Na so a ce akwai wani "m" girke-girke. amma idan jagora shawara domin ya raya nama na kwana biyu, ba lallai ba ne don rage lokaci zuwa kamar wata hours - taka rawar gani ba. Podyschu kanka mafi wani abu mai gaggãwa.

A brine ga naman alade

Shi ne ya "ya furta" kowane biyu girke-girke na gida naman alade naman alade. Brine ne sauki kuma da ɗan reminiscent daga waɗanda amfani ga kiyayewa. Per lita na ruwa dauki biyu tebur spoonfuls na gishiri, barkono Lavrushka-Peas da ganye dace da naman alade. Shin undecided a cikin fifiko da kayan yaji - dauki wani sa na Provencal ganye. Bayan biyu-minti tafasar brine an sanyaya gaba daya, kuma ya faku a hunk na naman alade. A cewar wannan classic girke-girke marinade ga naman alade nama kamata aiki a kan biyu zuwa biyar kwana. Rage lokaci kasa da game da wata rana, ba lallai ba ne.

vinegar marinade

The kalmar "Marinating" a mutane da yawa da farko shirki da vinegar. Akwai marinade girke-girke a kan ta da asali da kuma naman alade. A lita na ruwa mai narkewa salts cokali, ƙara condiments da kuma zuba cokali karfi vinegar (70%). Naman alade canja albasa zobba, zuba marinade da karkiya da aka matse. Kamar yadda irin wannan, ya kamata ku ciyar a kowace rana. Ana iya amfani da bayan 15 hours, amma ba kafin.

ruwan inabi marinade

Wine - na biyu mafi m tushe ga dukan fillings. Yana yiwuwa a shirya da kuma marinade ga naman alade. Don yin shi, ku ɗanɗani mafi alhẽri daga biyu tafarnuwa cloves ta hanyar latsa kafa da seleri. Wannan taro da aka gauraye a cikin rabin gilashin bushe ruwan inabi (a nan ba kome, shi zai zama ja ko fari) da zaki mustard, cokali, kayan lambu mai (ma cokali) da kuma kayan yaji - coriander, gishiri, thyme, kuma barkono. Marinade mai rufi da hunk na naman alade, an rufe tare da akwati da sanya dare a kan kasa shiryayye daga cikin firiji.

mustard marinade

All zuba mustard da wani babban gudun. Saboda haka idan ka marinade ga naman alade da matsananciyar bukata, zaɓi ɗaya daga cikin waɗanda, wanda dauke da mustard. Kafin ya fara yin amfani da naman alade naman alade - An saka a cikin m kunkuntar, amma zurfin cuts tafarnuwa farantin. Mustard an gauraye a daidai sassa da kayan lambu mai, seasoned da barkono, Basil, gishiri da kuma oregano. wannan tsarin mai rufi da nama a kan dukkan bangarorin, da aka sanya a cikin kunshin (idan kana zuwa dafa har ya hannun riga - za a iya sa dama a cikin shi), kuma boyewa ga sa'o'i biyu a cikin firiji.

Kirim mai tsami da mustard

Marinade ga naman alade a cikin tanda, ba tare da yin amfani da tsare ko hannayen riga zai duba daban-daban. cream gilashin ta haɗu da wani cokali karfi mustard, kuma horseradish cokali shirye. Larded naman alade mai rufi tare da cakuda tam nannade cikin roba da kuma bar na dare. Godiya ga "Co-aiki" na horseradish da kirim mai tsami da mustard nama zai ba more ruwan 'ya'yan itace ga watering. Bustler iya rage Marinating lokaci zuwa sa'o'i uku.

Mustard-Ginger marinade

Kafin ka yi a gida Boiled naman alade a kan wannan girke-girke, da naman da aka farko shafa tare da cakuda gishiri da barkono. Ga marinade aka shafa tare da sabo ne Ginger (a yanki na kashin baya) da kuma an haɗa zuwa hudu matsa lamba yanka na tafarnuwa da biyu tablespoons na mustard (wannan lokaci da hatsi). Domin dandano da mix, za ka iya zuba a spoonful na bushe Rosemary. A cikin rufaffiyar ganga gaba naman alade kamata tsaya na dare. A firiji ba zai iya tsabtace sai dai idan yana da daraja stifling zafi.

Amai-soya marinade

Popular marinade ga naman alade soya miya. Yana za a iya haɗa wani iri-iri da aka gyara, ciki har da mustard. Amma mafi dadi gasa naman alade da aka samu idan marinade kashi biyu miya don ƙara daya halitta zuma. Idan kana da shi thickish, cakuda za a iya mai tsanani har narkar. Amma ba tafasa - zuma rasa kawai ba duk da amfani halaye, amma kuma wani gagarumin rabo daga kamshi. Za ka iya yi wani zuba larded nama miya da Rub zuma. An hour daga baya, shi za a iya gasa.

giya marinade

Wannan girke-girke na gida naman alade naman alade ya shafi Marinating a matakai biyu. Da farko-bushe tafarnuwa da larded nama mai rufi tare da cakuda gishiri, thyme, barkono, coriander, yankakken Laurel kuma oregano - don haka da cewa lumen kusan babu zabi. Naman alade da aka sanya a cikin akwati, tam rufe murfi da bar kai tsaye a kan tebur domin hudu - yi ciki sihiri dadin dandano. A ganga an sa'an nan cika da duhu kyau giya - isasshen kilo lita biyu da rabi na nama. Yanzu, da damar ya riga ya sa a cikin wani sanyi, dare. Kada ajiye lokaci - sakamakon zai yardar da ku juiciness da dandano. Kuma kada ka ji tsoro na "bugu" nama. Muddin shi ne shirya, duk da barasa ne tafi.

