Yadda sprout alkama don abinci sauƙi?

Alkama jam - da gaskiya arziki yanayi. Yana da wuya su yi tunanin cewa 50 grams na tsaba ƙunshi kullum kudi na duk bitamin da kuma ma'adanai da muhimmanci ga zamani mutum. Zai ze cewa ya ɗauki da kuma ci, amma ba haka ba ne mai sauki. Yadda tsiro alkama don abinci? A amsar wannan tambaya kowa da kowa ya san wanda ake yin amfani da wannan ban mamaki samfurin. Wrong tsirar da tsaba ba kawai inganta kiwon lafiya, amma kuma zai iya cutar da jikin mutum.

Yadda sprout alkama domin abinci

Akwai daban-daban fasahar da cewa aiwatar. Da farko ina zan bi daki-daki cikin saba hanya, shi ma ya fi na kowa. A sashi na hatsi (dangane da dokoki na kowane - Zhmenka ko 50-100 g a kitchen sikelin) iterate: bayyanannu daga niƙaƙƙun gaɓãɓuwa da kofe tare da baki spots, sa'an nan taku ta fannin rinsed a guje ruwa da tsaba ta hanyar sieve ko wani akwati. Tsabta hatsi alkama ya sa a kan kasa na ain, gilashin ko enameled ware, zuba kwarara, zai fi dacewa spring ruwa (na Layer ne ba fiye da 2 cm). Jita-jita kamata zabi wani fili, da hatsi shi ba shake. Rufe da iri Layer iya zama rigar gauze, na da kaina ba rufe.

An manufa wurin ajiye akwati tare da hatsi - bã tãre da hasken rana kai tsaye a zazzabi na game da 20 digiri Celsius. A irin wannan yanayi, za su bukatar game da wani rana.

Yadda sprout alkama don abinci? A tsaba busa, cika tare da gina jiki juices, hatches tsiro. The abinci ya kamata a cinye hatsi rostochku ba fiye da 3 mm a tsawon. Sai ya faru da cewa ba duk hatsi ƙyanƙyashe. Babu wani abu ba daidai ba tare da wani kumbura kofe kuma iya zama a can. Yana da kyawawa don sake bitar gaban hatsi unripe (kore), m, ko karye. Whole a da haihuwarki na farko da dumi sa'an nan tare da ruwan sanyi har sai da shi ne gaba daya m. A kan aiwatar da germination (da rana), da ruwa dole ne a canza game da 2 sau. Wannan ne yake aikata to rabu da fungal kwayoyin.

Akwai kuma wata hanya zuwa germinate da alkama don abinci. A sashi na hatsi da wajibi ne a yi barci a wani Mudun jar kuma cika da ruwa da Mix. Hatsi supernatants cire kamar yadda za su ba germinate. Rufe tsunkule potassium permanganate, Mix da kuma maye gurbin ruwa. Mix sake sa'an nan canza sake ruwa. Jiƙa wake da safe ko da rana. Daga baya a cikin rana da ruwa ya kamata a wofintar da ƙwãya kurkura da kyau da kuma samun koma cikin tulu. Washegari, kana bukatar ka kurkura sake hatsi ruwan famfo da kuma barin a cikin banki domin kamar wata hours.

Yadda germinate tsaba tukuna? Don yin wannan, kana bukatar ka gwada gilashin ruwa mai tsabta, kuma a saman da shi zuwa saka shayi strainer ciki wanda akwai 'yan hatsi na alkama. Tsaba kamata kawai taɓa ruwan. Glass na ruwa da kuma ya kamata a canza a kalla sau daya a rana.

Abin da idan alkama ne da yawa? Balance of hatsi za a iya sanya shi a cikin firiji for ba fiye da 3 days, ko kara su sama da yin wani mai wuce yarda da dadi kuma da lafiya muffins daga cikin sakamakon gari. Ya kamata a lura da cewa thermal jiyya ne sosai cutarwa ga amfani na wannan waraka samfurin.

Ina fatan zan amsa muku daki-daki a kan batun na yadda ya kamata germinate alkama. Daily kudi ya kamata a ƙaddara dangane da halaye da kuma dalilai da kwayoyin samun wannan samfurin - a prophylaxis magani.