Recipes tartlets ko Faransa motifs a kan tebur

All holidays da muhimmanci events ba ba tare da cikakken bi. Duk da haka, da yawa matan aure da ake tõno kawunansu a kan yadda za a sarrafa menu, don gabatar da wani sabon abu da kuma ban sha'awa. Ina ba da shawara, domin janyo hankali ga m mini-zabi da kanka, a cikin mahallin da asali na iya zama don sa tebur da kuma dafa ban mamaki abinci. Amma liyafar yakan haifar da kasancewar da yawa delicacies: canapés, valovany, tartlets. Zai yiwu a fara da karshen - tartlets, wanda shi ne mai tasa zo mana daga sukar lamiri mahaifarsa, cewa shi ne France.

girke-girke tartlets

Recipes tartlets ne quite bambancin, amma babban abinda ya kamata shirya kansu kwanduna. Ga lengthy gabatarwar daga wuri, don haka ina dauka da kullu girke-girke.

• Knead da kullu tartlets daga tari na man shanu ko margarine, cream (a cikin wani adadin ½ kofin) da kuma gishiri dandana na gari. Da farko gari ya kamata a gauraye da man fetur (a baya knead ko shafa a kan wani grater) gishiri. Ya kamata ka sa da kullu a cikin hanyar kananan crumbs. Yanzu zuba a cikin cream da kuma, mafi m, za ka bukatar ka zuba more gari. A sakamakon ya zama wani m, uniform kullu.
• Recipes tartlets ba zai zama cikakken ba tare da wani bayanin da samuwar tsari. Don wannan ya kamata a saki daga cikin jimlar taro na gwajin kananan guda da kuma rarraba su zuwa ga kyawon tsayuwa ga tartlets. Wannan ne mafi wuya lokacin, saboda da kullu a cikin kyawon ya zama translucent, amma ba tare da ramukan. Zai yiwu a karon farko zai zama mafi alhẽri ga mirgine fitar da kullu thinly sa'an nan fadada shi a formochkam.
• Kada ka manta su man shafawa da kyawon tsayuwa da kayan lambu mai.
• Kuma na karshe mataki sa da kyawon tsayuwa a preheated tanda, inda gasa a 180 digiri. A lõkacin da suka zama launi zinariya, za a iya cire da kuma jira sanyi saukar, a shirye su girgiza tartlets.

Fillers for tartlets

A girke-girke tartlets ba zai iya watsi da abun ciki. Hakika, akwai mutane da yawa zažužžukan, domin su suna cushe da salads, kifi, nama, da kayan lambu. Saboda haka, zan yi kokarin kawo daya daga kowane irin ciko takardar sayen magani.

• Cushe da cuku da ake shirya kamar haka: Mix gida cuku da kuma grated cuku, gishiri, ƙara 2 qwai da kuma kadan semolina. Dukan sinadaran dauki dangane da yadda aka shirya ya shirya tartlets. Kwanduna ba bukatar da za a cika fal. Bayan da cuku cika da aka aza, tarts zafi sama a obin na lantarki ko a cikin wani tanda.
• Naman kaza cika da aka yi kamar haka: finely yankakken namomin kaza da albasarta soyayyen a kayan lambu mai. Tafasa da qwai da kuma Mix su tare da namomin kaza, ƙara mayonnaise, kada ka manta don ƙara gishiri.
• tartlets ga girke-girke na iya zama quite sabon abu, misali, ciko - pizza. Don gina shi muke bukata tsiran, tumatir, cuku, tumatir. Da farko lubricates tumatir kwando, sa'an nan baza da'irori yanke tsiran, cuku foda a saman, bi da wani yanki na tumatir.
• Kifi shaƙewa Salmon shirya kamar haka: yin taro shaƙewa na minced fillet na kifi, dill, grated guda na man shanu da cuku. All mix kuma finely ƙasa a blender. Ko za ka iya tsallake ta hanyar da nama grinder. Fenti garwayayye bit tsaya a cikin firiji, sa'an nan cika tartlet.

Hakika, wannan ba irga na yiwu fillings. Bayan tartlets cika da salads, kamar Rasha salatin, kaguwa salad, da dai sauransu.

Kayan ado na tartlets

Ni warai gamsu da cewa gidan shirye tartlets ba tare da ado kawai wani laifi. Wannan ban mamaki tasa ne za a trumpeted kamar yadda ya dace. Musamman cewa ado da su kawai isa, yana yiwuwa su yi amfani da wannan yanki na tumatir, barkono, da kuma yayyafa da ganye. Kuma ma kama mai girma fuskoki da guda na qwai da kuma cucumbers. A da kyau da kuma dadi daya ne ja da baki caviar.

Saboda haka, da girke-girke tartlets da ciko su iya ba to duk wanda ya Yana son ka dafa, dakin kwatanci da kerawa.