Cikakken kafirci a kan kafir da kifin kifi a cikin sauri

Lokacin da gidan ya jiji da kayan lambu, sai ya yi zafi da dumi. Tun da farko a Rasha sun kulla albarkatu, tare da nau'o'in cikawa da cikawa. Don sanin yadda za a shirya abinci mai dadi, kowane mace mai girmama kanta ya kamata. Yau duk abin ya bambanta, 'yan mata na yau suna aiki: suna aiki, yara, iyali, rayuwar gida.

Sabili da haka, kafin kayan jin daɗin abinci kawai ba su isa ba. Amma tare da zuwan bukukuwa ko karshen mako, zamu fara yin al'ajabi a kusa da kuka don faranta wa alummarmu mamaki. Idan kasafin kuɗi ya iyakance, kada ku damu - dukiyar za ta zo da abinci mai gwangwani. Gwaji tare da wannan samfurin zai iya kasancewa ta kowace hanya. Cake a kan yogurt tare da gwangwani kifi - mai girma bi, ko domin biki tebur.

An yi a zahiri a cikin rabin sa'a daga kayan da za a iya araha da kuma kayan da ba za a iya samun su ba a kan shiryayye na firiji. A hanyar, ana iya saya kullu a shirye, idan babu cikakken lokaci. Bayanan martaba ga uwargijina na da kyakkyawan girke-girke.

Gurasa da shinkafa da mackerel a man fetur

Kyakkyawan girke-girke na keɓa tare da gwangwani kifi don jin dadin abincin rana ko abincin dare. Mai shigowa sinadaran:

• Bank mackerel a man fetur (zaka iya zaɓar wani kifi).
• Gilashin yogurt.
• Gwaran man shanu (150 g).
• Gilashin gari na gari 400.
• Gilashin shinkafa shinkafa.
• Albasa.
• Gwai na kaza.
• Half kayan kayan zaki na soda, gishiri.

Za'a iya canzawa ta hanyar adadin yawan baƙi ko 'yan uwa.

Tsarin ayyukan

Muna knead da kullu: zuba ruwan madara madara a cikin man shanu mai sauƙi, zuba a soda, mai tsabtace shi. Idan kana so, ƙara wasu kayan yaji. Gyara gari don samar da samfurin iska. Mu kanyi shi da hannunmu. Don hana gwangwani mai laushi, man shafawa da man fetur. Bayan duk manipulations kana buƙatar matsawa kullu cikin jaka kuma aika shi zuwa firiji don awa daya.

Duk da yake an sanyaya ginin mu, zamu yi amfani da lokaci tare da amfani - za mu shirya motsi. Dole ne: dafa albasa, toya har sai zinariya, hada shi da dafa shinkafa. A cikin wani akwati dabam don yad da mackerel zuwa wani taro mai kama - hada dukkan sinadaran.

Lokacin da aka shirya samfurori, za mu fara kirkiro cake tare da madara a kan kefir. Raba kullu cikin sassa biyu daidai. Rubuta layin, ku rufe kasan brazier, ku bi shi da mai. Ɗaukar uniform ya shimfiɗa cika, ya rufe rabi na biyu (mirgine waje). Beat da kwai tare da gishiri (tsunkule). Tare da taimakon wani goga mai dadi, muna sa ido a saman don samun kyakkyawan launi na zinariya. Ya kasance don wanke samfurin a digiri 180 don kimanin minti 45.

Ku bauta wa tare da kirim mai tsami, wanda aka yi ado da ganye.

Delicious cake girke-girke da gwangwani kifi

Ba ku san abin da za ku bi da baƙi ba? Muna ba da wata nasara ta cin nasara mai sauƙi a cikin ruwan 'ya'yanta.

A sa daga cikin wadannan sinadaran na kullu:

• Ɗaya na rabi na gari da rabi.
• 60 g na kirim mai tsami.
• Butter ko margarine a cikin adadin dari ɗari.
• 5 g na soda da vinegar.
• 100 ml na madara.

Samfura don nama mai naman sa:

• Bank saury.
• Five manyan kwararan fitila.
• Spices: gishiri, barkono fata, curry.
• Dill, coriander, faski.

Don shirya kull a kan kefir tare da kifi gwangwani, muna buƙatar mu cika daga:

• Kwai biyu.
• 15 g na gari;
• 60 g na kirim mai tsami.

Fasaha

Da farko, shirya kullu: slaked soda a vinegar zuba a kirim mai tsami, don aika da ruwa man shanu, dumi madara da kuma jefar gari. Koma da farko da kullun, sa'an nan kuma hannu har sai taro ya fara fara sauƙi. A sakamakon haka, zamu sami nau'i mai laushi mai laushi. Mun sanya shi na mintina 15 a firiji.

Makocin nama: mun yanke shugabannin kan albasarta, kamar yadda suke so, mun sanya su cikin man fetur mai tsanani. A cikin 'yan mintoci kaɗan, ƙara kayan yaji ka fi so. Mun sanya shi a cikin wani sieve don cire kayan mai cutarwa. Muna tsoma baki, yanke duk ganye, haɗa shi da albasarta.

Ɗauki gurasa, sai ya juye shi. Mun sanya kasan siffar rectangular - sa bangarorin don kada cikawar ya fadi. Mun yada albarkatun "albasarta", a saman taro na kifi, sake rufe shi da albasarta. Cika abubuwan da ke ciki da nau'i na ruwa daga gari, qwai da kirim mai tsami.

Kunna tanda kuma gasa da sauri tare da kifi gwangwani na rabin sa'a. Sai dai ya zama kyakkyawan tasa mai kyau, mai tayarwa da gamsarwa. Idan akwai karin lokaci, muna bayar da shawarar yin amfani da salted ko sababbi. Zaka iya yin tasa tare da nama, namomin kaza, kayan lambu.

Quick kek da gwangwani kifi a kefir

Mun kawo hankalinku wani girke-girke mai ban sha'awa. Ana iya shirya tasa ga mijin karin kumallo, yaro don makaranta har ma don hutun. Wannan girke-girke na gwangwani gwargwadon sha'anin waɗannan abubuwa:

• Gilashin yogurt.
• 250 ml na kirim mai tsami.
• Ƙwai uku.
• Soda, gishiri (1/2 cokali kayan zaki).
• Gilashin gari guda biyu.

Don shiri na cika: ruwan hoda a man fetur (tukunya), dankali biyar, albasa, dill.

Umurnai

Beat da kwai tare da whisk, zuba a kirim mai tsami, kefir (ba sanyi), soda goge, kara gishiri, zuba cikin gari. Muna knead da kullu. Bayan abin da za mu rufe shi da maƙale film da kuma barin a kan lokaci.

Yanzu bari muyi kayan abinci mai gina jiki: za mu rushe kifaye, yanke albasa da kuma fry su, kwasfa dankali, girgiza ganye. A zurfin yin burodi tasa zuba rabin ruwa kullu goga a kan dankali (raw), na gaba Layer ne da soyayyen albasa, kifi da kuma ganye.

Muna zub da kullun a kan kafir tare da kifi da kayan abinci mai gwangwani tare da gwajin da ya rage, sanya a cikin tanda na minti 40-45 a digiri 200. Mun yi gargadi: samfurin zai kara karuwa sosai. Muna gasa da abinci mai dafa abinci tare da man shanu da kuma bautar da shi a teburin.

A cake tare da yogurt da kifi gwangwani mai sauƙi ne kawai kuma yana narkewa cikin bakin. Kamar yadda kake gani, duk kayan sinadaran suna samuwa kuma ana sayar da su a kowane babban kanti.