Yadda za a Pickle kifi a gida: uku dadi zažužžukan

Ba tare da gishiri ja kifi ne da wuya su yi tunanin wani festive ci abinci. Yana da kyau kamar yadda a kai-Starter, kamar yadda wani bangaren a sandwiches ko salads. Wannan kawai da adadin gishiri da kuma adana a-store kifi ko kifi kiwata shakku game da amfani da irin wannan abinci ga kiwon lafiya. Daga wannan halin da ake ciki shi ne sauki - kana bukatar ka fahimci yadda za a Pickle kifi a gida da kuma dafa shi da kanka. Ba mutane da yawa matan aure da sani yadda za a yi da shi. A halin yanzu girke-girke ne mai karye.

Yadda za a Pickle kifi fillet?

Idan kana da wani yanki na fillet, yi amfani da wannan girke-girke. 0.5 kilo kifi dauki 1 teaspoon gishiri ba tare da nunin faifai da kuma wasu sugar. Yana za a iya yanka a cikin rabo na wani yanki sau daya, kuma za ka iya shirya shi a gaba ɗayansa. Tsaftace kifi daga konkoma karãtunsa fãtun da kuma sanya a cikin wata mai zurfi tasa, ƙara sukari da gishiri. Salmon samun salted, sabili da haka ya dace ko da na abinci da kuma gaba daya lafiya domin kiwon lafiya. Sosai rub da kifi tare da gishiri da sukari, ta rufe shi da wani farantin da kuma adana shi a cikin firiji. The mutum guda ne prosalivatsya da awowi takwas, da kuma dukan fillet - rana. Red kifi iya kawo wa tebur, dafa ta pancakes, sushi, salatin ko wasu appetizers. Da gurasa tare da dukan hatsi burodi , shi ma zai zama wani m karin kumallo, ko abun ciye-ciye.

Yadda za a Pickle kifi a gida: shirya abdomens

Idan hutu ne ba su shirya da kuma kafe kifi har yanzu so su yi kokarin dafa da kifi ciki. Irin wannan samfurin ya fi arha, steaks ko fillets, da kuma iyawa ne kusan babu daban-daban daga gare su. Tunanin yadda za a Pickle kifi a gida? Don fara, shi ne zama dole a shirya a cakuda da sukari da kuma na biyu sassa na gishiri da ƙasa fari barkono. Dauki wani yanki na edible fim, sa a kan shi finely yankakken sabo dill, kifi yayyafa gishiri cakuda, ƙara kadan lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma barin, a nade a cikin film domin da yawa hours a dakin da zazzabi. Bayan haka, jiƙa kifi kamar wata spoonfuls na brandy a rana da kuma adana shi a cikin firiji. Shirye kifi ɗauka da sauƙi maiko da kayan lambu mai da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma store a wani shãfe haske ganga. Ku bauta wa dadi musamman a cikin hanyar kananan sandwiches da kokwamba.

Yadda za a Pickle kifi a gida: nemo hanyar

Wannan girke-girke ne dace da kusan duk wani ja kifi. Sai dai itace sosai m, kuma m iyawa. Ba ku sani ba yadda za a Pickle kifi a gida? Shirya domin kowane kilogram na kifi guda salts 'yan tablespoons na granulated sugar, barkono, Rosemary, dill, da man zaitun. Sugar dandana, za ka iya ƙara ƙarin, amma rage adadin gishiri da sauran condiments to zabi. Kurkura da kuma bushe da wani zane da kifi. Rufe da tasa tare da tsare for brining. Mix a wani farantin gishiri, sugar da kayan yaji, a bit sakamakon cakuda zuba uwa da tsare da kuma sanya shi a kan kifi. Sama raba sauran cakuda da kuma rufe takardar da tsare. Ku kawar da firiji. Yana zai dauki wani yini ɗaya ko biyu, dangane da girman da yanki, gaskiyar cewa kifi ne gaba daya prosolilas. Bayan wannan lokaci da kifi kurkura da kyau da kuma shafa bushe, sa'an nan Brush tare da man zaitun, ya yayyafa da dill. Ci gaba da kifi ya zama a cikin firiji, a nannade cikin tsare ko roba kunsa.