Yadda za a dafa jam datsa a cikin hunturu? Girke-girke da tikwici na dafa abinci plum jam

Don koyon yadda za ka dafa plum jam, san da yawa matan aure. Bayan duk, wannan kayan zaki ne Popular a cikin kasar. Akwai hanyoyi da dama na yin ta. Wani ya sa shi a bi da da ƙasũsuwa, wani ba tare da su ba, amma wani ya aikata, kuma ƙara wa amfanin gelatin ko koko.

Kõwane daga cikin hanyoyin da aka bayyana a kasa yin jam ka zabi, tabbata ka samu wani dadi da kuma m kayan zaki da cewa za su yaba maka da dukkan 'yan uwa.

zabi na 'ya'yan

Kafin ka dafa plum jam domin hunturu, kana bukatar ka zabi babban sashi daidai.

Idan kun kasance wani m lambu, to, wannan 'ya'yan za a iya sauƙi girma a naka lambu. Idan wani baƙo bazara ba ka da kõme ba su yi, to, saya mafi kyau samfurin a kasuwa. Wajibi ne a tabbatar da cewa plums ne m, ba tare da wani wormholes da kuma lalacewa a kan fata. Idan da mai sayarwa zai ba da damar da 'ya'yan za a iya i da ɗanɗanar. Ya kamata ya zama mai dadi da kuma neterpkim.

Plum jam a cikin hunturu: da girke-girke da wani photo

A mafi sauki hanyar shirya irin wannan delicacies shi ne wanda ya shafi yin amfani da dukan 'ya'yan itace. A wasu kalmomin, da plum kamata ba za a sarrafa da kuma cire su daga kasusuwa. Babu wannan hanya za ta ba ka damar yin jam sauri da kuma sauƙi.

Saboda haka yadda za a yi plum jam domin hunturu? Don yin wannan muna bukatar wadannan kayayyakin:

• m cikakke plum - game da 5 kg.
• shan ruwa - 1/3 kofin.
• sugar gwoza kananan - game da 5 kg.

Yi 'ya'yan

Kafin ka dafa jam plum, dole ne a sarrafa nunannun 'ya'yan itace. Suna farraba, wormy cire abubuwa, sa'an nan Ya shimfiɗa a wani colander ya mamaye wanke da ruwan zafi.

Da zarar 'ya'yan itatuwa suna sarrafa, suna bushe da kuma yada a cikin wani babban kwano. Wadannan a cikin wannan karamin tasa ƙara sugar. Sosai girgiza da sinadaran da suke bauta wa wata jarida da kuma barin a wani wuri dumi har m rushe kayan ƙanshi.

Idan ka yi sauri, ku da ake gittar da zafi magani iya zama nan da nan bayan da gamuwa na 'ya'yan itace da sukari. A wannan yanayin, yana yiwuwa don ƙara wani bit na shan ruwa (game da 1/3 kofin). Wannan yanayin ya hana ta mai danko da sinadaran da kasa na cookware.

zafi magani

Yadda za a dafa plum jam domin hunturu? Domin wannan tasa tare da 'ya'yan da kuma sukari, sa a kan wani sosai zafi kadan, kuma sannu a hankali zo a tafasa. Da zarar sugar fara narke, lambatu da kyau hana.

Bayan samuwar na syrup jiran ta churning. Daga wannan lokacin, shi Notes da lokaci.

Tafasa da jam tare da 'ya'yan tsaba ya kamata game da rabin sa'a. A wannan yanayin, shi yana bukatar to kullum tsoma baki tare da babban cokali. A lokacin wannan hanya, da 'ya'yan ya zama taushi.

adana tsari

Plum jam, da girke-girke na wanda muka duba yiwuwar, ya kamata su zama sosai lokacin farin ciki. Bayan an hõre zafi magani, ta baza a gaba haifuwa kwalba da kuma shãfe haske lids.

Barin preform a dakin da zazzabi ga dama, kwanaki, aka cire wa wani sanyi dakin.

Yadda za a kawo wa tebur?

Shirye su ci kayan zaki na plums iya zama nan da nan bayan shirye-shiryen. Amma idan ka ci gaba da shi ta yi tsawo kuma shi ne sugar, ya kamata ya kasance baya a kan kuka don zafi da kuma bauta wa chilled.

Plum jam: girke-girke seedless

Ba kowa ba ne ke dafa son shirya jam daga plums da ƙasusuwa. A dangane da wannan tayin rabu da su da kuma samun mai dadi kayan zaki.

