Kayan abinci na kayan lambu: zaɓuɓɓuka don tebur mai cin abinci

Yayin da za a shirya wani biki, masu sha'awar mata suna ƙoƙari su shirya teburin da abinci tare da naman alade. Wannan kuskure ne mai kuskure. Hakika, akwai wadataccen nama, masu baƙi za su yi murna sosai don samun irin wannan yalwar abinci da aka shirya daga sashi wanda aka girmama. Duk da haka, kusan dukkanin waɗanda aka gayyata a can akwai wadanda basu cin nama. Ko wadanda suka yi kokari su ci shi kamar yadda ya fi dacewa. A} arshe, ba za su iya jin dadin bukinku ba. Bugu da ƙari, nama da samfurori daga gare shi - a yau yana da tsada, don haka bikin da wannan tsarin zai haifar da wani adadi mai yawa. Menene ya kamata a yi? Yaya za a faranta duk baƙi kuma har yanzu ba a bari a cikin kullun ba? Sakamakon zai fito ne daga kayan abinci na kayan lambu na asali. A cikin festive tebur, bayar da wani m tsarin kula da aiwatar da dafa irin wannan jita-jita kawai kada ka ji kunyar sa. Bugu da ƙari, yawancin kayan abinci da kayan lambu, wasu girke-girke wadanda wasu lokuta sukan yi mamaki da asalin su, suna da ikon yada nama "'yan'uwa". Kuma zama a real ado na festive tebur.

A kan yadda za a shirya wadannan jita-jita, za mu kara magana. Za mu ba ka yawan girke-girke mai ban sha'awa, kuma za ka iya zabar mafi kyau ga kanka. Kayan abinci na kayan lambu dafa a kansu, zai haifar da mamaki da kuma sha'awar baƙi da dangi.

Ƙananan numfashi

Kafin a ci gaba da bayyana kowace girke-girke, Ina so in faɗi wasu kalmomi a matsayin kalmomin ɓata. Kamar yadda ka fahimta, duk wani abincin abincin - kayan lambu ko naman, ba mahimmanci ba, ba'a buƙata don ya ba da baƙi. An kira su zuwa dan kadan don su ci abinci kuma su yi ado tebur. Har ila yau, menene zunubin da yake ɓoyewa, ya fi zama wuri mara kyau. Hakika, kyawawan cucumbers da sandwiches iya yin wannan, duk da haka, za ku yarda, yana da kyau sosai idan teburin yana da kyau. Kuma jita-jita a tsaye a kan shi don Allah baƙi. Kuma ba kawai bayyanar, amma kuma dandano mai ban sha'awa. Bisa ga wannan, kuma kana buƙatar ka dafa. Bayan haka, duk abin da kuka ce, kayan lambu - kayan lambu ne. Sabili da haka, dole ne muyi ƙoƙarin ba da shi a matsayin mai riba sosai.

A wannan, watakila, lokaci yayi da za a rufe ɓangaren littafi. Bari mu cigaba da aiki. Muna ba ku abinci mafi kyaun kayan lambu.

Cheap kuma fushi, amma yadda kyau ...

Yanke yanka na eggplant, yayyafa shi kadan, sa'an nan kuma sosai soya a garesu. Muhimmanci: shimfiɗa daga kwanon frying ba a cikin wani farantin ba, amma a kan tawadar takarda don kawar da fatalwar fat. Mix biyu tablespoons na mayonnaise da kuma biyu na cloves na tafarnuwa tafarnuwa tafarnuwa. Kuna iya ƙara dan dill, idan kuna son wannan ƙanshi. Yada miya soyayye guda. Tumatir, girmansa ya zama daidai da diamita na shuɗi, a yanka a cikin mahallin, ya sa su a kan kowane yanki na eggplant, a yalwata da karuwanci tare da cuku mai wuya. By hanyar, idan babu lokaci zuwa rikici da eggplants, zaka iya yin ba tare da su ba. Dole ne a sake maimaita duk gyaran da aka rigaya tare da tumatir.

