Yadda za a dafa jatan lande

Daya daga cikin mafi shrimps ne lafiya da kuma gina jiki abinci. Shi ne a yau har yanzu da ɗan m samfurin, amma ba tare da su shi ne wuya su yi tunanin rage cin abinci na zamani mutum.

Tare da girma bukatar da samfurin tsiro da kuma yawan girke-girke yin amfani da jatan lande. Ga bayani a kan yadda za a shirya jatan lande za a iya samu a cookbooks, blogs, yanar tare da daban-daban girke-girke.

Abin da ya sa irin wannan shahararsa ta wannan samfurin? Ainihi, jatan lande dauke da wani babban adadin na gina jiki, alli, aidin, potassium, tutiya, da baƙin ƙarfe, phosphorus, magnesium da sunadarin flourine. Dukkan wadannan abubuwa taimaka al'ada rayuwa da kuma kiwon lafiya podderzhzhaniyu a dace matakin.

Jatan lande dauke da kusan babu kitse da adadin kuzari, amma sũ mawadãta ne a cikin furotin da kuma m acid. Nama yana qunshe cholesterol a lokaci guda, duk da haka, ba a tunawa a cikin jini rafi da abun ciki na mai amfani Omega-3 fats. Saboda haka cewa jatan lande za a iya kira da kafuwar lafiya da kuma daidaita cin abincin nasu. Su yi amfani da a abinci na taimaka wa daidaita da yawa tafiyar matakai a cikin jiki: shi Qarfafa gashi kuma kusoshi, inganta da fata ta bayyanar. Masana kimiyya sun kuma nuna cewa cin wannan samfurin kara habaka rigakafi. Bugu da kari, da jatan lande, tare da kore shayi, dauke da wani m antioxidant. Duk da haka, wata tambaya mai muhimmanci da ya rage yadda za ka dafa jatan lande, duk gina jiki zama?
Zabar Seafood don dafa abinci, hukunci da abin da yake mafi muhimmanci - dandano ko amfani a matsayin mafi dadi jatan lande da 'yan qasar zuwa arewacin Canada da kuma Greenland, kuma mafi amfani na Latin American ruwaye.
Jatan lande da aka sayar a cikin wata tsarkake tsari da kuma an riga an dafa shi da kuma sabo ne a cikin kwasfa (blue-kore, da gashin baki). Tare da tsarkake duk fiye ko žasa da hujjõji - sun kasance a shirye, amma yadda za a tsaftace prawns, wanda ba ya wuce a kama hanya a wani m yanayi?

A mataki na farko shi ne don share kilam daga harsashi, domin wannan yana bukatar da za a yanka tare da baya, daya bayan daya, cire harsashi farantin. Matsar a lokaci guda wajibi ne daga shugaban da wutsiya. Sa'an nan, cire hanji jannayẽnsa (located a baya). Za ka iya sa'an nan share da kai, amma shi irin jatan lande da yawa piquant, kuma a kai ta ƙunshi manyan yawan dadi ruwan 'ya'yan itace. Yanzu, da gawa ya zama jatan lande for 'yan mintoci a saka a cikin wani ruwa mai zãfi da kayan yaji. Jatan lande ne shirye don amfani. Har ila yau, ana iya Boiled a cikin harsashi, sa'an nan kuma ci gaba zuwa tsaftace shi. Don yin wannan, shi ne riƙi up da shugaban ciki, kafafu da kuma harsashi rabu, bayan da shugaban an cire.
Cooking jatan lande - aiwatar m da takaice domin ba su bukatar tsawo zafi magani.
Mamaki yadda za ka dafa jatan lande ne m, kuma neizbity, ya tashe ta da yawa gourmets. Yana za a iya kara zuwa salads, amfani da toppings pizza ko taliya da cin abincin teku, dafa soups ko amfani a matsayin mai raba tasa. Jatan lande za a iya Boiled, soyayyen, stewed, dafa a kan gasa, gasa. Ko da kuwa da irin shirye-shiryen da shi dai m, taushi, da dadi kuma da lafiya tasa. A mafi kyau gefen tasa ne shinkafa ko kayan lambu. biredi ne ma dace da Bugu da kari na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, fennel, tafarnuwa, kazalika da madara-tushen biredi.
Lokacin da sayen daskararre jatan lande, kamata bayyana, su ne daskararre ko sabo ne daskararre bayan dafa. Daga wannan shi ya dogara da duration na zafi magani.
Da zarar da jatan lande decoction, za su iya kawo wa tebur. Amma yadda za ka dafa jatan lande, abin mamaki wani aboki ko ƙauna? Pre-dafa shi da kuma peeled manyan jatan lande iya marinate a lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kayan yaji, sa'an nan a soya har browned man shanu. Quick da kuma sauki abinci zai ba ka wani suna na yarda da juna, shugaba da kuma aboki kawai bombarded tare da tambayoyi game da yadda za ka dafa jatan lande haka mai kyau, yadda za zo muku.