Yadda Beat da gina jiki to mai ɗamfarar kumfa cake, meringue ko cream?

Cooking dadi yin burodi ne da wuya su yi tunanin ba tare da qwai. Sun cika ta da iska, da kuma dumama wannan wuri da kuma pies zama Fluffy. Kuma yin burodi foda har kullu ne daga wata rijiya-dukan tsiya qwai dogara a kan ingancin ƙãre samfurin. Kuma a wasu lokuta har wa yau, ba shi yiwuwa a magance halin da ake ciki, idan ba ku sani ba yadda za a bulala da furotin a wani m kumfa. Wannan musamman da dangantaka da shirye-shiryen da meringue da biskit.

Da farko kana bukatar ka shirya duk dole kayan aiki. Its surface kada ta kasance wani digo na ruwa ko mai. Idan squirrels samun a kalla wasu daga cikin ruwa, whisk su za su ci nasara ba. Zai fi kyau amfani da wani karfe tasa da kuma whisk. Professional irin kek chefs fi son jan cookware, tun da shi ba ya sha mai, kuma extraneous kamshi. Amma daga aluminum kwantena kamata a bar ku, saboda ta sunadaran iya zama launin toka. Duk da haka, a cikin gida ana amfani da roba kwano hada. Wannan abu yana daya kawai hasara - a kan lokaci shi accumulates mai kitse. Saboda haka, kafin bulala furotin a wani m kumfa a cikinta, shi ne shawarar zuwa degrease surface ta shafa kofin lemun tsami fata.

Shi ne daidai da muhimmanci a zabi da kuma shirya kanka qwai. Yana da kyawawa don amfani da waɗanda wanda da a kalla a mako. Gaskiyar cewa sabo ne, kawai aza qwai bulala ne kusan ba zai yiwu saboda da low yawa na gina jiki a gare su. Amma kuma, da haihuwa, ya yi yawa, za su yi aiki ba saboda furotin ta kafe fita a kan lokaci. Kafin amfani, wanke harsashi a cikin ruwa tare da yin burodi soda mu rabu da yiwu parasites. A ganiya zafin jiki ne ^{game da} 18-23, don haka kamar yadda a dukan tsiya kwai fari a wani m kumfa daga "zafi" qwai ne ya fi tsayi, kuma mafi rikitarwa. Sau da yawa sosai za ka iya ji cewa suna bukatar zama pre-sanyaya. Ko da yake su suna bulala sanyi sauri, amma bai isa ba tare da cikakken oxygen, kuma ta haka ne za su shirya da sauri kuma ba su bayar da so adadin yin burodi.

Yanzu kana bukatar ka a hankali ware fata daga yolks. Mafi sau da yawa, shi ya aikata haka. Yana daukan uku da kofuna waɗanda - ga sunadaran, kwai yolks da kuma matsakaici. A karshe karya da kwai haka da cewa daya rabin ya gwaiduwa, da sauran - da gina jiki. Its magudana a cikin kwano 'yan sau da taro na ambaliya daga gefe daya daga cikin harsashi ga sauran. Zuba da gwaiduwa a cikin kwano don su. Duba for gaban extraneous gina jiki inclusions. Kuma kamar tabbatar da ganin cewa ba su, zuba a cikin wani tsabta kwano, whisk matsayin furotin a wani m kumfa in ba haka ba kasa. Maimaita hanya tare da na gaba kwai.

Da farko, Amma Yesu bai guje fata a kan low gudun har da surface kumfa bayyana. Sa'an nan a hankali bakin ciki rafi zuba sukari. The karami shi ne, da mafi m kunna talakawa kansu. Duk da haka, da icing sugar ne mafi alhẽri don ƙara a karshen bulala kamar yadda dissolves hanzari da kuma iya bayar da suka wuce haddi ruwa. Da zarar taro ne santsi da kuma m, ta haka ne da shi riko ga siffar da kyau, bulala ya kamata a katse. Domin shirya a kan ta da asali tsami, dukan tsiya kwai fata ya zama m, amma ya fita daga kololuwa ya zama taushi, dan kadan tanƙwara a kan lokaci. Domin meringue, ya kamata su zama kaifi da kuma mike.

Da sanin yadda ya kamata girgiza up sunadarai, yana yiwuwa a dafa cikin mafi dadi desserts. Meringue cake, meringues da kuma gina jiki cream a cikin irin wannan hali zai zama m baƙi a kan tebur. Duk da karin cewa zamani da fasaha facilitates wannan wuya aiki.