M nama rage cin abinci: girke-girke, musamman dafa abinci da kuma sake dubawa

Rage cin abinci jita-jita kuma iya zama da dadi da kuma ban sha'awa, ba kawai amfani. Kuma shi ke daidai da sani da mutanen da suke saba da ta dace abinci mai gina jiki. суфле из говядины диетическое, рецепт которого представлен в нашей статье. Dauki, misali, zai zama wani da ake ci naman sa souffle girke-girke da aka gabatar a wannan labarin. Wannan tasa za a iya amincewa kira mai ladabi, yayin da shirya shi tare da kadan, ko kuma ba mai, kuma sakamakon haka ne sai m cewa shi zai iya amfani ko don yara. Wannan labarin gabatar da kuma sauran girke-girke rage cin abinci abinci, akalla dadi da lafiya.

Abin da ake ci Boiled nama

Bisa ga girke-girke da aka nuna a kasa, za ka iya dafa wani sosai m, m, Boiled nama, wanda ya rike da mafi yawan gina jiki dauke a cikin nama. Nama shige da wani bangare na wata dabba gawa, amma tare da wani m adadin kitse. говядина диетическая. Kawai a cikin wannan hanya za gaske nama rage cin abinci.

A girke-girke na shirye-shiryen ne kamar haka:

1. Naman sa goge ki da gishiri, barkono da kuma yada a cikin jaka ga ƙõnuwa (ba saba polyethylene, da kuma musamman nufi ga high yanayin zafi). Don nama ƙara coarsely yankakken guda na karas, albasa da kamar wata cloves da tafarnuwa. Bayan wannan kunshin hankali knotted.
2. Next kunshin ga yin burodi wajibi ne tare da wani thread daura da makama mai fadi da kwanon rufi, pre-ciko shi da ruwa. A sakamakon haka, da nama ya zama a ruwa, amma ba ya ko taɓa kasa da kuma tarnaƙi daga cikin kwanon rufi.
3. Nama dafa a kan zafi kadan na kimanin sa'o'i uku. Idan dole, ƙara ruwan zafi. Sai dai itace sosai m da kuma taushi, saboda 'ya'yan itace, wanda yawanci dama a cikin broth da ya rage a ciki da kunshin, da kuma nama da suka impregnated.

Soufflé Naman sa

Air soufflé ne mai kyau wani zaɓi don baby abinci. Shirya shi daga duk wani nama amma zaƙi da aka samu daga ramammu naman maraki. A girke-girke kayyade sinadaran for shirya wani guda bautãwarku na naman sa souffle (abin da ake ci).

Girke-girke ne kamar haka:

1. Lean nama yanka a kananan guda, da dama a cikin ruwan sanyi da kuma aika zuwa kananan wuta tafasa don 50 minutes.
2. Nama suna ƙasa a blender tare da kananan adadin broth zuwa puree.
3. By yankakken nama kara kwai gwaiduwa, 20 g man shanu, teaspoon kirim mai tsami da kuma 1/3 teaspoon gishiri. Gauraye da kyau.
4. Tandã aka kona zuwa 180 digiri.
5. A raba tasa mahautsini Amma Yesu bai guje gina jiki kumfa to m jihar.
6. Tare da ruwa gina jiki taro m minced shãmakacẽwa.
7. Yin burodi tasa greased da man shanu, bayan wanda ta dage farawa daga cikin shaƙewa.
8. Gasa souffle minti 45.

Naman sa braised a cream miya

Don dafa nama ga wannan girke-girke a wani kwanon rufi da wani lokacin farin ciki tushe baka dan kadan ta kasu farko, sa'an nan nama (0.5 kg), yankakken a kananan guda. Don dandana ƙara gishiri da barkono. Soyayyen nama a kan high zafi ga 2-3 minti, sa'an nan ta kasu tare da ruwa da kuma zuba a kan wani zafi kadan domin 1.5 hours.

