Pancakes tare da yisti, girke-girke

Pancakes - a fi so daga mutane da yawa jita-jita. Duk da haka, domin dalilai daban-daban, ba mu sau da yawa shirya su. To, a yau zan yi kokarin bayyana a cikin daki-daki, yadda za a gasa pancakes a kan yisti ... Ni tabbata cewa za su ji dadin duk your iyali.

Domin gasa dadi pancakes da leaps da haddi, dole ne mu shirya da wadannan sinadaran:
• 300 gr. gari.
• 750 ml madara.
• 2 ko 3 qwai.
• 3 ko 4 tablespoons man shanu.
• 1 ko 2 tablespoons granulated sugar.
• 20-25 gr. yisti.
• 250 ml na ruwa.
• 1 teaspoon na gishiri.

Zuba a cikin wani kwano na ruwa dumi da kuma ƙara teaspoon na sukari. All sosai. Sa'an nan murkushe sakamakon zaki ruwa da yisti promeshaem da kyau har sai sun narkar. Za rufe kwano da sakamakon daga tsabta tawul ko zane da kuma sanya shi a cikin wani wuri dumi don dacewa. A wannan mataki, mun shirya wani yistin, da kuma ba tare da yisti pancakes, pancakes girke-girke kansu, karanta on. Butter (maimakon ka iya amfani da kayan lambu mai ko margarine) dole ne a narke kuma bari sanyi da dan kadan, kamar yadda man fetur ya kamata ba zama sosai zafi, don haka ne ba ƙone mu yisti. Next zuwa pancakes da leaps da haddi, da girke-girke na wanda muka bayyana a nan, kana bukatar ka kara da kwai yolks tare da sukari.

A gabatowa daga ƙara yolks, powdered sugar, narke man shanu, gishiri, da kuma duk knead da kyau. Sa'an nan kusata da soso, don samun dadi pancakes da leaps da haddi, shi wajibi ne sannu a hankali gabatar da kananan rabo alternately madara da kuma gari sifted a gabani. Wajibi ne a ƙara a kan rabin kofuna na gari, mai zuba, a saboda haka, rabin kofin madara. Lura cewa kowane lokaci ka ƙara gari, da kullu dole ne a hankali saro, kawai sai zuba da madara da kuma sake sake duk sosai. Duk abin da aka maimaita kuma da sake muddin ba mu gabatar da duk gari da kuma madara. Saboda haka, a cikin gwajin for yisti pancakes, da girke-girke da muka bayyana ba ya samar da lumps.

The gama kullu ya kamata a rufe da wani tawul da kuma cire taƙaice a wani wurin dumi. Akuma up da kullu ya tashi, amma mu har yanzu suna farin ciki a gasa pancakes a kan yisti, da girke-girke ba ƙare a can. Za mu bukatar Mix da kullu zuwa up sake da kuma bar shi a cikin wani wuri dumi su kusanci. Kawai sai ƙara fata, Amma Yesu bai guje tare da gishiri, Mix hankali da kuma bari da kullu ƙara tashi ba.

Da zarar kullu ya dace, za ka iya gasa da pancakes. Lokacin da yin burodi da kullu kamata a dauke ladle daga kasa zuwa saman. A zahiri ya kamata a zuba a cikin tsakiyar kwanon rufi a cikin kananan rabo da kuma juya cikin kwanon rufi haka da cewa shi Haqiqa kan surface. Flushed kife a fanke, spatula kuma fatattaki wani biyu gefen. Gasa pancakes smazhem mai yanki.

Yanzu muna da cikakken bayyana yadda za a gasa pancakes a kan leaps da haddi. Ya kamata su kawo wa tebur zafi. Kuma domin pancakes ba sanyaya, kuma bar da kuma appetizing zafi tanda, mai tsanani zuwa 100 darajõji, kuma saita zuwa kwano, nadawa shi gasa pancakes. Pancakes daga tanda, za ka iya amfani da tebur kamar yadda suka kasance dumi da kuma bai rasa su dandano.

Za ka iya gasa babu kasa dadi pancakes zuwa yogurt. Yana da kyawawa don amfani da yogurt tare da wani mai abun ciki na ba kasa da 3.2%. Kuma dafa su sosai kawai. A wani saucepan zuba yogurt, qwai suna kara da cewa da shi, sukari da gishiri. A sakamakon taro knead har sai santsi da kuma kafa a kan wuta tukunya, stirring kullum, ka zõ da shi zuwa da zazzabi na game da 60 g. Sa'an nan da kwanon rufi kashe zafi, ƙara gari a cikin shi. Ya kamata ka sami isasshen thickish batter, game da kamar abin da muke shirya domin pancakes.

Bayan haka, diluted a gilashin ruwan zãfi, da yin burodi soda, stirring, zuba tafasasshen ruwa a cikin batter. In ji wani kayan lambu mai da kuma duk dama. Ba kullu a shirye su tsaya ga rabin sa'a da kuma gasa pancakes a kan zafi baƙin ƙarfe kwanon rufi, ta lubricating man fetur.

Wannan labarin ya bayyana biyu girke-girke na dadi pancakes. Zabi kuma shirya su ga kansa da kuma iyalinsa. Ka ji dãɗi da ci !!!