Yadda za a dafa wani dadi miyan zucchini

Da taimakon sauki sinadaran, za ka iya shirya miyan na zucchini, wani dandano wanda zai kira ga dukkan, har ma da kananan yara. Ga wasu girke-girke na farko tasa na kayan lambu.

Cream na zucchini. girke-girke Farin kabeji

Don shirya kana bukatar:

• laban squash, ko zucchini.
• laban farin kabeji ko Broccoli.
• Daya manyan karas.
• biyu daga matsakaici-sized shugabannin da albasarta.
• barkono, gishiri, kayan lambu mai.

Yadda za a dafa miya na zucchini? Daga ce yawa da sinadaran juya game da 4 lita miya. Da farko, a yanka da kayan lambu: albasa, zucchini. Grate da karas. Kabeji, raba cikin florets. A wani frying kwanon rufi ko kai tsaye a cikin kwanon rufi soya da albasa da karas. Da zarar an dan kadan blushed, ya sa su zucchini da kabeji. Prisolit, ƙara barkono dandana. Saro. Hot ruwa zuba cikin kayan lambu haka da cewa shi ne dan kadan rufe surface. Cook for about 20 minutes ake bukata, kamar yadda dukan sinadaran za sauri ya zama taushi. Sa'an nan kuma amfani da wani nutsewa blender da kuma yin cakuda mashed kayan lambu. Yawa daidaita tare da broth. Post miya iya tare da kwai, cuku, ganye da croutons.

Cream na zucchini. A classic girke-girke

Simple da kuma mamaki dadi miya sanya daga wadannan sinadaran:

• zucchini.
• madara (cream).
• gishiri.

Yanke zucchini cikin yanka. Kada ka cire fãtun jikinsu. Idan akwai manyan tsaba, cire su. Sa da zucchini a saucepan kuma zuba cikin madara zuwa rabin matakin kayan lambu. Dumi a kan kuka don tafasa da madara. Da zarar wannan ya faru, juya saukar da zafin rana da kuma simmer miya har sai m zucchini. A cover ba rufe. Gishiri da miya dandana. Za ka iya ƙara kadan tafarnuwa ko wasu seasonings. Yanzu whisk blenders zuwa puree zucchini jihar. Duk abin da yake a shirye. Gwada kuma ka yi mamaki! Miyan juya daga m da kuma dadi!

Cream na zucchini, thyme, kuma orange

Sunny, m miyan ne cikakke ga baƙi ko don ka fi so iyali. Za ka bukatar:

• da dama squash yin la'akari kamar 1.2-1.3 kg.
• kaza broth - 1.5 kofuna.
• polstakana da ruwa mai tsarkakẽwa.
• da dama shugabannin da albasarta.
• talakawan darajar karas.
• thyme, barkono, faski, gishiri.
• shredded orange kwasfa, orange ɓangaren litattafan almara.
• skimmed unsweetened takaice madara.

Majalisar sayen magani maimakon kaza broth iya daukar talakawa ruwa, da kuma maimakon unsweetened takaice madara - rabin kofin na low-mai tsami. Zucchini yanka a cikin yanka 1cm lokacin farin ciki. Shirya a kan wani yin burodi takardar, wanda yake a baya dole don sa. Gasa for rabin awa kayan lambu. A wani saucepan, inda za a dafa shi miya, sauté da albasa da karas. Sa'an nan ku zuba ruwa da kaza broth (ko ruwa kawai), sa thyme, orange zest (game da teaspoon) gishiri, ƙara barkono. Tafasa zuwa m zafi minti 10. Yanzu ƙara broth soyayyen zucchini da takaice unsweetened madara (cream). Zaka kuma iya amfani da madara foda, wanda ya kasance a baya dole ta soke a ruwa bisa ga umarnin. Cook for 'yan mintoci. Whisk taro yin amfani da hannu blender. Za ka samu asali squash miya. Ku bauta wa da shi da kyau tare da orange yanka da faski.