A 'yan mintuna kafin karshen dafa shirya cream miya (200 ml), ruwa (50 ml), da kuma shayi spoons gari. A ƙãre nama ne dafa zuba miya, rufe da murfi da kuma ci gaba da simmer for wani minti 15.

Naman sa rage cin abinci, da girke-girke da aka gabatar a sama, cikin cikakken jituwa tare da dandano na mashed dankali, shinkafa da daban-daban hatsi. A tasa ne dace da yara da kuma adult tebur.

Girke-girke ake ci cutlets na naman sa

M da kuma dadi burgers da kadan adadin mai samar lokacin dafa su a cikin tanda ga wannan girke-girke. Tare da Bugu da kari dankali a naman sa, da samfurin da aka taushi da kuma semolina damar da su zuwa ci gaba a siffar da ba fada baya. A sakamakon haka ne a kusa da-m nama burgers (Diet).

A girke-girke na shirye-shiryen ne kamar haka:

1. Lean naman sa (1 kg), albasa da tafarnuwa (2 segments) aka niƙa a cikin wani nama grinder.
2. A cikin naman sa ƙara grated a kan wani m grated raw dankalin turawa (300 g), kwai, ¼ kofin cream da tablespoon semolina.
3. A kalla a cikin ƙasa da naman sa ƙara gishiri, barkono da faski ko dill.
4. Minced da kyau kulla da bounces dama a cikin kwano don 2-3 minti. Bayan haka, wajibi ne a bar shi, domin 10-15 minti.
5. Sa'an nan tandã heats sama zuwa 220 digiri. Yin burodi tasa ko kwanon rufi ya kamata sa tsare sa'an nan yayyafa daga kayan lambu mai fesa.
6. Na minced nama Patties aka kafa, an dage farawa daga cikin tsari da kuma aika zuwa tandã domin minti 25. Idan kana so saman da suka samu wannan Rosy, kamar yadda a kasa, domin 3 minutes har shi ne shirya, kana bukatar ka kunna fan (high airflow).

Naman sa a cikin tanda: rage cin abinci girke-girke lafiya jita-jita

M, m da kuma flavorful, godiya sun fi mayar da tafarnuwa, da naman sa ne manufa domin kullum rage cin abinci. Lokacin da ƙõnuwa nama a tsare tsaye a waje mai yawa ruwan 'ya'yan itace, wanda a karshen dafa abinci, za ka iya zuba da naman sa da cewa shi ya samu wani ruddy ɓawon burodi. A nama iya kawota ga tebur a matsayin mai raba tasa, ko amfani da shiri na sandwiches.

1. Don dafa nama da farko yanki na ruwa bukatar sayan magani yin la'akari 1.2-1.5 kg. Ba dole ne a rinsed a karkashin ruwan famfo da kuma Pat bushe da takarda tawul. Sa'an nan da nama ne dole in yi zurfi "Aljihuna" da kuma ajiye su a kan rabin tafarnuwa cloves. Just bukatar 5-8 tafarnuwa cloves. Sa'an nan da nama yana goge ki da gishiri, barkono da kuma kayan lambu mai lubricated tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace (½ lemun tsami). Yanzu karfafa obvorachivayut a filastik kunsa da kuma aika zuwa wani firiji for 2 h. Bayan kayyade lokaci motsa a kan nama tsare kunsa da kuma aika zuwa tandã for 2 hours at zazzabi na 230 digiri.
2. Na biyu girke-girke ne nama abin da ake ci yin burodi a cikin tanda ko kananan guda na portioned Clippings. Nama kafin dafa abinci wajibi ne ga Rub da cakuda gishiri, barkono da tafarnuwa matse ta latsa. The guda suna nan ajiye a kan tsare tam wa juna, nannade da kuma sufuri a cikin tanda for 1 hour da minti 40 a 200 digiri.