Mun sanya wutsiya na tsuntsaye!

Yi abubuwa biyu kamar yadda aka bayyana a sama. Mun yanke cikin da'irar biyu tumatir da kokwamba. Mun rub da nauyin cakuda ɗari, toshe shi da mayonnaise da tafarnuwa tafarnuwa. Eggplants an dage farawa a kan wani tasa, kuma dole ne mu yi kokarin ba su siffar wani tsuntsun tsuntsaye. A saman kowane sashi na lilin mai laushi yana tara tumatir, an haɗa shi da cakuda cuku da mayonnaise, sannan kuma sanya kokwamba, wadda aka yi wa ado da rabi na zaituni. Muhimmanci: wannan appetizer ya kamata ya tsaya akalla sa'a a cikin firiji kafin yin hidima.

Tulips, amma ba furanni ...

Babu shakka zaɓin nasara-nasara. Irin waɗannan tulips zasu iya kwashe duk abincin da ke cikin kayan abinci ko kayan nama. Kawai ƙari a cikin bayyanar, wani tasa da kuma yana da dandano mai kyau.

Ɗauki tumatir elongated tara. Da kyau, ma'anar "yatsun mata" za su dace. Yanke su a hankali, kadan kafin kai ƙarshen, kamar yadda sintimita biyu, giciye-hikima. Cire jiki, a tushe yanke wani ɗan rami, kawai sa, rabu da mu da stalk. Ɗauki gilashin cuku 200, gwaninta shi a kan grater, hade tare da yankakken tafarnuwa da 'yan cokali na mayonnaise. Cika manyan "furanni", daga gashin tsuntsaye masu launin fata don sanya mai tushe (kawai saka su a cikin ramuka), da kyau, a matsayin wani abin ado, shirya a kan tasa.

Rainbow appetizer cuku da kuma barkono

Cuku cakuda ɗari huɗu, gungu na ganye da kuma karamin shugaban tafarnuwa tafasa a cikin wani zane. Add mayonnaise zuwa cakuda. Zai zama dole a ƙara shi kadan, da yawa, cewa a kan fitarwa akwai zai zama babban taro mai yawa. Dauki 'yan Bulgarian peppercorns a cikin launi daban-daban. Zaka iya biyu, kuma idan ka samu, yana da kyau kuma inuwa ta uku. Yanke barkono-wutsiya, samo tsaba da cirewa, a yanka a cikin ƙananan furanni. Sa'an nan kowane abu tare da cakuda. Idan ana so, zaka iya yi ado saman tare da da'irar ƙwayoyin nama.

Kogin

Don shirya wannan tasa za ku bukaci kananan ƙananan zucchini. Mun yanke su cikin rabi, sa'annan ku yanke kasan kadan don '' jiragenku 'sun fi amincewa a kan farantin. Muna fitar da dukan ɓangaren litattafan almara tare da cokali. Yanke kananan albasa, kamar wata ja Bulgarian barkono, soya, ƙara bayan dan lokaci ɓangaren litattafan almara na zucchini. Solim-barkono. Mun fara. A sama tare da yayyafa shi da cakulan grated kuma ya aika minti goma a cikin injin na lantarki.

By hanyar, maimakon zucchini zaka iya daukar eggplant. Amma ga cikawar kanta, abun da ke cikin sinadaran zai iya bambanta. Bugu da kari, an bada shawarar yin irin wannan abun ciye-ciye tare da tafarnuwa-mayonnaise sauce, wanda, kamar yadda yake bayyana daga girke-girke, an daidaita shi da kayan lambu.

Rolls

Zucchini yana godiya ga duk abin da yake a hannun mai hikima. Daga gare su za ku iya dafa abinci mara kyau. Bari mu yi ƙoƙari mu yi takarda na yanzu a yanzu. Daga cikin nau'in grams na cakulan narkewa, 'yan cloves da tafarnuwa da mayonnaise, mun riga mun yi amfani da saba'in. Zucchini kuma ya dace da girman cucumbers a yanka a cikin bakin ciki. Sa'an nan kuma toya su, yada a kan takalma, jira har sai an tuna man. Mun sa a kan farantin, muna da Layer Layer a saman. A gefe ɗaya mun yada kwandon cakuda, mun ƙara masa ɓangaren tumatir a gefe, mun kashe a cikin takarda.

