A dadi da kuma gina jiki cuku miya da namomin kaza.

Cuku ne mai rare da kuma fi so kiwo kayayyakin. Daban-daban irin ta ƙunshi game da 21% gina jiki, 30% madara mai da kuma babban adadin ma'adinai salts. Rarrabe dandano softness ba jita-jita, samar da su su m. Yanzu shi ne Popular ka dafa miya tare da cuku. Kuma za mu shirya kaɗan daga gare su. Alal misali, cuku miya da namomin kaza.

Don shirya wannan tasa za ka iya amfani da wani cuku, amma mafi har yanzu amfani da wuya ko Semi-wuya iri. Su sauri narke a cikin tafasasshen broth, don haka da cewa miya itace musamman dadi da kuma gina jiki. Bugu da kari ga cuku a cikin miya ƙara karas, dankali, albasa, namomin kaza, seleri, man shanu, daban-daban seasonings kuma mafi. Saboda da cuku ɓawon burodi cewa Forms a farfajiya na miya tsaya sabo ne na dogon lokaci da kuma zafi. Kafin bauta wa a kan tebur, ƙara croutons a cikin wani kwano, zuba miya, kuma yayyafa tare da yankakken sabo ne ganye.
Ka yi kokarin dafa a kalla sau daya cuku miya tare da namomin kaza, wadda aka yi tattali da sauri, kuma ya jũya daga matukar dadi da kuma gamsarwa. Za ku ji ga yadda shi dandani.

Cuku miya da namomin kaza

Sinadaran: 200 grams na namomin kaza, daya karas, biyu matsakaici dankali, albasa, biyu sarrafa cuku, polbanochki kore Peas, kayan lambu mai, ganye da kuma kadan gishiri.

Cook cuku miya da namomin kaza na iya zama kamar yadda kadan rabin awa. Don fara, tsaftace karas da grate coarsely. Albasa finely shinkuem. Namomin kaza wanke da kuma yanke zuwa cubes. Dankali ake tsabtace, a yanka a cikin cubes da kuma na. Grate cuku.
Pan sa a kan wuta, zuba kadan mai, yada albasa, karas da kuma soya kadan. Sa'an nan kuma ƙara da namomin kaza da kuma toya har sai sun kasance a shirye.
A cikin tukunya, a cikinsa ruwa ne Boiled, kuma ƙetare dankali dafa game da minti goma. Bayan haka, ƙara sauteed kayan lambu, kore Peas, cuku da kuma gishiri dandana. Ci gaba da dafa wani 'yan mintoci, stirring kullum.
Kashe da wuta, ƙara da kwanon rufi da kuma zuba sabo ne ganye cuku miya da namomin kaza a kan faranti.

Cuku miya da broccoli yakan

Dole sinadaran: 200 grams na Broccoli, biyu manyan dankali, biyu tablespoons na kayan lambu mai, cuku yanki, rabin lita na kayan lambu broth, cream kofin, paprika, Curry, sachet crackers, gishiri.

Shiri: Zuba man fetur a babban kwanon rufi, ya sa a kan wuta, jefa datsattsen naman dankali da kuma toya for game da minti biyar.
A wata Broccoli florets ake ajiye, da kuma sauran ƙara da dankali.
Add grated cuku da kuma zuba romon.
Da zarar miyan tafasa, rage wuta da kuma ci gaba da dafa har sai da dankali ne m.
Da taimakon mai kyau mahautsini, duka da miya, sa'an nan zuba gilashin tsami da kuma ƙara kayan yaji.
Sauran florets tafasa a cikin ruwa ga salted game da minti biyar.
Shirye miya bauta a tebur da croutons.

Cuku miya da ceps

Muna bukatar biyar matsakaici dankali, 50 grams na bushe porcini namomin kaza, biyu sarrafa cuku, 100 grams na Leek, daya matsakaici karas, sabo ne ganye, gishiri da barkono.

Shiri: Abu na farko a cikin soaked namomin kaza, ga cewa gaba daya cika su da ruwan zãfi, da infuse na rabin sa'a. Dankali ake tsabtace, a yanka a cikin cubes da kuma na. Karas coarsely grate.
Leek finely shinkuem zobba. Shi zai ba da miya wani dandano na musamman.
Cuku finely Rub. Don yin shi da sauki ga Rub da shi, ya sa shi a gaban shi a cikin firiji, inda zai kasance m kuma ba zai warware.
Tausasa namomin kaza finely yankakken, a jefa a tukunya, daga ruwan zãfi, da shirya game da 20 minut.Posle ƙara dankalin turawa cubes, karas da gishiri. Minti goma daga baya, jħfa sauti Leek.
A karshen dafa abinci, ƙara cuku da kuma Mix sosai.
Nan da nan bayan da cuku da kuma yayyafa miyan tare da yankakken ganye, cire kwanon rufi daga zafin rana da kuma barin zuwa infuse don wani lokaci.
Ku bauta wa kawai shawarar zafi.

A ci abinci lafiya!