Abin da ake ci naman sa ƙawa da dankali

A amfani da wannan rage cin abinci abinci da ake shirya a tare da ado. Kafin dafa da naman sa yana da kyau shafa tare da kayan yaji, da mustard, suna a cikin m yarda da rage cin abinci ba za a iya amfani da su. A sakamakon zai zama mai real nama rage cin abinci.

A girke-girke da shawara da wadannan shirye-shiryen mataki-mataki:

1. A babban yanki (ba kasa da 1 kg) naman sa wanke karkashin sanyi Gudun ruwa da kuma goge ki da gishiri, barkono da kuma finely yankakken tafarnuwa, mustard, kuma lubricated Faransa.
2. Make nama zurfin "Aljihuna" da kuma man alade a su tube na karas.
3. 2-3 albasa a yanka a cikin rabin zobba. Rabin albasa baza a kan tushe na wani zafi-resistant kwanon rufi, ya sa shi a kan wani yanki na naman sa, da kuma yayyafa sauran albasa zobba. Wannan ne yake aikata haka da cewa naman da aka taba kone, ko dai daga sama ko daga kasa. A gefen da zafi-resistant form aza peeled dankali (ba yanka).
4. A kwanon rufi an rufe da murfi da aka aiko zuwa cikin tanda, gasa for 40 minutes at 200 digiri (har da raba tafasar romon nama) sa'an nan ga wani 1.5 hours at 150 digiri.

Abin da ake ci nama burgers a kan Dyukanu

Duk wanda yake so ya yi rashin nauyi, ya kamata tsanani dubi wadannan girke-girke na meatballs Ducane rage cin abinci. Suna shirya a tukunyar jirgi na biyu na kimanin minti 40.

Da jerin shirye-shiryen da ake ci cutlets na naman sa :

1. A ƙasa nama (0.5 kg) ƙara finely yankakken albasa da kwai 1.
2. Gishiri da barkono dandana minced. Optionally, za ka iya ƙara sabo ne ko bushe ganye.
3. Form Patties da kuma sa su a cikin steamer.
4. Saita da ake so yanayin. Lokaci Abinci Patties a steamer ne 40 minutes.

Idan dole, za ka iya amfani da maimakon tukunyar jirgi na biyu ko saucepan multivarku tare da raga don steaming.

Naman sa multivarka: Diet girke-girke

Idan ka ba su samu zuwa dafa m nama - saya multivarku. Tare da wannan dabara da za ka iya dafa m rage cin abinci abinci na naman sa. Girke-girke na da shirye-shiryen da ake bayar da kasa.

1. A farko girke-girke shafi dafa abinci nama tare da ado. Don fara a tablespoon na kayan lambu mai soyayyen albasa da karas, coarsely yankakken. Sa'an nan kuma ƙara da nama yanka a cikin guda kuma soya wani minti 10. Sa'an nan Multivarki dole canza yanayin da shirin "Gasa" da "Extinguishing". Ga nama da kayan lambu kara gishiri, barkono, ruwan zafi (2 tbsp.), 50 ml na cream. Nama dafa abinci lokacin an saita zuwa 50 minutes. Har nama ne dafa shi a kan saman kwano na tukunyar jirgi na biyu kafa tare da dankalin turawa, yanka (pre-gishiri da barkono).
2. A na biyu girke-girke za a iya dafa nama shin. Don yin wannan, da naman da aka goge ki da gishiri, barkono da yaji kayan yaji dandana. Sa'an nan drumstick gasa a cikin wani kwano a kan yanayin "ƙõnuwa" game da rabin sa'a. Bayan haka, da naman da aka cika da ruwa da kuma sõmammu game 3 hours a kan shirin "Extinguishing". Idan matasa nama, da dafa abinci lokacin za a iya taqaitaccen.

Naman sa abinci da girke-girke da ya shafi yin amfani da shiri Multivarki ko da yaushe itace sosai m. A fatawar da nama, za ka iya ƙara wani kayan lambu, da kuma ba kawai da albasarta kuma karas.