Mayonnaise - kalori kayayyakin

Miya kira "mayonnaise" ya zama kahu sosai a cikin rayuwar zamani mutum. shelves cike da tuluna, buckets, marufi doy-fakitin. Akwai kawai ba za a iya samu iri: zaitun, da kuma mayonnaise, da kuma sauki. Akwai hanyoyi zuwa sosai daban-daban dandano. Amma a yau, wannan miya ba kawai magoya, amma kuma da yawa daga makiya. Bari mu dubi biyu da maki na view.

Mayonnaise. Kalori da kuma mai abun ciki

Mayonnaise da aka sanya da classic girke-girke - isasshen high-kalori samfurin. Mark "Provence" yana da game da 650 da adadin kuzari da 100 grams na samfur. Wannan ne mai matukar high adadi, don haka wadanda suka bi adadi, shi ne mafi alhẽri ƙi yin amfani da irin wannan miya kamar mayonnaise. Kalori - ba da mafi "m" asali ba. Bugu da kari ga shi, cikin samfurin yana da babban kaso na jiki mai. The "Provencal" da aka ambata a sama shi ne 67%. Idan ba za ka iya ba shi, zabi haske mayonnaise. Caloric abun ciki da aka ba fiye da 350 kcal, da kuma yawan kitsen ciki dabam daga 25 zuwa 35%. Akwai ma wani category na matsananci-haske biredi. Su kalori ne game da 150 raka'a, da kuma kitse - 17%. Amma a lura da cewa wannan samfurin shine nisa daga gargajiya mayonnaise, da kuma abun da ke ciki wani lokacin bar yawa da za a so. Akwai wani talakawan alkuki. Yana daukan wani miya cewa 40-55% kitsen da kalori abun ciki na 350 to 520 raka'a. A dangane tsakanin wadannan biyu Figures ne sauki bi: da mafi m, da hakan da sinadirai masu darajar da samfurin.

Home-sanya mayonnaise

Kalori abinci gida dafa abinci za a iya advantageously bambanta. Eh, da abun da ke ciki na zai kasance da sau da dama mafi amfani fiye da sayan. Girke-girke dafa biredi a gida ne mai sauki. Za ku ji bukatar wani kwai, sunflower man fetur ko kuma man zaitun, mustard, sugar, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da gishiri. Wannan samfurin ne sauki shirya, ta amfani da nutsewa blender.

A 'yan dubaru

Dukan kayayyakin da zama a dakin da zazzabi. Idan ka yi amfani da wata cakuda da zaitun da sunflower man fetur, da man zaitun ya zama 20-25%. In ba haka ba da haushi iya bayyana. Ma lokacin farin ciki mayonnaise ya "cece" wani 'yan spoonfuls na dumi ruwa. "Provence" zai faru idan kana amfani da mustard, da kuma lemun tsami ruwan 'ya'yan itace iya maye gurbin vinegar - apple, ko cin abinci. Ya kamata a kara da cewa a cikin wadannan rabo: 1 kwai - 0.5-1 tsp .. vinegar. Bayan fara dafa, a fara da cewa da blender, whisk da kwai, sa'an nan kuma ƙara da rabin teaspoon na mustard, gishiri da sukari. Sa'an nan, ba tare da tsayawa da aiki na na'ura, a hankali zuba wani bakin ciki rafi 160 ml na man fetur. A mafi daga gare ta kana ƙara, da thicker miya samu. Bayan cimma da ake so daidaito, ƙara lemun tsami ruwan 'ya'yan itace ko vinegar da kuma whisk sake.

Just kamar wata magana game da kalori abun ciki

Mutane da yawa matan aure ba su da kitchen Sikeli, kuma suna bukatar sanin nawa grams ƙunshi tablespoon mayonnaise. Caloric tablespoon "uppers" for "Provence" miya ne game da 95 raka'a. Weight - game da 15 grams. A wani teaspoon 5 grams da 27 da adadin kuzari. Idan ka bi da hakkin abinci da kuma siffa, ya kamata ka tuna cewa kalori salads da mayonnaise ƙaruwa sau da yawa. Mafi alheri kuma mafi koshin lafiya cika su da yogurt ko a duniya miya. Wannan shi ne babu kasa dadi.