Yadda za a dafa naman alade wuyansa? Girke-girke dadi jita-jita

Naman alade an dauki mafi kyau daga dukan nau'i na nama, domin za a iya dafa shi m da kuma succulent jita-jita. Ba isasshen kalmomi don bayyana m irin zane na gasa wuyansa, a dainty tasa, babu shakka, za su yi ado da wani festive taron. Babban amfani da nama na wuyansa - gudun a dafa abinci da kuma irinta dandano.

Bari mu dubi 'yan asalin girke-girke. The quickest kuma mafi sauki wani zaɓi - barkono, gishiri, yaji hannu sake maiko da kuma mustard, saka yanka na lemun tsami da tafarnuwa. A wannan tsari, ba shi bane girkawa na kimanin awa daya da kuma gasa a cikin tanda minti 45.

Naman alade ne ma shirya tare da 'ya'yan itatuwa, da kayan lambu da kuma hatsi. Saya kilo na sabo osheyka, wuka cuts, yi da shi, kuma tsaya a su guda na prunes. Sa'an nan obmazhte yanki tsami, gauraye da Basil, dill, cilantro da kuma baki barkono. Kunsa a tsare da kuma gasa na kimanin awa daya. Don yaji da kuma acidity iya zuba da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Irin wannan delicacy ba za a iya kwatanta ta da wani daga cikin jita-jita na gidan cin abinci, baƙi za su zama farin ciki.

Dadi naman alade wuyansa a cikin rami, cushe da kayan lambu

Products don dafa abinci:

- namomin kaza (200 g).

- kilo nama.

- albasa, karas.

- mustard - tsp.

- kayan yaji dandana.

Kurkura da naman alade, sanya ta a semblance littattafai da kuma sa sliced kayan lambu. A dukan yanki na man shafawa mustard, da kayan yaji. Shirye nama wuyansa tam nannade cikin tsare da kuma daura da kirtani. Wannan m hannun riga da gasa nama. A sakamakon haka ne wani abu kama da Boiled naman alade. Yana hidima sabo salads da kuma ganye.

Gasashen naman alade wuyansa, girke-girke

A shirya kwanon rufi tare da yin amfani da irin wannan kayayyakin:

- 1.5 kg osheyka.

- bushe farin giya (100 g).

- soya miya (harbi na).

- kadan daga Provence ganye da kayan yaji.

Marinate wani yanki a cikin jera sinadaran da kuma barin a cikin firiji for awa. Yanke cikin rabo da kuma toya. Sa'an nan ku zuba ruwa kadan da kuma tafasa don wani lokaci a karkashin murfi. Fast tasa ceto da ku a cikin muhimmanci lokacin. A nama za a iya dafa shi a kan gasa ko a multivarka.

Gasa naman alade da zuma

- naman alade wuyansa (500 g).

- med (50 g).

- biyu cloves da tafarnuwa.

- Lemon ruwan 'ya'yan itace (20 g).

- soya miya (20 g).

- kayan lambu mai (20 g).

- Curry, baki da ja barkono.

A wanke nama daga samu, ya bushe da zane, yanke fim da kuma kananan kasusuwa. Yanke cikin rabo tsarin tare kowane yanki yayyafa da gishiri da barkono.

marinade

Da damar zuba mai, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, soya miya, ƙara matse tafarnuwa, Curry da wani ruwa kadan, biyu spoons zai isar. Nama marinades shirya a jirgin da kuma barin wani yini (a cikin sanyi kawai). Wannan lokaci ne da isasshen cewa nama ya tunawa da ƙanshi da kayan yaji da kuma zama m.

Toya yanka a garesu da kuma ƙara da zuma da kuma simmer for 7 da minti, stirring kullum. Yada kan faranti da kuma yayyafa tare da yankakken ganye. Marmari tasa da zuma miya jitu da Boiled hatsi, noodles, taliya, pickles da kuma sabo ne kayan lambu. Ji dadin richness na nama delicacies!

Kamar wasu tasa gasa a cikin tanda da dankali da kuma namomin kaza, samun mai girma festive platter. Ku bauta wa tare da tumatir miya ko mustard.