Yadda za a dafa jam nectarine: girke-girke adana manyan guda na peach

Jam daga peaches za a iya dangana ga category na delicacies. Shi yana da ban mamaki m dandano da kyau kwarai ƙanshi. Duk da haka, shi ne ya kamata a lura da cewa ba duk iri na 'ya'yan itace ne mai kyau ga kiyayewa, saboda wasu daga cikinsu suna da wani fleecy cover, yin shi da wuya ya yi aiki tare da shi. Wannan shi ne dalilin da ya sa sanya jam daga peaches da nectarines da m kwasfa. Wannan ƙwarai facilitates aikin da samfurin. Ya kamata a lura da cewa shi yana da m nama nectarine da kuma musamman ƙanshi, yin jam daga shi a cikin wani real dafuwa fitacciyar.

sinadaran

Domin wannan tasa za ka bukatar:

- peach nectarine - 2 kg.

- sugar - 1 kg.

- Ruwa - 1 kofin.

Selection da kuma shirye-shiryen da kayayyakin

Don dafa wani dadi jam nectarine, da girke-girke na wanda ya shafi adana na 'ya'yan itace a cikin mafi janar tsari, dole ne ka farko zabi da hakkin peaches. Kada su kasance a kan-cikakke, ko kore. A lokaci guda a kan 'ya'yan itace da ya kamata ba a furta lalacewa ko wormholes.

Da farko, su ya kamata a sosai wanke, sa'an nan kuma bushe. Sa'an nan 'ya'yan itacen da aka yanka a cikin rabin, cire su daga kasusuwa. Shi ne ya kamata a lura da cewa nectarine jam girke-girke da ya shafi yin amfani da ma dukan 'ya'yan itace da za a iya shirya daga halves, amma cewa peaches lafiya soaked, shi ne mafi alhẽri a yanka a cikin biyu ko uku sassa. Shi ne a cikin wannan tsari da kuma za su shirya wannan jam, tsare da matsakaicin adadin gina jiki.

shirye-shiryen

Da farko muna bukatar ka dafa da syrup. An sanya daga ruwa da kuma sukari, gasa su a cikin saucepan. Kamar wancan ne, yana yiwuwa ya kara yawan ruwa, idan sakamakon cakuda shi ne ma lokacin farin ciki. Yana da yake a gare shi, kuma zai shirya jam nectarine. A girke-girke da shawara cewa, da syrup za bukatar cika sliced lemo, sa'an nan bari tsaya ga dama hours, har sai sanyi.

Lokacin da abinci zai zama sanyi, shi ne ya sa a kan wuta, kuma zo a tafasa. Tafasa shi ya kamata ba fiye da minti goma sannan yarda su kwantar sake. Mutane da yawa ke dafa yi imani da cewa nectarine jam girke-girke da ya shafi yin amfani da manyan guda, za su kasance a shirye bayan na farko daga, amma ga mafi yaƙĩni, wannan tsari dole ne a maimaita sake. Duk da haka, shi ne zafi da shi dole ne a sanya a kan bankuna, don haka suna bukatar da za a shirya a gaba.

kiyayewa

Da zarar da tasa a shirye yake, dole ne a kunsasshen a haifuwa kwalba. Suna kawai bukatar rufe murfi da kuma kunna musamman. Mutane da yawa girke-girke gaya mana yadda za a yi jam fita daga nectarines miss wannan lokacin, ko da yake yana da muhimmanci. Gaskiyar cewa cools da taro Halicci baya matsa lamba a cikin tukunyar, kuma lalle idan an ba juyawa, da iska iya samun ciki. Kamar haka wajibi ne a rufe da jita-jita da wani lokacin farin ciki tawul ko bargo don sanyaya ya faru hankali da kuma gaba ɗaya. Bayan bankuna zama dakin da zazzabi, su za a iya canja a cikin wani duhu da sanyi wuri ga dogon lokacin da ajiya.