Naman alade da abarba. mafi girke-girke

Akwai jita-jita cewa ba su dace da yau da kullum da abinci, bambanta da ladabi da zest. Daya daga cikin wadannan jita-jita ne naman alade da abarba. Yana yiwuwa a yi amfani domin a festive tebur. Yi imani da ni, da baƙi da kuma mutanen kusa da ku za su zama da mamaki! Duk da sauki sunan, naman alade pineapples shirya sosai wuya.

Fara dafa wannan tasa, kana bukatar ka shirya nama. A yanki na naman alade, zai fi dacewa wuyansa, wajibi ne a marinate. Marinade da kudi na 1 kilogiram na nama ne guda kamar yadda idan ka ya marinated naman alade a barbecue. Kana bukatar: 1 kofin vinegar, wannan adadin na ruwa, 3-4 albasa, gishiri, barkono, sukari da kuma bay ganye. A nama dole ne a yanka a cikin rabo. Albasarta yanka a cikin rabin zobba da Mix tare da nama. Bugu da ari, duk cike da marinade da wuri a cikin firiji ga a kalla 6 hours. Naman alade da abarba shirya a nan gaba ba tare da wata baka, don haka da cewa shi ba zai iya yanka da kyau kamar yadda a kan tebur, amma kawai don wani dandano.

Yawancin lokaci naman alade da abarba a cikin tanda ne fiye da na kowa fiye da shi ne, amma dafa a kan kuka. Mu dubi biyu dafa abinci zabin.

Na farko hanya - naman alade a abarba, dafa a kan kuka. Wannan na bukatar wani kwanon rufi, amma ba enamelled. A kasan da tukunya da aka aza fitar da albasarta daga marinade (da shi to, kada ka ƙara da sauran tasa), sa'an nan aza raw karas, grated a tarar grater, sa'an nan kuma sanya guda na naman alade. Duk wannan shayar da marinade, amma ba dukan, yi amfani game da ½ na shi. Pan sanya a kan matsakaici zafi da kuma kusa da murfi. Saboda haka da nama kamata simmer for game da awa 1. Next kana bukatar ka ƙara abarba. Wannan ne yake aikata a karkashin makirci - to naman alade da abarba ya m, kuma ya tunawa duk 'ya'yan itace, abarba bukata ba sa nama a saman da kuma ƙasan shi. Wannan shi ne, ka karba kowane yanki na naman alade da kuma sa a karkashin shi a da'irar abarba. A wannan tsari da murfi naman alade simmer for game da minti 30. Next, kashe wuta, da kuma nama kamata bane girkawa for game da minti 20. Duk abin da yake shirye domin hidima. Ku bauta wa da tasa tare da nama ba za ka iya zuwa ga dandano, amma wajibi ne ga kowane yanki nama a saman da'irar sa abarba a kan abin da ya sa. Wannan zai ba kawai ba mai kyau da kuma ban sha'awa view na tasa, amma abarba ruwan 'ya'yan itace za ta kasance har yanzu ba a cikin nama.

Na biyu Hanyar - naman alade da abarba a cikin tanda. A nan, da aiwatar da dafa kadan sauki, babu daidaito, duk aza a lokaci guda. Yana lullube a kan wani yin burodi tsare. A kan tsare dole ne sa nama kamar yadda irin wannan - a Layer na albasa, sa'an nan a Layer na karas, abarba yanka, da nama a saman. Next ka bukatar sanya nama a kan saman sake pineapples. A tsare dole ne a nade, da karfafa baki. Saboda haka, naman alade ne a nannade abarba ruwan 'ya'yan itace da kuma jiƙa da su da kyau. A wannan tsari, da naman ya kamata gasa for 1 hour a zazzabi na 180 digiri. Bayan nan, da tsare dole ne a tura, kwasfa saman Layer na pineapples, cewa su ba kone da kuma isar da nama a cikin tanda ga wani 10-15 minti. Wannan shi ne don tabbatar da cewa naman ya zama wani appetizing zinariya Brown. Kuma idan ba ka cire pineapples - su kawai Undermountain da ganimar ba kawai bayyanar da tasa, amma ta ƙanshi. Wasu matan aure kawai ja nama daga cikin tsare da kuma sa shi dabam a cikin tanda minti 10. Ba mu bayar da shawarar a yi, domin a minti 10 da nama zama yawa drier fiye da idan bar a cikin marinade da kuma tsare, amma tare da wani bude saman.

Babu matsala wadda hanya ka zabi ka shirya irin dadi jita-jita kamar naman alade da abarba. Idan duk abin da aka yi bisa ga girke-girke, ya kamata ka samu nama sãbo, tare da wani haske ƙanshi da kuma dandano na abarba. Kada ka manta, ciyar da shi a kan tebur, sa a saman abarba. Kuma yana da muhimmanci a cikin yanayi a cikin abin da za ka fara dafa abinci. Good uwargida ci mutumci - da key zuwa wani dadi ci abinci.