Yadda za a shirya nasu Rolls da bano

Yau, Turai jama'a cinye Rolls ne mafi kusantar fiye da Japan. A gidajen cin abinci da kuma cafes baƙi ba zai iya zama mamaki classic sushi cushe da shinkafa, kifi, kokwamba ko avocado. Amma wannan shi ne wani m Japan tasa yana da daruruwan iri, da kuma da dama daga girke-girke. M connoisseurs na iyawa to su liking zai fada Rolls da kyafaffen bano, da kuma waɗanda ba su son cin abincin teku, kimanta da dandano na 'ya'yan itace da cuku jita-jita. Haka kuma, wannan abinci za a iya jin dadin ba sushi bar, da kuma dafa nasu Rolls.

Don yin dadi da kuma gina jiki Rolls da bano girke-girke daidai daidai.

Akayi dafa Rolls

Duk da iri-iri na girke-girke Rolls, suka sãɓã wa jũna a mafi yawa kawai cika, kuma suna da guda shiri manufa. Alal misali, don shirya Rolls da bano, a cikin wannan muhimmanci da kifi Za a yi amfani a matsayin cika.

Don ƙirƙirar Japan jita-jita da ake bukata bamboo adiko na goge baki, wanda ya kamata a sanya a kan tebur tare da m gefen saukar. An sanya a saman na nori tsiren ruwan teku, wanda ke raba cika. Domin kwanciya shinkafa janye 2/3 takardar samfurin yana da wani m Layer, da kuma free sarari ne ya sa yankakken bano da sauran sinadaran. Rarraba cika nori, dole ne ka kunna adiko na goge baki zuwa ga kunkuntar cream kuma ninka shi a cikin wani yi. Saboda haka, birgima Rolls da bano. Don abun bai fada fita, da yi ya zama a tarnaƙi rike da yatsunsu. Kowane yi wajibi ne a kashe, sannu a hankali, a hankali da matsi da adiko na goge baki da tebur, da kuma shaƙewa ya kamata a dan kadan compacted. Lokacin da duk abin da yake shirya, wani bamboo adiko na goge baki ajiye, da kuma sakamakonsa na yi aka yanka ta hanyar da dama na fadiwa horizontally. Roll da bano cinye tare da yan sanduna na cin abinci, dipping su a da dama biredi.

Kaya domin yi na sushi sayar da yawa a cikin Stores, amma duk da ka bukata don dafa abinci za a iya sayansu daban. Roll da bano ne mafi kyau shirye daga musamman tsara don wannan manufa shinkafa. Idan ba za ka iya nemo wani sashi, ya dace al'ada m, amma zai bukatar dafa musamman girke-girke.

Cooking shinkafa Rolls

Dafa shinkafa domin Rolls samar da musamman fasahar. Don shirya servings ga mutane uku da suka isa su yi 300 grams na samfur. Yana dole ne da wanke, da kuma sanya a cikin wani colander, to jira har sai da shinkafa ne kusan bushe, sa'an nan sa miƙa mulki ga dafa abinci. Ruwa ya kamata kawai rufe da hatsi, 300 g na samfurin da aka dauka 350 ml na ruwa. Fig bombarded cikin ruwan sanyi shi ne ya kawo wa tafasa a kan wani high zafi, da kara rage harshen wuta kuma da kwanon rufi rufe da murfi da aka gudanar a kan farantin for wani kwata hour. Bayan dafa shinkafa da aka cire daga wuta, kuma a nade jita-jita a wani lokacin farin ciki tawul, rike ga wani minti goma. Kawai sai za ka iya bude murfi da kuma ganin abin da sakamakon. Dafa shinkafa motsi a cikin wani m tasa, zuba apple cider ko shinkafa vinegar, yayyafa da gishiri da sukari, duk a hankali gauraye. Seasonings sa da dandano, ba su yin kuskure, ba za ka iya saya shinkafa miya. Wannan abin da ya kamata a Boiled shinkafa, don samun m Rolls da bano.

A mataki na gaba a kan kilishi daidai nori, wanda, bayan moistening da ruwa acetic hannunka, da shi wajibi ne don sa fitar da wani ko da Layer shinkafa, da barin gano baki surface algae.

Sa'an nan, pre-sliced bano da kokwamba elongated bakin ciki tube, ya kamata ka sa su a cikin adadi da kuma tsara a layi surface, cewa a ko'ina ne guda kauri. A karshe mataki na yi bukatar mirgine up da hatimi. Shi ke nan, dadi da kuma abinci na gina jiki a shirye. Yanke cikin shida guda, Rolls na bano za a iya bauta tare da unagi miya, wasabi da Ginger.