"Uncle Bens": da kayan lambu appetizer girke-girke

Miya tare da wani waje da sunan "Uncle Bens", da girke-girke na wanda muka tattauna a daki-daki a cikin wannan labarin, zo mana daga kasashen waje. Mun bayar don nazarin hanyoyin da shirye-shiryen da wannan abun ciye-ciye.

Miya "Uncle Bens": da farko girke-girke

Don shirya kayan ciye ciye a cikin hunturu, za ka bukatar da wadannan kewayon kayayyakin:

• cikakke ja tumatir a wani adadin na 4 kg.
• cikakke kararrawa barkono a cikin adadin 25 guda. matsakaici size.
• matsakaici-sized karas - 5 inji mai kwakwalwa.;
• albasa (talakawan size na kai) a cikin wani adadin 5 guda.;
• sugar - game 1 faceted gilashi .
• 1 tablespoon gishiri (kamar 10-15 grams).
• rabin kofin vinegar 9% (juz'i na 100 ml).
• kayan lambu mai na 1 kofin (game da 200 ml).

Mataki-mataki jagora

1 mataki

Yadda za a shirya "Uncle Bens"? A girke-girke na wannan mai sauki miya. A farkon wajibi ne a wanke da kuma tsaftace kayan lambu. Tumatur grinder kara (ko amfani da blender, taso kan ruwa). Saka su a cikin gishiri, sukari da kuma man shanu. Capacity saita a kan wuta da tafasa na mintina 15.

2 mataki

Da barkono, tsabta daga ciki ganuwar, stalks, cire tsaba. Yanke kayan lambu a kan rabin-zobe. Carrot goga a kan wani grater. Albasa zobba zuwa sara.

3 mataki

Saka da shirya kayan lambu a cikin ruwan tumatir, simmer mintina 15. Sa'an nan ku zuba gilashin vinegar. Saro. Rike a zãfi for minti 5, da kuma sanya su cikin pre-shirye kwalba. Za ka samu wani dadi da kuma m miya "Uncle Bens". A girke-girke da aka tsara don game da 6-7 lita na gama lecho.

Ta yaya kuma da abin da miya, mu sallama?

Lecho "Uncle Bens" zai zama mai ban mamaki dace da zuwa taliya (Spaghetti da vermicelli), Boiled dankali, shinkafa. Ana iya amfani da a matsayin shirye-sanya miya da nama. Bugu da kari, "Uncle Bens" hidima a matsayin mutum abun ciye-ciye. Miya an samu dadi da kuma faranta wa kalle.

"Uncle Bens": girke-girke na hunturu

Mothball letcho na biyu hanya ne yiwu godiya ga wata na gaba sa na kayayyakin:

• Fresh matasa squash a wani adadin na 2 kg.
• cikakke tumatir a wani adadin 2.5 kg.
• tafarnuwa sabo nauyi na 200 g;
• 1 kg na barkono.
• Game da 50 grams na gishiri (2 tablespoons don slide).
• sugar gilashin (kamar 200 g).
• kofin kayan lambu mai (game da 200 ml).
• rabin kofin vinegar 9%.

fasahar

Yadda za a dafa "Uncle Bens"? Girke-girke da zucchini, na iya tabbatar da su zama mafi nasara fiye da tare da su. A farkon shirya duk kayayyakin. Tumatir ya kamata a wanke da kuma yanka a cikin yanka. Sa'an nan kara su ta amfani da wani grinder (blender grater). Tafarnuwa tsabta da kuma niƙa a kowace hanya. Squash, kurkura, cire daga perespevshih 'ya'yan kwasfa. Yanki da kayan lambu a kan matsakaici-sized cubes. Pepper, da yanke, cire zangarniya, tsaba da kuma septum kuma yanke zuwa tube. Mix da tumatir, zucchini, tafarnuwa. Saka da kayan lambu a cikin wani kayyade yawan sugar, kayan lambu mai da gishiri. Saro da kuma sa a kan wuta Stew for rabin awa. Sa'an nan a saka miya barkono da vinegar. Sake, saro, jira wani simmer da kuma dafa wani minti 20. Hot appetizers sanya a cikin kwantena, shãfe haske da kuma kafa su kwantar. Salatin hunturu bauta a matsayin mai raba tasa, da kuma kamar miya dõmin nama delicacies. "Uncle Bens" cikakke ga wani shish Kebab ko gasashen kaza.