Zomo a cikin tanda tare da kirim mai tsami da sauran girke-girke

Rabbit nama an dauki daya daga cikin mafi dadi, abinci da kuma lafiya. Saboda haka, zan gaggauta raba tare da ku cikin rare hanyoyi na dafa wannan nama.

Zomo a cikin tanda a cream miya, gasa da albasarta

sinadaran:

• Rabbit - 1 gawa.
• albasarta - 5-6- guda.
• man shanu - 60 g;
• mai naman alade - 40 g;
• tumatur - 3 guda.
• kirim mai tsami - 'yan spoonfuls na tebur.
• ganye, gishiri, barkono.

Don fara tsarkake da kuma na albasa, sa'an nan a yanka shi a cikin zobba ko rabin zobba. Tumatir ne ma tsabtace da kuma yanke a kananan yanka. Sara ganye. To, ku wanke zomo gawa, yayyafa barkono, gishiri da kuma sa a yin burodi tin, greased swine. Shafa cream a saman nama da kuma sanya shi a kan bakansa. Kamar yadda irin wannan, da tasa ne gasa game da awa daya da rabi.

Ya kamata a lura da cewa zomo a cikin tanda tare da cream itace sosai m da kuma dadi. Lokacin da nama a shirye yake, wajibi ne a zuba kitsen da aka bar kan daga yin burodi, da kuma man shanu, sa'an nan yayyafa da ganye da kuma sa kyau tumatir.

Zomo a cikin tanda da tafarnuwa cream

Domin wannan hanya na shirye-shiryen da ya kamata ne ya dauki siffar ko kwanon rufi da babban tarnaƙi, kuma wani murfin. sinadaran:

• cream - 600 g;
• Rabbit - 1 gawa.
• Karas - 'yan guda.
• albasa - 'yan guda.
• man shanu - 2 tablespoon.
• Tafarnuwa - 3-4 cloves.
• da kayan yaji, gishiri, barkono.

Kafin ka fara dafa, kana bukatar ka marinate for 'yan sa'o'i wani zomo gawa. Kana iya yin wannan ta kowace hanya kuke so. Bayan haka, nama marinated kasu kananan guda. Kowace daga cikinsu bukatar soya a sunflower man fetur. Bayan wannan matsawa da guda na nama a cikin jita-jita, wanda zai shirya mu ci abinci. Sa'an nan, da tsabta da kuma yanke zuwa julienne karas, albasa peeled da kuma yanke zuwa zobba. Karas da albasarta passiruem a man shanu. Propassirovannye kayan lambu yada a kan nama, ƙara barkono, da kayan yaji, ganye, da gishiri.

Yanzu muna ci gaba da shirye-shiryen da kirim mai tsami miya. Don yin wannan, zafi da cream a cikin wani ruwa mai wanka saboda haka ya zama ruwa. Sa'an nan ku zuba shi a cikin wannan tsari a cikin kwano, inda aka liyi tare da zomo nama. Ya kamata a yi a hankali don haka kamar yadda cream zuba a hankali (tare da bango). Sa'an nan dukan zo a tafasa a kan kuka da kuma canjawa a cikin tanda (180 digiri). A farkon ƙõnuwa nama bukatar daga lokaci zuwa lokaci don zuba ruwan 'ya'yan itace, wanda aka saki daga zomo, sa'an nan ta rufe shi da wani murfi. Total dafa abinci lokaci game da minti 40.

Zomo a cikin tanda da kayan lambu hannun riga

• zomo (zai fi dacewa a yi amfani da fillets) - 0.4 kg.
• Karas - 'yan guda.
• Dankali - 6-7 guda.
• Bulgarian barkono - 'yan guda.
• barkono, gishiri, da kayan yaji.

Har ila yau, domin shiri na wannan tasa za ka bukatar wani hannun riga don yin burodi.

Da farko, a yanka kananan guda na zomo nama. My kayan lambu da kuma yanke dankali - kananan cubes, karas - yanka ko polukruzhochkami barkono - tube ko yanka. All shirya sinadaran an sa a wani hannun riga, ƙara da kayan yaji, gishiri da kuma baza a kan yin burodi sheet. Mun kuma sa kome a cikin tanda at 180 digiri. Shirya zomo game da minti 45.

Rabbit nama a cikin tumatir miya

sinadaran:

• Rabbit - 0.6 kg.
• Tumatir manna - 200 g;
• man alade - 40 g;
• albasa - 'yan guda.
• pickled cucumbers - 'yan guda.
• ganye.
• gishiri, da kayan yaji.

Da farko wanke da kuma tsabtace da albasa, sa'an nan sara finely. Cucumbers yanka a cikin yanka. Sara ganye. Kurkura zomo nama da kuma yanke a kananan guda, sa'an nan kuma ƙara gishiri da kayan yaji dandana kuma toya for game da minti 10 zuwa mai aladu. Bayan haka, zuba a cikin nama kadan ruwa da kuma ƙara da tumatir manna. Tasa dole simmer har sai m. Sa'an nan a saka a tasa da kuma zuba sauran miya a saman, a cikin abin da nama da aka shirya. Contents zomo ganye, cucumbers. Kamar dai a zomo a cikin tanda tare da cream, wannan tasa itace sosai dadi.

Zomo a cikin tanda dukan

sinadaran:

• Rabbit - 1 gawa.
• mayonnaise - 'yan spoonfuls na tebur.
• mai - 40 g;
• albasa - 'yan guda.
• ganye.
• gishiri, da kayan yaji.

Wanke da kuma na albasa, a yanka a cikin zobba. Ganye sosai wanke da kuma sara finely. Wanke da kuma zomo nama goga kayan yaji, gishiri, sa'an nan lubricates da mayonnaise da kuma yada a cikin wani mold domin yin burodi tare da albasarta. Mun sanya tasa a cikin wani tanda (180 digiri). Wannan hanya na dafa abinci ne sosai kama da tasa a cikin tanda zomo a kirim mai tsami, amma ba tare da yin amfani da kirim mai tsami. Shirye abinci game 40-50 minti.

Bismillah!