White kofi mai kankara: girke-girke da wani photo

Shekaru masu yawa sun shude tun inconspicuous 'ya'yan kofi itace ba mutane sha, wanda saboda mutane da yawa ne ba kawai mai girma farko, da kuma tabbatar da tabbacin da ta yi nasara rana. da suka koya don shirya shi a cikin hanyoyi daban-daban a duk cewa lokaci. Daya daga cikin mafi mashahuri zažužžukan da aka dauke su fari iced girke-girke ne ban sha'awa biyu na da sauki, kuma asali. Yi ya nuna cewa, a 'yan shekarun nan da ta bayyana more kuma mafi magoya.

m bayani

Glace ne da gaske a kayan zaki, wanda shi ne mai Faransa sunan fassara a matsayin "daskararre" ko "kankara". Dalilin wannan yafi hidima ice cream, wanda da aka kara wa babban abin sha, haka Ya karkatar da shi a cikin wani sabon gaba daya samfurin. A cewar da yawa masana tarihi, an dauke da haifuwa na Austria. Duk da haka, a cikin wannan kasar, ya ya samu na musamman shahararsa. Amma Faransa sun iya zo tashi daga asali sha da aka kira "fari iced." A girke-girke ne daban-daban daga gargajiya bambance-bambancen da ciwon kawai daya bangaren. A sakamakon haka ne wani sihiri jiko, wanda damar ba kawai gaisuwa, amma kuma ajiye a cikin warmer watanni daga numfashi ba zafi.

Wasu m kar shakku game da musamman Properties na sha. A lokaci guda, da magoya la'akari da fari glace mafi kyau na duk aka sani bambance-bambancen karatu na kofi. Sun yi imani da cewa su fi so samfurin da aka tsara don gourmets da mutane waɗanda suke kewaye da farko darajar quality.

musamman sha

Mene ne fari iced? A girke-girke na wannan ban mamaki daga ne musamman sauki. Yana hadawa duk saba sinadaran: kofi, sugar, madara da kuma ice cream, wanda ba ya bukatar wani musamman shirye-shiryen. Fili samfurin auku a hankali, wato a cikin jerin kamar yadda aka nuna a cikin wannan jerin. Complementing juna, da aka gyara samar da abin sha, wanda a cewar masana, na da yawa amfani Properties. Its bayãnin hukuncin alama ne a wajen high kalori. Wannan kamata a yi la'akari ga waɗanda suke kallon su nauyi da kuma kokarin sarrafa da sinadirai masu darajar dukan abinci cinye. Sauran iya amince ji dadin m dandano da kuma musamman ƙanshi na multicomponent jiko. A gaskiya ma, cikin kofi kanta a cikin wannan ma'ana, ba hatsari. Tattalin daga ƙasa wake, shi ya ƙunshi kawai 2 kcal. Bayan gabatarwar ƙarin sinadaran halin da ake ciki a tushen ne auna. Daya kawai ice cream ƙara da cewa kowane hidima a kalla 160 da adadin kuzari. A sugar, wannan adadi ne ko mafi girma. A karshen sakamakon shi ne abin sha da ya ba mai yawa ƙarfi da kuzari, wanda ya isa ga dukan yini.

Tools da kuma kayan aiki

Abin da sauran fiye da kayayyakin bukatar da a domin su shirya da kuma sallama da daidai kofi fari iced? A girke-girke a kowane hali azurta wasu kayayyakin da kayan aiki. Yana yiwuwa don zaɓar, ta la'akari dabam kowane mataki na tsari. Da farko muna bukatar shirya da kofi kanta. Yana zai zama dalilin nan gaba na abin sha. Don dafa shi kana bukatar wani kofi ko talakawa Turk. A nan, kowa da kowa ya zaɓa abin da ya so mafi alhẽri yi amfani da. A cikin akwati inda samfurin da aka shirya a cikin manyan yawa, za ka iya amfani da wani musamman espresso na'ura.

