Kabeji Stew a kindergarten. Girke-girke sadikovskoy abinci

Kabeji - a kayan lambu da m ganye cewa girma a kusa da tushe, forming wani shugaban. Wannan abu ne mai ban samfurin da aka yi amfani a dafa abinci. Kayan lambu iya marinate, gishiri, daga, ɗanɗana, dafa, gasa, broil. Shi ne mai arziki a cikin bitamin da kuma ma'adanai, don haka cikin gandun daji za a iya samu a cikin mako-mako yaro ta menu. Mutane da yawa iyaye mata sun ji kamar yaro ya tambaye yadda za a dafa kabeji braised a kindergarten. Abin da yake haka amfani kabeji da kuma yadda za ka dafa shi? Ya kamata a lura, zafi magani hanyoyin, da kuma jerin ƙõnuwa muhimmanci shafi dandano na tasa.

Stewed kabeji da amfani

Godiya ta zuwa ga na musamman abun da ke ciki, da kayan lambu da m kintsattse ganye sau da yawa za a gani a wani iri-iri na jita-jita. Kabeji Stew da kayan lambu - mafi m tasa. Stew iya zama ba kawai sabo ne amma kuma pickled kuma ko da gishiri.

Kabeji da kanta ne mai ban sha'awa da kayan lambu. Amma domin inganta da kuma sarrafa dandano palette na kabeji, shi ne shawarar don ƙara wasu kayan lambu da nama. A sinadaran, wanda ya zama dole a tasa - ne albasa, karas, kayan lambu da kuma man, ba shakka, da kayan yaji. Amma baya ba da shawarar for yara da abinci. Gustatory halaye na kabeji za a iya canza shi da nama da kuma kayan lambu. Don inganta dandano, da yawa mata amfani da tumatir, madara, amma shi ne haƙĩƙa, ba ga kowa da kowa.

Kayan lambu da arziki a cikin bitamin da kuma ma'adanai. Ya ƙunshi sugar, sunadarai, ma'adanai, mai, lactose, da sauransu. Kabeji ƙunshi bitamin da inganta fata yanayin. Shi ne isa zuwa cinye 200 grams na samfurin a cikin abinci kowace rana, jikinka samun kullum da ake bukata na bitamin C. A amfani da samfurin a kai a kai, shi ne zai yiwu don normalize da kuma rage jini cholesterol matakai. Kabeji daukan kula da haske a jikin da ido, shi kare shi daga cutarwa UV haskoki. Kauce wa shan stewed kabeji da ulcers.

Kabeji Stew a kindergarten: kalori

Kabeji dauke low kalori kayan lambu, 100 grams na samfurin ƙunshi game da 50 kcal. Idan braise kabeji da sauran kayan lambu ko kayayyakin, ta caloric karuwa sau da yawa. Alal misali, kabeji da kaza - 171 kcal.; tare da namomin kaza - 132 kcal.; naman alade - fiye da 450 da adadin kuzari.

Kabeji a cikin kindergarten: girke-girke

Mutane da yawa yara tambaye iyayensu dafa stewed kabeji a cikin kindergarten, amma iyaye ba su sani ba da girke-girke. Amma ba kome. Shirya mafi dadi Kale jinjinawa daga kindergarten. Za mu bukatar wadannan sinadaran:

• Boiled nama (zai fi dacewa da naman sa) - 200 gram.
• Broth - 200 ml.;
• Kabeji kabeji - 200 grams.
• Ɓaure da zagaye - 100 grams.
• Albasa - 1 pc.;
• kayan lambu mai ko man shanu - 1 tbsp. l.;
• gishiri dandana (as for barkono da kuma bay ganye, wadannan kayan yaji ana kara wa yara da abinci).

Mun fara dafa kabeji

Kabeji don karin kumallo a cikin kindergarten shirye kamar haka:

1. Kurkura da shinkafa a karkashin ruwan famfo. Sa'an nan kuma ya bada shawarar zuwa jiƙa shi a cikin dumi ruwa domin kwata na awa.
2. Albasa kwasfa da finely sara, sauté shi a man shanu har sai m.
3. Kabeji finely sara da kuma ƙara da sauté albasa, sa da kayan lambu minti 10, da kwanon rufi cover (simmered zuwa albasa ba a kone). Kayan lambu da lokaci zuwa lokaci motsa su.
4. Domin da kabeji ƙara shinkafa, zuba duk broth. Ya kamata rufe da gindi. Bit podsolite, simmer 15 minutes.
5. Nama minced da wani grinder ko blender da kuma ƙara da kwanon rufi da kayan lambu. Bayan Bugu da kari nama Stew kabeji bukatar wani fiye da minti 5.

All kabeji braised a kindergarten (photo a cikin labarin, hakuri, ba zai iya ba da shi dandano) a shirye. Bismillah! Yada fita a kan rabo bauta zafi. Wannan kabeji zai yardar da ba kawai da yaro amma kuma duk 'yan uwa.

Kabeji Stew a multivarka

Waɗanda suka ba zai iya kwatanta rayuwata ba tare da Multivarki iya dafa da kabeji a cikin shi kamar a kindergarten. A tasa zai hallara dadi da kuma low-kalori, don haka fi dacewa dace da duk wani gina jiki abinci. Dadi sprouts samu kawai daga sabo kayan lambu ba tare da ƙara qwai (da yawa matan aure, suna kara) da kuma babban adadin kayan yaji. Shirya mafi sauki classic tasa daga kindergarten. A dukan tsari, za ka bukatar game da sa'a. Don haka bari mu fara.

