Kokwamba da tumatir a kayan lambu guraben. salatin zaɓuɓɓuka saboda hunturu

Kokwamba da tumatir - kayan lambu, samuwa ga kowa da kowa. Yawanci, irin wannan sinadaran an yi amfani da shiri na sabo rani salatin. Duk da haka, a cikin sanyi kakar, babu daya ƙi ci, kuma pickled guraben.

A cikin wannan labarin, za mu gaya muku yadda za a yi amfani da kokwamba da tumatir domin dafa hunturu snacks. Bari mu fara da mafi m girke-girke.

Pickled kayan lambu domin hunturu

Ta yaya girbi cucumbers da tumatur domin hunturu? Recipes pickled snacks iya hada daban-daban kiyayewa hanyoyin. Za mu gabatar da mafi sauki da kuma sauri hanya.

Saboda haka, yin cuts a cikin hunturu na cucumbers da tumatur, kana bukatar sayan:

• da ganyen ceri, black currant da kuma horseradish - a kan 'yan guda.
• tebur gishiri - 3 manyan cokali guraben 3 L;
• allspice, tafarnuwa chives, bushe dill umbrellas - at ya hankali.
• lafiya sugar - 2 manyan cokula.
• kananan cucumbers (pupyrchatye) da kuma dukan tumatir nufin darajar - at ta hankali (daidai yawa).
• shan ruwa - at hankali.
• vinegar - 2 manyan cokula.

Yi sinadaran

Don samun wani dadi cucumbers da tumatir a wani aromatic marinade, ya kamata a ci gaba, a cikin hãlãye. Farko shi ake bukata don shirya kayan lambu.

Kananan cucumbers yada wa kafafuwa da kuma zuba sosai ruwan sanyi. A ta kayan lambu don tsaya ga dama hours. Da shigewar lokaci, sun hankali wanke da kuma yanke pupochke.

Amma ga tumatir, sa'an nan kurkura su sosai a cikin ruwan zafi. A lokaci guda gani da shi cewa da tumatir sun kasance a yanki daya, ba tare da wani lalacewa.

Har ila yau, mai raba aiwatar da duk sauran sinadaran. Tafarnuwa cloves tsabtace da kuma bushe umbrellas dill ganyen ceri, black currant da horseradish sosai wanke da kuma narkar da ruwan zãfi.

Samar da wata abun ciye-ciye

Yanzu ka san yadda shi wajibi ne don shirya cucumbers da tumatur domin hunturu. Recipes pickled snacks bukatar biyu ba ko uku-lita kwalba. Su an wanke tare da soda sa'an nan haifuwa kan tururi. Bugu da ari, a kan tushe na kwantena yada a kan 'yan ganyen ceri, black currant da kuma horseradish. Har ila yau, sanya shi a cikin kwalba tafarnuwa cloves, allspice da kuma bushe dill umbrellas.

Bayan wannan hanya, ci gaba zuwa ƙidãyar kayan lambu. Na farko, da shirye kwantena tam sanya kananan cucumbers. Ciko kwalba kawai rabin, suka yada tumatir. Kamar haka wajibi ne cewa tumatir ba fashe, amma ya kasance a cikin wani nau'i na dukan.

Mun yi marinade da kuma canning kayan lambu

Da zaran bankuna za su cika da 'saba zuba tafasasshen ruwa da kuma yarda ka tsaya ga 11 minutes. Bayan lokaci ruwa aka zuba a cikin wani zurfin kwanon rufi da kuma sanya shi baya a kan farantin.

Ƙara zuwa brine sukari da gishiri, tafasa da shi ga 1 minti daya. Bayan nan, ruwa da aka cire daga farantin karfe kuma ƙara vinegar.

Ana shirya wani flavored marinade, shi ne zuba a cikin bankuna (har zuwa saman dama). Sa'an nan mirgine ganga ta amfani da tin lids, waxanda suke da pre-haifuwa a talakawa ruwa.