Sa'an nan cikin shirye abin sha da za a gauraye da madara. Don wannan karshen, da da samfurin kamata da wannan zazzabi. Cool kofi mafi alhẽri a cikin wata halitta hanyar su ta hanyan zuba shi a kan lokaci da duk wani akwati mai tsabta.

Next zo karshe mataki. Akwai bukatar musamman jita-jita. Kullum, iced ciyar a cikin tabarau ko Irish-kõfuna da rike a takaice kafa. Da farko, akwai aka zuba a auna adadin kofi da madara, sa'an nan kuma yin amfani da musamman saman cokali a sanya m ball na ice cream. Glass na ƙãre samfurin bukatar sa a kan wani farantin. Kuma gaba dole ne mu saka bambaro ko wani kayan zaki cokali. Saboda gaban dukkan wadannan kayan aikin shirya da sallama irin wannan kofi ba zama da sauki.

key kayayyakin

Yana da wuya a fili amsa tambaya na abin da ya sa da fari iced. A duk ya dogara da aka zaɓa girke-girke. Domin mafi sauki version dogara ne a kan rabo biyu za su bukatar sha 200 milliliters na karfi da kofi, zai fi dacewa da karfi roasting, wannan adadin na dukan madara, kadan sugar (dandana) da kuma 90-100 grams na ice-cream sundae.

Shirya wannan abin sha ne mai karye. Don yin wannan:

1. Make kofi. Ya, sake, dole ne sosai karfi, don haka shi ne mafi kyau ga zabi da ya dace hatsi roasting.
2. Bayan da ka bukatar ka kwantar da hankali a zafi sha. Pre za ka iya ƙara sugar, domin to, zai kasance da wuya ta soke.
3. A sanyaya jiko zuwa Mix tare da dukan madara a cikin wani rabo na 1: 1. Wannan za a iya yi a raba tasa, ko zuba cikin kayayyakin kai tsaye a cikin gilashi.
4. Tare da wani taso nau'i na ice-cream spoons da dutsen ado sa shi a saman.

Irin wannan samfurin ne mafi alhẽri sha ta bambaro, don su iya samun fun, lokaci-lokaci alternating tsakanin daban-daban yadudduka na sha.

A shirye-shiryen da fasaha

Ga waɗanda suka farko yanke shawarar dafa fari iced, tare da hotuna girke-girke za su taimaka wajen sa abubuwa dama da ba sa ba dole ba kuskure.

All ayyuka kamata a da za'ayi a hankali, a fili wadannan umarnin:

1. Kafin fara aiki a kan tebur kana bukatar ka tattara dukan zama dole kayayyakin.
2. Bayan haka, wajibi ne a shirya wani karfi kofin baki kofi. Wannan za a iya yi a cikin wani m hanya. A classic version na samar da amfani da Turks.
3. A ƙãre samfurin kasance nan da nan sweeten. Make shi mafi kawai to sai hatsi da sugar ba ganimar da dandano na sha.
4. A samfurin da aka ajiye don wani lokaci domin karshe sanyaya.
5. Hada shi da madara, mutunta kafa rabbai.
6. Zuba cakuda a cikin gilashin.
7. Amfani da musamman na'urar kafa daga wani ball na ice cream.
8. Saka shi a cikin wani gilashi da wani abin sha.
9. Wasu girke-girke hada gaban ƙarin aka gyara. Alal misali, wani lokacin ƙãre samfurin da aka yafa masa cakulan.