Ta hanya, duk da cewa mun yi amfani da yanayin zazzabi a lokacin da muka tanada jiragen ruwa guda biyu, kuma duk abincin kayan sanyi ne. A kan tebur ana amfani da su kawai bayan sanyaya.

Bayan 'yan kalmomi game da gurasar pita

Shiryawa don bikin biki, kada ka manta game da belin da muke dafaccen dafa abinci a lavash. Zaka iya fara su da nau'o'in kayan ado, ciki har da kayan lambu. Za'a iya samun zaɓuɓɓuka masu yawa, watakila kowane ɗan gida yana da nasa, girke-girke na musamman. Mu, alal misali, za mu ba ka - gaya maka yadda za a shirya wani mai sauƙin sauƙi, amma mai ban mamaki sosai tare da karamin Koriya.

A kai wani takarda na rectangular lavash da kuma yayyafa shi da mayonnaise. Sanya wani Layer a saman. Zuwa da alheri tare da kowane cuku. Top tare da Layer na Koriya karas. Sa'an nan kuma yayyafa da yankakken yankakken yankakken. Rufe dukkan kome tare da takarda daya. Maimaita duk hanyoyin da aka sama. Fold tight (tare da tsawon, ba da nisa!) Duk cikin cikin da kuma aika zuwa firiji. Bayan 'yan sa'o'i kadan, za'a iya yanka tsiran alade a cikin guda, da kyau dage farawa a kan farantin karfe kuma ya yi aiki a teburin.

Lokacin shirya kayan abinci na kayan lambu, kada ka rasa fuskar da irin wadannan nau'o'in su kamar salads. Hakika, banal cakuda na cucumbers da tumatur ba za su iya zama abin mamaki kowa, amma akwai da yawa da wasu, fiye da m girke-girke.

Salad kabeji salatin

Mai sauƙi a shirye-shiryen da a cikin abun da ke ciki, irin wannan salatin zai yarda da haske da farin ciki. Ɗauki kabeji na kabeji da sara da shi, kuma kamar yadda ya kamata. Ninka a cikin kwano, ƙara dan gishiri da kadan. Sa'an nan kuma ƙara gwangwani masara da finely yankakken albasa. Ruwan 'ya'yan itace mai hatsi dole ne a zubar da su! Cika komai tare da farin ciki mai mayonnaise kuma yi ado da albarkatu masu yankakken tare da yankakken yanka.

Salatin saƙar zuma

Gudun wake (300 grams), jiƙa na dare, sa'an nan kuma kurkura kuma dafa don rabin sa'a. Yana iya ɗaukar tsawon lokaci, duk ya dogara da iri-iri. Babbar abu shine kada ku rasa lokacin lokacin da ya fara fada. Ainihin, zaka iya ɗaukar kwalban gwangwani. Sa'an nan kuma, bayan daɗa sanyi, sanya kayan wake a cikin kwano, ku ƙara masa yankakken albasa: albasa (dole ne ja!), Gilashi uku na seleri, wani gungu na ƙaunataccen ganye da biyar. A matsayin miya daidai dace lemun tsami mayonnaise.

Kammalawa

Kayan abinci na kayan lambu suna yi jita-jita da za a iya shirya ba tare da bin bin girke-girke ba. Wato, ta yin amfani da tunaninka da kuma dogara ga sanin abincin da ake ciki. Abin farin cikin ƙasa yana da m, kuma sinadaran kansu suna daidaitawa da juna.

Kayan abinci na kayan lambu, girke-girke tare da hotuna wanda aka gabatar a cikin labarinmu, wani digo ne a cikin teku na samfuran zaɓuɓɓuka. Fara tun tare da su, sannan kuma a hankali ku ci gaba don ƙirƙirar ku na musamman.