Man zaitun marinade

Abin mamaki, kayan lambu mai nasarar jimre da aiki na Marinating. Za ka iya yi da sunflower, amma tare da zaitun naman alade zai zama mafi daraja da dandano. Ko da ka kawai feshi da man laced tare da hunk nama, za a mai kyau ra'ayin. Amma idan ka Mix da man fetur tare da ganye da kuma barkono, kunna m. Just yi jira akalla rabin yini, sai shi zai tsaya a cikin firiji.

lemun tsami marinade

Citrus don ya rage nama amfani da ko'ina. Don shirya lemun tsami marinade ga naman alade, daya ruwan 'ya'yan itace da aka matse fitar da zuba a rabin kofin na man zaitun. Akwai kuma zuba cikin kayan yaji. mafi jitu zai zama Ginger, nutmeg, paprika kuma chilli. A abun da ke ciki an shafa a naman alade, abin da rufe ganga da kuma fallasa su sanyi. Nan da nan ka yi gargaɗi: dafa naman alade a gida tare da wannan marinade dakatarda na kwana biyu. M rage na maturing wannan taro zuwa 24 hours - amma shi ne a ke so: sakamakon da dadi daga mãsu haƙuri.

Pickle a kvass

Babu shakka, da abin sha da ya kamata a unsweetened - abin da ake kira okroshechny. Ko ta yaya, a wani musamman hanya wannan marinade ga naman alade ba a dafa shi: a hunk nama obkladyvaetsya Laurel, zafi barkono tube da kuma albasa zobba a wani jirgin ruwa da aka zuba daga (haka da cewa naman alade da aka boye su a cikin cikakken) - da kuma manta game da blank na kwana biyu. Boiled naman alade man alade ne mafi alhẽri kawai kafin dafa abinci. Af, da marinade sosai dace don samar da nama da kuma gasa ga barbecue. A gasa, otmochennaya a cikinta, shi ba ya bukatar kunsa tsare ko yin amfani da yin burodi hannun riga.

mayonnaise marinade

Dole ne in ce wannan ne "m" marinade ga naman alade, amma shi ne daya daga cikin gaggawa. Mayonnaise kawai gauraye da kayan yaji. saboda ta furta dandano kamar yadda seasonings suna musamman shawarar Saffron kuma paprika (ba shakka, Bugu da kari na gishiri da barkono). yanki smeared da mayonnaise ne shirya aikawa a cikin tanda riga da rabi zuwa sa'o'i biyu.

albasa marinade

Wadanda suka damu ba kadan kuka (ko ne a cikin iyali blender) za a iya shirya ta deliciously m da sosai m Boiled naman alade. Rabin kilogram na al'ada da albasarta iyakar finely yanke - ko rajista blender cewa shi ne fin cikin sharuddan uniformity. A albasa porridge zuba biyu tablespoons na sunflower man fetur da kuma zuba cikin kayan yaji: iskroshenny Laurel, barkono (ja da baki), za ka iya ƙara hops-suneli. Marinade ga naman alade da aka kulla da kuma zuba larded naman alade. Don tsaya shi zai zama game da biyar hours (dangane da nawa ka yanki tsaurara). Saboda pickle quite m, shi ne mafi alhẽri kunna nama lokaci-lokaci.

tumatir marinade

Ko kawai wanka a ruwan tumatir (musamman dafa kansa, sabo) alade ne wani mamaki m. Amma yana yiwuwa ya wadãtar da ta dandano da laushi da tsarin idan ka hada tumatir tare da wani abu mai ban sha'awa. Alal misali, zuma. Hakika, da tumatir marinade ga naman alade ne mafi kyau a yi tare da sabo kayan lambu - da cewa shi ne ya kara a cikin wani blender ko juicer kayan lambu domin samun gilashin ruwan 'ya'yan itace tare da ɓangaren litattafan almara. Amma a cikin hunturu, za ka iya maye gurbin su da tumatir manna, amma ba tare da karin aka gyara. Juice an haɗa zuwa cikakken cokali na zuma; tun da shi tare da ɓangaren litattafan almara da kuma soke da zuma ne bad, saboda haka watakila da yawa dan kadan warmed. A gaba bangaren shi ne kayan lambu mai - yana daukan hudu tablespoons. Kuma, ba shakka, da kayan yaji: shida guda na murƙushe tafarnuwa cloves, wani teaspoon na barkono, fi so ganye, gishiri. Daubed shirya marinade naman alade da kuma rabin yini bar a cikin sutura jihar.

Ka buzheninki dadi!