Simple da kuma sabon abu girke-girke. Pies "bom" tare da daban-daban fillings

Pies "bom" ta samo sunanta ne daga zagaye siffar da cewa sun rike a kudi na cika (a matsayin "kwarangwal", kamar yadda mai mulkin, amfani da zobe na tumatir). Tasa shi dai itace sosai da dadi, quite sabon abu, amma ba da amfani sosai, musamman idan yana da wani bambanci a kan dafa abinci kwanon rufi. Pies "bom" a cikin tanda tafi ƙananan a da adadin kuzari, amma su abin da ake ci har yanzu da wuya ka kira. Ko da yake wani lokacin ba za ka iya iya da soyayyen.

Girke-girke: pies "bom" tare da cuku

Don shirya kullu bukatar 3 kofuna waɗanda gari, 200 ml ruwan zãfi, a teaspoon na sukari da gishiri (babu nunin faifai) da kwata kofin kayan lambu mai. Qwai a cikin wannan girke-girke ba su yi amfani zuwa sauƙaƙe mirgina tsari. A zahiri ya jũya ductile, sauƙi deformable. Ya kamata a lura cewa shirya wani tasa fairly da sauri idan an gaggawa bukatar dadi bi, za ka iya amince amfani da wannan girke-girke. Pies "bom" Za a shirya a kawai wani 30-40 minti.

Cika kunshi biyar tumatir matsakaici size, 200 grams cuku (m cuku), karamin katako ganye da tafarnuwa da dandano.

Da farko, shirya kullu, kamar yadda ya bukatar wasu lokaci zuwa tsaya. A cikin ruwan zafi da aka narkar da gishiri da sukari, ƙara man fetur da kuma zuba cikin sifted gari. Next, da kullu ne a nannade cikin tsare kuma bar domin dafa abinci lokacin shaƙewa. Domin ta cuku Mash da cokali mai yatsa, ƙara da yankakken ganye da tafarnuwa. Tumatir an wanke da kuma yanke zobba game da rabin santimita lokacin farin ciki.

Next, da kullu ne zuwa kashi biyu daidai sassa, daya daga wanda aka yi birgima ma na bakin ciki, don haka wannan shi msa da matsa lamba cika. Zobe aza tumatir haka cewa ya juya a nesa da dama santimita tsakanin su. A saman kowane cuku baza, birgima a karo na biyu Layer na kullu da kuma rufe shi na farko. Next, ta amfani da kofin, ko gilashin dan kadan ya fi girma diamita fiye da tumatir, suna extruded da'irori. Shaƙewa ba samu daga, da gefuna mafi dan kadan shafa tare da yatsunsu.

Gama da wuri bukatar soya a cikin kayan lambu mai a garesu. Bauta musu dumi, tare da shayi, ruwan 'ya'yan itace, ko kuma sauran abubuwan sha.

Pies "bom": girke-girke da namomin kaza

A zahiri a cikin wannan yanayin da ake shirya a cikin wannan hanya kamar yadda a baya version, amma da cika ne kadan daban-daban. Don haka, za bukatar guda tumatir (5 inji mai kwakwalwa.), 150 g wuya cuku, kamar yadda da yawa sabo ne namomin kaza, kananan albasa, faski, tafarnuwa, gishiri, da kuma kayan lambu da man fetur.

Da zarar kullu a shirye yake, ya zama dole, kamar yadda a baya girke-girke, sara da tumatir zobba. Cuku shafa a kan wani m grater, gauraye da yankakken ganye, namomin kaza da finely yanke da soyayyen a kayan lambu mai, podsolit. rabin birgima kullu, yada tumatir, namomin kaza a saman, sa'an nan da cuku da kuma samar da Patties. Suna nan soyayyen da kuma bauta nan da nan.

Girke-girke: pies "bom" puff irin kek da cuku

Don dadi pastries ya kuma amfani, kamata watsi da kwanon rufi da kuma maye gurbin shi da wani tanda. Waɗanda suke, duk da dukan abũbuwan amfãni daga baya versions, ya ɗauki su zama inadmissible saboda frying, za ka iya bayar da shawarar da wannan girke-girke. Pies "bom" daga cikin ƙãre puff irin kek fita sosai da sauri. Yana daukan game da 5 zuwa 500 g da 200 g na tumatir da cuku. Har yanzu bukatar wani gungu na ganye, tafarnuwa, gishiri, barkono da kwai gwaiduwa 1.

Patties kafa wannan hanya kamar yadda a baya biyu embodiments. Domin cika zobba ne amfani da tumatir da kuma gida cuku, gauraye da ganye da tafarnuwa, salted da ikonsa. Gasa su mintina 15 a wani fairly zafi tanda, brushing saman gwaiduwa.