Pie "kek." Kayan zaki girke-girke, da aboki tun suna yara

Akwai jita-jita cewa kawo mayar tunanin ina yaro kawai ta wurin sosai sunan. Daya ne cake "apple kek" girke-girke wanda aka sani ga kusan kowace mace. Yarda, yana da wuya a sami wani karin sauki shirya, amma shi ne irin wannan m da kuma dadi pastries. Amma me ya sa soso cake da apples ne irin wannan m sunan? Akwai da dama versions.

A cewar daya daga cikinsu, da cake ne mai suna bayan wani ƙaunataccen daya dafa - Charlotte. Irin kek shugaba shirya shi domin ta, kuma wannan lashe zuciya wata yarinya. Wata kila wannan shi ne mafi romantic version. Akwai, ba shakka, da sauransu. Duk da haka, dafuwa masana tarihi har yanzu yi imani da cewa sunan yana da kõme ba yi da wata mace da sunan. Daga su ra'ayi, Tsohon Turanci kalmar "charlyt", denoting wani kayan zaki da cream, a kan lokaci, ya juya a cikin wani "kek" kek. A girke-girke na farko versions na wannan tasa ta haifi kadan kama zuwa yau. Mafi sau da yawa shi ne kayan zaki da apples, biskit da cream. Bauta shi chilled.

Wanne version gaskiya ne, shi ne a yanzu da wuya a ce. Duk da haka, shi ya riga yana daya darajar. Yau Charlotte dafa a dukan duniya. Bisa ga classic girke-girke zuwa bulala 5 qwai da gilashin sukari a wani m barga kumfa. Yana zai dauki ba kasa da 7 da minti. Wannan ne mai matukar muhimmanci mataki, kamar yadda Charlotte ya jũya lush godiya ga wata da-dukan tsiya kwai. Za ka sa'an nan bukatar ƙara 200 g na gari da kuma Mix da kullu katako spatula a daya shugabanci, don haka kamar yadda ba su rasa dukan ƙawa da bulala taro. 2 apples yanka, cored da kuma yanka a cikin yanka. Zuba kadan batter a cikin kwanon rufi (idan yana da karfe, man shafawa da shi tare da man shanu), sa rabin na apples. A saman kadan more kullu, sa sauran apples da kuma zuba sauran gwajin. Saka siffar a cikin tanda, mai tsanani zuwa 180 ⁰ C da kuma gasa 40-50 minti. Wannan haka sauri da kuma sauki dafa cake "Charlotte".

A sauki girke-girke, a shafe m da sinadaran da kuma sanya shi haka rare a duniya. Kuma tun da ya riga fiye da dozin shekaru, kowace mace ya canza da girke-girke zuwa ga liking, sau da yawa a kan tushen da samuwa kayayyakin a gida. Saboda haka, akwai wani iri-iri Charlotte: tare da pears, lemu da berries, tare da Bugu da kari ga kullu na yogurt ko kirim mai tsami. Akwai ma girke-girke na burodi da kuma pancakes. Don shirya fanke, Charlotte, dole ne ka farko gasa a fi so girke-girke na pancakes. Pan isa ga 15-20 guda. Amma da mafi pancakes, da mafi alheri da gama kek. Saboda haka, 2-3 apple goga a kan wani grater, ƙara sugar da kirfa dandana kuma motsa su. A sa a cikin wani nau'i na fanke, saman da kadan apple taro, sa'an nan gaba fanke, da sauransu. Ci gaba har sai da ka samu da ake so tsawo na cake. Dole sa na karshe fanke. Don cika Beat 2-3 qwai da gilashin madara da kuma zuba shi a saman dukkan yadudduka. Gasa da wannan sabon abu kek "kek" girke-girke shafi 20-25 minti. Kada ka yi zaton yana da ba sosai? Musamman idan amfani da shiri na pre-gasa kayan zaki crepes.

Tare da ci gaba da lantarki da kuma kammala latest kitchen kayan aiki raka'a da wani cake girke-girke "Charlotte" - a multivarka. Hakika, da akai shi ne har yanzu wannan classic girke-girke. Amma yayin da shirya cake shi ne dogara a kan ikon da na'urar. Alal misali, a Charlotte multivarka daga Panasonic za a shirya 65 minutes, da kuma a cikin Redmond kamfanin ta tara gasa for 50 minutes. Sau da yawa masana'antun kamar fasahar miƙa mai kyauta ga wani littafin girke-girke. Yana da yaushe akwai kuma girke-girke Charlotte.

Ko da ta yaya za a dafa a kek "kek" girke-girke na bukatar tsananin yarda da duk shawarwari, musamman a cikin dukan tsiya qwai. Ga sauran, za ka iya gwaji a nufin. Maimakon apples, za ka iya amfani da duk wani irin 'ya'yan itace ko berries. Ƙara ƙarin sinadaran kamar kirim mai tsami ko yogurt, sa kullu mafi m da m (a wannan yanayin, kana bukatar ka ƙara teaspoon na yin burodi soda). Zama m, kuma suna da fun tare da wani dadi da kuma aromatic kayan zaki!