Kunna workpiece juye, rufe su da wani m bargo. Bayan kwana biyu abun ciye-ciye aika zuwa cellar.

Yadda za a gabatar da tebur?

Kokwamba da tumatir marinated a cikin hunturu, za ka iya kawo wa tebur kawai bayan 6-8 makonni. Idan ka bude wani abun ciye-ciye, kafin lokaci, da shi za ka samu sabo ne, tun da kayan lambu ba su da lokacin da za a ciyar da scents na brine.

Ku bauta wa marinades kyawawa ga tebur kawai bayan sanyaya. Abun ciye-ciye gabatar a kananan kremanki tare da na farko ko da na biyu zafi jita-jita.

Salatin "cucumbers da tumatur" domin hunturu: girke-girke

Sama, mun gabatar da mafi sauki hanya zuwa girbi tumatir da cucumbers. Duk da haka, ya kamata a lura da cewa mafi yawan matan aure fi son ba kawai marinate da kayan lambu da kuma sanya su dadi da kuma gina jiki salatin.

Don aiwatar da wannan girke-girke, da muke bukata:

• cucumbers, barkono da tumatir sabo ne - 2 kg.
• m kwararan fitila - 700 g;
• gishiri - 3 manyan cokula.
• kona barkono - 1 kananan kwafsa.
• lafiya sugar - 1 manyan cokali.
• sunflower man - 55 ml.
• Fresh karas - 800 g;
• vinegar - 3 manyan cokula.

Mun aiwatar da kayan lambu domin salatin

Yadda za a magance kokwamba da tumatir ga hunturu girbi? Da farko kayan lambu sosai wanke, a yanka kuma cire cibiya ba sosai lokacin farin ciki yanka. Idan dole, zai iya zama da pre-yanke kwasfa.

Game da tumatir, da suka cika da wani ruwa mai zãfi, da kuma bayan ¼ hour da kwasfa cire da kuma ƙasa a cikin Mash da nutsewa blender.

Har ila yau, mai raba tsabta zaki da barkono da kuma m kwan fitila. Wadannan sinadaran suna yankakken matsakaici-sized cubes.

Don hunturu kayan salad ne musamman m, to shi a tabbatar an ƙara da karas. Ta shafa a kan wani m grater.

Heat lura da snacks

Kafin adana salatin domin hunturu kayan lambu ya kamata a hõre a zafi magani. A saboda wannan dalili, a babban akwati. A ta nuna yada cucumbers, zaki da barkono, karas da albasarta. Next, zuba da tumatir miya sinadaran da kuma kafa a kan wuta.

A kai a kai hadawa da kayayyakin, da tafasar. Juya saukar da wuta, a cikin wani kwano ƙara tebur gishiri, ƙasa zafi barkono, sunflower man fetur, da kuma lafiya sugar. A wannan bangare na salatin da aka shirya a kan zafi kadan na kimanin awa daya.

Lokacin da lokacin halitta sinadaran, zuba da vinegar. Sake mõtsar da kayan lambu, tafasa su ga wani 4 minti.

Yadda za a adana wani salatin?

Da adana kayan lambu salatin hunturu mu bayar da shawarar yin amfani da wata 1 lita iya aiki. Suna tsabtace da haifuwa. Har ila yau, dabam shirya sheet karfe inuwõyi.

Sarrafa ganga, shi ne cika da zafi kayan lambu taro. Sa'an nan bankunan mirgine da rufi da m tawul.

Barin latas a dakin da zazzabi for a rana, aka cire a cikin cellar. Idan wannan zaton ba ka aikata ba, da workpiece za a iya sa a cikin wani duhu kabad.

Yadda za a yi amfani da?

Don kayan ciye ciye da za a ciyar da aromas da kayan yaji, da seasonings, shi wajibi ne don kula da rufaffiyar daya da rabi watanni. Bayan wannan lokaci, da billet an sanyaya da kuma yada a kremanku. Don tebur gabatar salatin da wani yanki na burodi da kuma zafi jita-jita.