Yanzu za ka iya amince sha bauta wa. A tube ko wani cokali ne mafi alhẽri a saka dabam a kan farantin, don haka abin da mutum da kansa zai zabi wanda hanyar yin amfani da samfurin.

m alamu

Haifar da uwar gida, domin gano yadda za a yi a gaske dadi iced fari, kana bukatar ka koyi wasu dubaru na gogaggen kwararru:

1. Musamman hankali ya kamata a biya su da shiri na babban albarkatun kasa. Kofi wake ya kamata a ƙasa nan da nan kafin a fara aiki. Saboda haka su ne mafi alhẽri iya riƙe da halayyar ƙanshi.
2. Wasu masana shawara bane girkawa na farko zuba foda samfurin ne karamin adadin sanyi (kankara) ruwa, sa'an nan kuma ƙara tafasar ruwa. A wannan yanayin, muna samun da kyau m kumfa.
3. A zafi kofi a Bugu da kari zuwa sukari, za ka iya ƙara kadan koko foda. Wannan zai sa abin sha, ku ɗanɗani mafi m kuma mai ladabi.
4. Kamar yadda sanyi bangaren na dukkan wani nau'i na ice cream ne mafi kyau ga zabi ice cream. Tare da isasshen mai abun ciki da ake so daidaito, shi zai samar da ake so quality na sha. Kiwo ko ice cream amfani ne ba kyawawa. A tsarin da wadannan kayayyakin ne ba haka ba m, kamar ice cream. Wannan al'amari na iya samun karin mummunan tasiri ba kawai a kan bayyanar amma kuma a kan dandano na sha.

Sauran ne kawai ake bukata tsananin kiyaye da aiwatar da fasaha.

A abun da ke ciki na samfurin

Akwai 'yan daban-daban zabin yadda za a yi wani fari iced. Abun da ke ciki na abin sha iya bambanta dangane da sinadaran zaba. Kowane mutum na da hakkin ya zabi da girke-girke, wanda ya so more. Alal misali, madara za a iya maye gurbinsu da bulala cream. A sakamakon zai duba daban-daban. A wannan yanayin, da abin sha samar da fasaha za su kuma canza. Chilled kofi za a iya zuba kai tsaye a cikin gilashi. A saman, kamar yadda ya saba, shi wajibi ne don sa kamar wata scoops na ice cream. A gama abun da ke ciki Fluffy froth na Yesu bai guje cream. Idan so, shi za a iya yi wa ado da cakulan kwakwalwan kwamfuta.

Thrillseekers wani lokacin hana sanyaya mataki. Sai dai itace asalin hade da zafi kofi da kuma sanyi ice cream. Duk da haka, wannan ba daidai kyau ga hakora. Kuma ice cream da wannan hanya sosai da sauri ya narke. A wannan yanayin, da samfurin a cikin minti hasarar da bayyanar. A zafi kwanaki, da abin sha za a iya supplemented da kankara cubes. Wannan zai juya shi a cikin wani real shakatawa jiko cewa zai taimake ajiye ikon da kuma kula da mai kyau yanayi zafi zafi rana.

The asali version

Kowane mutum hukunci a gare kansa yadda za ka dafa farar iced. Duk wanda Watches ta adadi, ya kamata ka yi kokarin kawar da daga high-kalori sinadaran kamar yadda zai yiwu. Kamar yadda wani Dietetic sha ne mai yiwuwa a shirya wani samfurin cewa kunshi wadannan sinadaran: 1 kofin (100 milliliters) na espresso kofi, wannan adadin cream (10% -x) 2 kankara cubes, 25 grams na cakulan (m) da kuma 50 grams na ice cream.

Make wannan abin sha mai sauki ne:

1. Da farko kana bukatar ka yi kofi. Yana daukan wani lokaci kadan.
2. Sa'an nan kuma, cakulan dole ne a narkar da a cikin wani ruwa mai wanka.
3. Ba tare da jiran sanyaya, ƙara cream, kofi da kuma kawo cakuda su reflux.
4. A cikin minti, da salla dole ne a sanyaya ta halitta.
5. A kasa na ruwan inabi gilashin ko gilashin sa kankara.
6. Sanya a saman da ice cream.
7. Zuba da sanyaya cakulan cakuda.

Sai dai itace sosai dadi abinci da abin sha da pronounced koko dandano. A rashin sugar sa shi kusan hadari ga adadi.