Stewed da soyayyen namomin kaza: girke-girke

Champignon a Faransa yana nufin naman kaza. A Amirka da kuma da yawa kasashen Turai, wannan naman gwari an girma artificially, kuma a Rasha, wannan hadisin da aka ba tukuna da raya, shi yana iya zama saboda mutane da yawa daga cikin naman kaza ba a dauke domin naman gwari.

Duk da haka, da kaɗan da kaɗan, wannan naman gwari fara zama m kuma a kasar mu. Namomin kaza girke-girke da dama ba kawai kara wa da yawa jita-jita, amma kuma iya zama mai raba tasa. Musamman m of Russia miya da namomin kaza, kazalika da soyayyen da kuma stewed namomin kaza. Kafin yin amfani da namomin kaza girke-girke na iya zama wani, suka dole bukatar wanke da kyau, tsabtace hula a cikin fim, da kafafu yanke.

Ga shiri na soyayyen namomin kaza bukatar da wadannan sinadaran: namomin kaza - 8 guda, man shanu - 1 tablespoon cream 2 tablespoons na gishiri, da kuma ƙasa barkono dandana, dill da faski. Namomin kaza soyayyen a man shanu a wani skillet a kan high zafi. Idan iyakoki ne manyan, suna bukatar da za a yanka a cikin da dama na fadiwa. A karshen dafa abinci, a lokacin da namomin kaza ne laushi, da suke bukatar su kara gishiri da barkono dandana. Ganye finely sara da kuma ƙara da namomin kaza. Yanzu namomin kaza iya zuba cream ko kirim mai tsami da kuma tafasa, ƙara kadan lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.

Soyayyen namomin kaza girke-girke ne mai sauqi qwarai, za a iya bauta tare da shinkafa, soyayyen dankali ko mashed dankali. Domin frying za a iya amfani ba kawai sabo ne, amma daskarewa namomin kaza. Delicious soyayyen namomin kaza girke-girke da kirim mai tsami da kuma poppy tsaba. Wannan girke-girke kunshi wadannan sinadaran: namomin kaza - 300 grams, cream - 200 grams, poppy - 3 tablespoons na gishiri da barkono, kayan lambu mai for frying.

Tattalin namomin kaza yanka a kananan guda, gishiri, barkono da soyayyen a kayan lambu mai for game da minti 10, sa'an nan kuma kara da cewa a cikin namomin kaza da poppy tsami da kuma gauraye da kyau. Bayan 5-7 minti na namomin kaza da za a bauta tare da wani gefen tasa ko a matsayin mai raba tasa.

Namomin kaza girke-girke na da yawa jita-jita hada wadannan namomin kaza za a iya sa fitar da biyu a m tsari da kuma tare da kayan lambu. Girke-girke na stewed namomin kaza wadannan: 1 kilo na namomin kaza akwai buƙatar ka kai 2 albasa, 1 tablespoon man shanu, 1 kofin kirim mai tsami, 2 raw kwai yolks, gishiri da kuma freshly ƙasa baki barkono dandana kuma kadan dill.

Fresh namomin kaza zuba a kan ruwan zãfi, a yanka a cikin wedges da kuma sanya a cikin tukunya. A kwanon rufi soyayyen a man shanu da yankakken albasa zobba ko rabin zobba da kuma kara da namomin kaza. Akwai kuma zuba 'yan spoonfuls na ruwa zuwa stewed namomin kaza, gishiri, barkono da wuri a kan farantin. Lokacin da namomin kaza ne kusan a shirye, braised namomin kaza tare da kirim mai tsami, gauraye da kwai yolks da yankakken dill. Bayan 'yan mintuna da tasa a shirye.

Taliya da namomin kaza girke-girke da Basil da tafarnuwa kamar da yawa matan aure. Don shirya manna wajibi ne don shirya wadannan sinadaran: 600 grams na taliya (za ka iya daukar Spaghetti ko talakawa taliya), daya shugaban albasa, 400 grams namomin kaza, 200 grams na cream ko kirim mai tsami, 2 tablespoons na sunflower man, tafarnuwa, Basil, gishiri da barkono dandana .

Ga yadda za ka dafa taliya da namomin kaza. Peeled da finely yankakken albasa toya a sunflower man fetur, da wanke da kuma sliced namomin kaza, ƙara da albasarta kuma toya a kan zafi kadan sai duk ruwa ya evaporated - shi zai dauki game da rabin sa'a.

Yanzu, ƙara kirim mai tsami ko cream, Basil kuma aka niƙa tafarnuwa, gishiri, barkono, kuma simmer for game da minti goma. Kamar wancan muka samu wani naman kaza miya. Yanzu buga dafa shi a salted ruwa, da taliya a kan farantin karfe kuma shi zuba sakamakon naman kaza miya.

Kuma kada ku manta to ka ce na gode da uwar gida, shi ke ban mamaki a dafa wani dadi Italian tasa, wanda ya riga ya zama na kasa da kasa.