Yadda za a gasa a irin kifi a tsare a cikin tanda?

Irin kifi gasa a tsare iya zama daban-daban. Wasu mutane fi son ka dafa wani dukan kifi, da kuma wani da ke sa shi mai girma yankin nama. Yau za mu gabatar muku da farko wani zaɓi, kamar yadda a cikin wannan hali, da irin kifi za a iya cike da m sinadaran da za su sanya shi mafi dadi da kuma m.

Ta yaya irin kifi gasa a tsare: wani mataki-mataki girke-girke

Aka gyara domin jita-jita:

• man zaitun - 4 manyan cokula.
• cikakke lemun tsami babban - 1 pc.;
• matsakaici albasa kwararan fitila - 2 inji mai kwakwalwa.;
• sabo ganye (dill, faski) - tare da masaƙa.
• tẽku gishiri, da kayan yaji, aromatic, black barkono - ƙara dandana.
• babban irin kifi - 1 ko 2 guda. (Ka ga yawan baƙi).

Shirya kifi a gasa

Kafin gasa irin kifi a tsare, shi ya kamata a da wanke, tsabtace Sikeli da innards. Wutsiya, shugaban da ƙege a lokaci guda, za ka iya barin. Don kifi a cikin tanda juya m da kuma dadi musamman, shi yana bukatar gaba shafa gishiri, m kayan yaji da kuma yayyafi daga ¼ lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Wannan marinade irin kifi dole gagara kamar 30-50 minti.

Sarrafa kayan lambu da 'ya'yan itace

Don gasa dadi irin kifi a tsare, shi ne shawarar juji wani aromatic sinadaran. Don wannan karshen, mun yanke shawarar yin amfani da albasarta kuma cikakke lemun tsami. Wadannan kayayyakin kamata a tsabtace da kuma yanke cikin bakin ciki yanka. Yana kuma bukatar a raba kurkura tare da sabo ganye da kuma finely sara da shi da wuka.

Kan aiwatar da kafa jita-jita

Bayan da cikakken impregnated irin kifi flavored marinade, dole ne a hankali ya sa a kan wani babban takardar da wani m tsare kuma kara yin wahayinsa ciki. Next zuwa kifaye da dole ne a sanya zobba na albasa, wasu da'ira na lemun tsami, black barkono da kuma sabo ne ganye. Idan so, wadannan kayayyakin iya zama gishiri. Bayan haka, ciki na kifi da za a rufe, kuma ta gawa su sa 'yan cuts, wanda a nan gaba kana so ka sanya bakin ciki yanka na sabo ne lemun tsami. Top irin kifi kyawawa to gashi da man zaitun da kuma nannade da tsare.

Zafi magani abinci

Duk wanda ya taɓa yi wannan tasa shakka sha'awar wannan tambaya na yadda da yawa irin kifi gasa a tsare. Shi ne ya kamata a lura da cewa irin wannan matsakaici sized kifi zama useable riga bayan minti 40. Idan samfur ne ma manyan kogin, shi ne kyawawa don ƙara lokacin wani kwata na awa. Af, sau da yawa matan aure da sha'awar da bayanai da kuma cewa da yawan zafin jiki a da irin kifi gasa don samun wani crispy tasa. A wannan yanayin, shi ne shawarar zuwa zafi tanda zuwa 220 digiri.

Bayan sama lokaci zai zo, kifi a tsare ya yi da hankali, kafin su sami, dirka da kuma cire tare da wani spatula, yayin da rike da mutunci kamar yadda zai yiwu. Wannan irin kifi dole ne a sanya a kan wani platter, ado mayonnaise Grid, sabo ganye, lemun tsami da sauran kayan lambu (tumatir, cucumbers da sauransu. D.).

Yadda za a kawo wa tebur

Gasa a cikin tanda shi ne shawarar gabatar da irin kifi ga abincin dare tare da wani gefen tasa kayan lambu, taliya ko wasu hatsi, da alkama burodi da kuma tumatir miya.