Tun dafa plum jam seedless? Don yin wannan, kana bukatar ka shirya:

• Cikakke mai dadi plum - game da 5 kg.
• sugar gwoza kananan - game 4.5 kg.

'ya'yan Processing

Plums ga wannan jam iya zama dan kadan na roba don saya. Suna sosai wanke a ruwan zafi, sa'an nan bushe da yin wani incision a diamita. Juya cikin 'ya'yan itace halves a gaban kwatance, suna neatly rabu da cire kashi.

Da zarar duk plums aka barrantar, suka shimfiɗa a wani zurfin kwanon rufi da kuma rufe da lafiya sugar. Mõtsar da sinadaran, 'ya'yan itãcen marmari sugar rufe da murfi da kuma barin for 70-90 minti a cikin zãfi. A wannan lokaci da 'ya'yan halves dole ne sa your ruwan' ya'yan itace da kuma united tare da sukari ta samar da wani lokacin farin ciki syrup.

Kan aiwatar da dafa abinci

Don koyon yadda za ka dafa plum jam ga hunturu ya kamata ka sani dukkan matan aure. Bayan duk, wadannan 'ya'yan itatuwa suna rare daga dukan mazaunan ƙasarmu.

Da zaran sugar narke da kuma siffofin da ruwan 'ya'yan itace plum m syrup, da jita-jita sa a kan kuka da ke motsa a kai a kai, sannu a hankali zo a tafasa. Da abinda ke ciki na kwanon rufi suna Boiled daidai minti 10. A wannan lokaci, 'ya'yan jam kamata kula thicken da kuma zama duhu da kuma mafi cikakken.

Seaming kayan zaki da kuma biyayya ga tebur

Yanzu kana da wani tunani kan yadda za ka dafa plum jam a kitchen kuka. Bayan da zafi magani kayan zaki barsu da bankuna haifuwa da kuma hatimce samozakruchivayuschimisya ko al'ada tin lids.

Bayan sanyaya daga cikin kwantena suka suna tsabtace a wani sanyi wuri. Winter shirya kayan zaki gabatar da tebur da kopin zafi shayi da soyayyen maku yabo.

Cook 'ya'yan jam a multivarka

Kada ka san yadda za ka dafa plum jam a multivarka? Idan kun kasance a gaban ce na'urar, amma kana ba ta amfani da shi, to, shi ke nan da lokaci ya yi da shi. Tafasa shi Fruity jam ne ba don haka da wuya. Don yin wannan, kana bukatar ka shirya:

• m cikakke plum - game da 5 kg.
• shan ruwa - 1/2 kofin.
• crystallize gelatine - 35 g;
• sugar gwoza kananan - game da 5 kg.

shirya abinci

Plum jam domin hunturu da gelatin shirya, saukarwa. An farko bi da tare da babban sashi. 'Ya'yan itãcen marmari sosai wanke, bushe, kuma bisect da cire kashi. An sa'an nan kuma yada a cikin zurfin tasa, cika da sukari da kuma a hankali ke motsa su.

Rufewa da murfi sinadaran ko wata jarida, suka ragu a cikin wannan jiha domin sa'o'i biyu. A halin yanzu, ci gaba da shirye-shiryen da gelatine. Yana aka zuba a cikin wani karamin tasa da kuma zuba bayyana ruwa. Mõtsar da aka gyara tare da cokali, da suka ragu a gefe minti 45. A cewar gelatin lu'ulu'u bayan wannan lokaci ya zama da kyau kumbura. Sai suka soke, suka dumama sannu a hankali a kan murhu, amma ba su tafasa.

Kan aiwatar da zafi magani kayan zaki

Yadda za a dafa jam plum tare da gelatin? Da farko zafi magani aka hõre 'ya'yan itace da sukari. Su baza a multivarku da hankali kawo a tafasa a cikin dafa abinci yanayin. Da zarar abinda ke ciki na na'ura fara tafasa, shi yadda ya kamata ya hana da kuma Boiled for game da 7 da minti.

Lokacin da lokacin da za a dafa dadi plum ƙara gelatin bayani. A wannan ɓangare na jam dafa wani 3-5 minti.

A lokacin zafi magani lokaci 'ya'yan kayan zaki ya zama duhu, lokacin farin ciki da m.

canning kayan zaki

Don plum jam an adana a ko'ina cikin hunturu, shi ya kamata a yada kawai a haifuwa kwalba. Su mirgine tare da Boiled lids da kuma ba da damar su kwantar gaba daya.

