Abinci da abubuwan sha, Girke-girke
Yadda za a dafa lasagna a multivarka "Redmond"?
Abin mamaki, da lasagna a multivarka "Redmond" itace yawa tastier da kuma shirya da yawa fiye da a cikin tanda. Yawancin lokaci, wannan tasa da aka yi daga Semi-ƙãre kayayyakin store (zanen gado) wanda ake aza yadudduka da soyayyen nama da kuma musamman miya. Duk da haka, mu yi bayar da shawarar da lasagna kawai tare da taliya da na gida. Bayan duk, hanyar kaɗai da za ka iya samun wani real Italian tasa cewa zai yaba duk na gayyata.
Mataki-mataki da girke-girke na lasagna a multivarka "Redmond"
Shirya tasa ya kamata a phased for gida abincin dare. Da farko muna bukatar knead akai. Wannan na bukatar da za a dafa a kananan adadin sauki da kuma samuwa sinadaran, wato:
- manyan kaza da kwai - 1 pc.;
- Alkama gari ne m - gilashin cika.
- tẽku gishiri - ƙara dandana.
- tace ruwan sha - ½ kofin.
dafa abinci kayan yau da kullum
Lasagna a multivarka "Redmond" so m, taushi da kuma dadi kawai idan daidai kneading-akai domin irin wannan jita-jita. Wannan na bukatar Whisk kwai, sa'an nan kuma ƙara teku gishiri, shan ruwa da kuma alkama gari. Knead da kullu kada ta kasance ma m, shi ya zama taushi, amma ba karfi tsaya ga hannayensu. Next, kana bukatar ka raba da tushe a cikin 3-4 guda kuma mirgine cikin rectangular zanen gado. Bayan wannan gwajin bukatar yayyafa da garin alkama da barin unencrypted 30-50 minti.
Dole sinadaran for cika
Bolognese lasagne shirya sauri da kuma sauƙi. Ga wani nama cika wajibi ne don shirya wadannan sinadaran:
- ɓangaren litattafan almara naman alade - 200 g;
- nama na naman sa - 200 g;
- sabo tafarnuwa - 3 cloves.
- albasa kwan fitila talakawan - 1 shugaban.
- ja cikakke tumatir - 3 manyan guda.;
- Bushe farin giya - 100 ml.
- tebur gishiri - ƙara dandana.
- Provence ganye - 1 manyan cokali.
- mai ladabi sunflower man - 4 manyan cokula.
Cooking bolognese
Lasagna girke-girke a multivarka bada shawarar yin amfani da shiri na da jita-jita gauraye shaƙewa. Wannan shi ne dalilin da ya sa muka sayi low-mai nama da naman alade. Su dole ne a tsabtace, cire karin film, sa'an nan kara a cikin wani nama grinder. Next, da naman samfurin da za a sanya a cikin kwano na'urar, zuba a cikinta hada da kayan lambu mai da kuma yin burodi yanayin. Bayan shaƙewa da ruwan 'ya'yan itace za ta canza a launi, shi wajibi ne don ƙara finely yankakken albasa da grated tafarnuwa. A wannan abun da ke ciki, da sinadaran ya kamata a shirya a karkashin murfi rufe a cikin wannan shirin na 5 da minti. A wannan lokaci, za ka iya yin aiki da tumatir. Suna da ake bukata domin wanke, kananan-sara sa'an nan ya sa a multivarku da Provence ganye, fari bushe ruwan inabi , da gishiri. Dukan kayayyakin da ya kamata a gauraye, kusa da kafa da shirin su bice 10-16 minti. Bayan wannan lokaci, bolognese nama cika ne gaba daya shirye.
Ake bukata sinadaran ga miya
Lasagna a multivarka "Redmond" ko a cikin tanda ba zai hallara dadi da kuma m ba tare da béchamel miya. Wadannan aka gyara da ake bukata domin shirye-shiryen:
- sabo madara - 1 lita.
- Alkama gari - 4 manyan cokula na nunin faifai;
- man shanu - 60 g;
- iodized gishiri, lafiya, milled allspice - ƙara dandana.
- nutmeg - a tip wata wuka.
- cuku (za ka iya saya iri-iri "Pikkorino", "cuku" ko "Cheddar") - 200 g
dafa abinci miya
Ya kamata sa man shanu a multivarku da kuma gaba daya narke a cikin yin burodi yanayin da shiri na wani dadi bechamel miya. Kusa da dafa abinci mai ake bukata don zuba gari, nutmeg da kuma dafa a wannan shirin dai gari ba ya zama yellowish. A daidai wannan sinadaran zuwa a kai a kai ke motsa, don haka ba su da babbake. Sa'an nan, a cikin wannan damar dole infuse sabo ne madara, da kuma lokacin da miya fara thicken - Zuba iodized gishiri, allspice da kuma kashe a baya saita yanayin. Miya ne a shirye!
Kafa da kuma zafi magani abinci
Yadda za a kawo wa tebur?
Kamar yadda ka gani, lasagna a multivarka "Redmond" da aka shirya da sauri da kuma sauƙi. Ku bauta wa wannan tasa zuwa ga tebur ya kamata tare da ganye da kuma kayan lambu bauta zafi.
Similar articles
Trending Now