Bukatar da wadannan suite na kayayyakin:

• Kabeji - 1 kg.
• Albasa matsakaici size - 3 guda.
• Karas - 1 pc. (Manyan).
• Ketchup - 1 tbsp. l.
• Gishiri - 1 tbsp. l.

Mun fara dafa braised kabeji multivarka

Kabeji Stew a kindergarten multivarka shirya kamar haka:

1. Bari mu fara da karas. Wanke da kuma tsabtace da kayan lambu, sara shi a cikin tube.
2. Albasarta tsabtace, a yanka a cikin rabin zobba.
3. Sun sprouts amfani da fari, shi ne ba kawai dadi da kuma cikakke ga quenching. Dole ne ka share da babba ganye da kayan lambu da kuma sara. Yana da kyau a yi amfani da kayan lambu slicers. Godiya mata, da kabeji jũya thinly sliced.
4. A Multivarki kwano, zuba kadan kayan lambu mai, ya sa wani karas. Zaɓi "ƙõnuwa" Yanayin. Cooking karas a cikin wannan yanayin na game da minti uku, kada ka manta da su ke motsa su.
5. Sa'an nan kuma ƙara da karas da albasa, da kuma toya.
6. Next mu ƙara shredded kabeji da kuma ci gaba da dafa tare da murfi da rufe, stirring lokaci zuwa lokaci.
7. Bayan game da minti 10 za a iya gani a matsayin kabeji rage a cikin juz'i na. Ka tuna ka mõtsar, in ba haka ba za su ƙone.
8. Add gishiri, ketchup.
9. Mix dukkan sinadaran, ya sa a multivarka "quenching" Yanayin - da kuma duk duba karkashin murfin ba lallai ba ne babu kuma. Shirya kabeji zai kasance a gare minti 40. Tare da wannan yanayin da kayan lambu ne a hankali languish, ware ruwan 'ya'yan itace, saboda haka ruwan ba zai iya ko da a tattauna.
10. Da zaran ka ji sauti, wanda zai sanar da ku game da shiri na jita-jita, za ka iya bude murfi da kuma kokarin da braised kabeji. Sai ya juya daga wuce yarda da m da kuma m. Shi ne ya kamata a lura da cewa matasa kayan lambu na iya Stew da sauri. Ku bauta wa zafi, ƙawa da kadan greenery. Bismillah!

Kabeji Stew. Wani babban girke-girke

Kamar yadda ka sani, yara ne sosai choosy a cin abinci, saboda haka suna da shirya jita-jita ba kawai amfani amma kuma dadi da kuma kyau. Yadda ya kamata dafa shi kabeji zai ci gaba duk da gina jiki. Saboda haka ba mu braised kabeji a cikin wani casserole.

Ga shiri na bukatar:

• man shanu - 50 g;
• kabeji - 500 grams.
• Karas - 1 pc.;
• Albasarta - 1 pc.;
• Salt dandana.
• tumatir manna, ko wani cikakke tumatir.

Cooking kabeji

Simmer da kabeji zai zama ba tare da frying, saboda dafa abinci don haka da yara to wani abu. Albasarta finely yankakken, grate karas tsakiya sulusi da murabba'i. Ɗauki kasko, kasan wanda sa man shanu. Da zaran shi zai narke, ƙara da albasa da karas, kadan sa fita a kan zafi kadan. Wadannan sa da tumatir manna da kuma kabeji. All mix, gishiri dandana. Simmer a kan zafi kadan domin awa. Kabeji samun dafa ɗanɗana, m, tare da m dandano.

Kindergarten m kabeji Rolls

Ga shiri na irin kayayyakin da ake bukata: kabeji, albasa, shinkafa (zai fi dacewa dauki wani zagaye), tumatir manna - 1 tbsp. l., Boiled nama, gishiri dandana, qwai Boiled wasu guda, kayan lambu mai. The adadin da nama da kabeji count na abin da kuke son mafi. Rice kamata gaba daya rufe saman kabeji.

Dauki wani kwanon rufi, kasa na zuba ruwa kadan, sa da kabeji da yankakken albasa. Rufe murfi da kuma dan kadan Stew. Next, ƙara tumatir manna, gishiri. All mix sosai. Sa'an nan kuma ka bukatar wani cokali kabeji sosai tattake, cewa shi ne compacted. A saman kayan lambu don sa duk da wanke shinkafa. Top up da ruwa kadan ga croup rabin aka rufe. All simmer 15 minutes. Bayan lokaci a kan saman sa da Twisted Boiled nama. Wasu karin Stew har dafa shinkafa. Kula cewa ruwa yana cikin kwanon rufi, in ba haka ba da tasa za ta ƙone. Idan shi bai isa ba, ƙara da ruwa kadan.

Lokacin da shinkafa a shirye yake, cire daga zafi. Cushe kabeji kindergarten shirye. Ya kamata a finely yankakken Boiled qwai da kuma sa a kan nama. All saro da kuma shirya kan faranti. Yanzu za ka iya zama a tebur. Wannan kabeji da nama da kuma qwai zai Tuck ba kawai yara har ma manya. Ku bauta wa zafi, a kan saman za ka iya yayyafa tare da yankakken ganye.

Yanzu ka san yadda za ka dafa kabeji braised a kindergarten. Sauri faranta su masõyansa dadi da kuma m jita-jita. Bismillah!