Bayan wani yini ɗaya ko biyu na gida Goodies tsabta a cikin sanyi. Wannan magani damar da jam zama mafi m da kuma dadi (saboda abun ciki a cikin gelatin).

Ku bauta wa a tebur

Ba a lokacin farin ciki 'ya'yan jam a tebur ya kamata a chilled. Tare da shi, baƙi da ake bukata domin sallama a kofin unsweetened shayi da kuma muffins, maku yabo ko wasu irin kek. Shi ne kuma cikakken bi da ga cuku cakes, pancakes, pancakes, da dai sauransu

Cooking cakulan plum jam

Plum jam tare da koko a kan wani hunturu girbi iya ba kowa da kowa. Saboda haka muka yanke shawarar mika shi zuwa wani mataki-mataki girke-girke. By wadannan duk na shawarwari, ka samu wani sosai da dadi da kuma sabon abu kayan zaki da cewa shi ne tabbatar da yardar su biyu manya da yara.

Saboda haka, muna bukatar mu:

• zaki pitted prunes - 1.5 kg.
• shan ruwa - ½ kofin.
• Sugar gwoza - 600 g;
• koko foda - 5 manyan cokula (tare da nunin).

Mun shirya kafuwar ga jam

Duk da bayyana haduwar shirya wannan kayan zaki ne sauki da kuma sauki. Da farko bi da 'ya'yan itace. Su ne a hankali wanke, bushe, yanke a cikin rabin, da kashi da aka cire da kuma yada a cikin wani zurfin kwanon rufi.

Ƙara nutse kadan sha ruwa, shi ne ya sa a kan kuka da kuma tafasa sannu a hankali. Half-ya'yan Boiled for rabin awa. Bayan sun tsage, su suna cire daga zafin rana, kuma a yarda su kwantar da dan kadan.

By dauke da fitar da wadannan matakai, da dumi taro plum baza a wani colander ko manyan sieve, sa'an nan triturated amfani tolkushkoy. A sakamakon haka, ya kamata ka samu wani lokacin farin ciki da kuma flavorful miya da kuma kananan adadin cake. A karshen za a iya jefa tafi.

Cook jam tare da koko a kan kuka

Da zarar tushen ga plum kayan zaki yana shirye, ci gaba da shirye-shiryen da koko. Zuba shi a cikin wani kwano da 300 grams na sukari da kuma sanya a cikin wani ruwa mai wanka. Slow Warming aka gyara cimma cikakken rushe.

Yayin da glaze cools saukar, sauran sugar plum puree zuwa zuba, wanda aka ce ya yiwu kafa a kan wani farantin.

Da zarar 'ya'yan itace Mash maruran, wuta rage. Kamar yadda irin wannan, da jam tafasa don 5 da minti. Bayan wannan lokaci, ya kara da ita a dumi glaze da sosai motsa su.

Kan aiwatar da seaming

Samun duhu da kuma kama cakuda na 'ya'yan purees da koko, ci gaba ta rarraba a haifuwa kwalba. Kullum, domin wadannan dalilai 0,5 capacitance.

Shãfe haske a cakulan jam bar a dakin da zazzabi har sanyi. Daga bisani aka cire a wani ginshiki ko cellar (iya hada a sanyaya jam'iyya).

Lokacin da kuma yadda za a kawo wa tebur?

Ku bauta wa Chocolate bi da plums kyawawa bayan makonni biyu. Jam baza a kan kyakkyawan kremanku da kuma koyar da baƙi da gilashin shayi da kuma crispy maku yabo.

Ya kamata kuma a lura cewa sau da yawa wani kayan zaki aka yi amfani da shirya dadi kullu-yin burodi (msl pies, muffins, da wuri da sauransu). Af, sosai da dadi ya bi wannan ya kawo gida brioche.

don takaita

A cikin wannan labarin, za mu duba a cikin rare da sauki hanyoyi na dafa plum jam. Amfani da embodiments bayyana, a nan, ka tabbata zai yardar da baƙi da kuma iyali da dadi da kuma m delicacy.

Ya kamata a lura da cewa wadannan hanyoyi ba ne kawai zabin a kan yadda za ka dafa 'ya'yan jam a gida. Idan so, to irin wannan delicacy za ka iya ƙara wasu aka gyara wanda muhimmanci inganta ta dandano da bayyanar.