Suman yi jita-jita a cikin hunturu: girke-girke na ababen hawa da kuma compotes

Suman - mai amfani da kuma dadi kayan lambu, wanda shi ne mai girma ga canning. A cikin wannan takarda mun ba da shawara ga nazarin da suke hunturu shirye-shirye. Jam da kuma compote - fairly sauki jita-jita na kabewa. Su ne sauki shirya a gida.

Suman yi jita-jita domin hunturu

Yi kabewa compote. Ga shi, za ka bukatar:

• Suman (tsarkake daga tsaba da kuma peels) - 1 naúrar.
• sukari a wani adadin na 400 grams.
• ruwa a wani juz'i na 1 lita.
• tururi albasa buds, kirfa sanda.
• citric acid - 5 grams da lita na syrup.

soaking:

• 50 ml na acetic essences da lita na ruwa.

A shirye-shiryen da fasaha

Don tasa na kabewa ga hunturu ya juya daga dadi da kuma kyakkyawan look, zabi wani 'ya'yan itace da rawaya ko mai haske orange jiki. Pre kabewa wanke, scraped kwasfa da kuma yanke zuwa guda na wani size. Bayan cewa suna bukatar zuba vinegar bayani. Don shirya shi, akwai buƙatar ka kai a Mudun ruwa da kuma ƙara 50 ml na ainihi. Za ka sami wani 4% bayani. Suman a cikinta za a sharadi for 2 hours. Zai yi kadan guda na m da sourish. Bayan wannan hanya da bayani da aka drained da kuma dafa kabewa syrup. An shirya kamar haka: 400 grams na sukari da narkar da a lita na ruwa, ƙara kirfa, kuma cloves. Kabewa da aka gudanar a zafi na mintina 15, sa'an nan Ya shimfiɗa a kan haifuwa kwalba da kuma swirled lids.

Suman yi jita-jita a cikin hunturu: ababen hawa tare da apples

Yi kabewa jam. Za ka bukatar:

• Kabewa a cikin wani adadin 800 grams.
• sukari a wani adadin na 800 grams.
• apples a cikin wani adadin 400 grams.
• daya lemun tsami da kuma orange.
• kirfa - 1 itace.

A shirye-shiryen da fasaha

1 mataki

Lokacin da muka shirya yi jita-jita na kabewa, kayan lambu kamata farko shirya. Tun da shi wajibi ne don cire konkoma karãtunsa fãtun, yanke a cikin rabin, cire tsaba. A ɓangaren litattafan almara grate, zai fi dacewa a cikin kududdufi, don haka da jam zai zama mafi m da kuma iska. Zaka kuma iya yanka da kabewa cikin guda.

2 mataki

Apples ga jam bada shawarar ya dauki wani m iri-iri, zaki-m iyawa. Suna wanke, tsabtace, a yanka kuma cire core. Fruit ko shafa a kan wani m grater ko yanka gunduwa. Kada ka manta su yayyafa datsattsen naman apples tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, in ba haka ba su da sauri duhu.

3 mataki

Sa shirya yanka na squash, kuma apples a wani enamel kwanon rufi ko wasu ganga don dafa abinci jam. Zuba sinadaran na sugar, dama da kuma barin for kamar wata hours. Suman da Berry cakuda kamata bari ruwan 'ya'yan itace.

mataki 4

Duk da yake infused kabewa, shirya Citrus. Zuba tafasasshen ruwa a kan lemun tsami da kuma orange. Ba su bukatar yanka. Rike 'ya'yan itãcen marmari a ruwa domin minti 15. Yana zai cece su daga m fata. Bayan haka, tsabtace 'ya'yan itacen. Naman da aka yanka, kwasfa da grate ko sara a blender.

mataki 5

Da zarar kabewa da apple ruwan 'ya'yan itace ne da aka ba, Fitar cikin wani akwati da kuma Citrus zest. All mix, zuba karamin adadin ruwan da sa zuwa tafasa a kan kuka. The wuta kamata ka tsakaita. Ku zo ruwan jam, sa'an nan su ci gaba da dafa a kan simmer ga sa'a daya. A karshen dafa abinci, sa da kirfa sanda da kuma cire kwanon rufi daga cikin zãfi.

mataki 6

Bada cikin jam su kwantar, sa'an nan packagi na kananan kwalba da kuma dunƙule iyakoki.

Yanzu akwai biyu sabon girke-girke a arsenal. Tare da su ka iya shirya dadi da kuma m jita-jita na kabewa domin hunturu. Bismillah!