Abin da ka dafa nama hanta: dama girke-girke

Daga cikin sauran offals hanta ne mafi mashahuri. Wannan ba abin mamaki bane, saboda jita-jita da shi hallara sosai da dadi, kuma suka za a iya shirya da sauri da kuma sauƙi. Idan shi ne kasafin kudin na hanta da kuma shi ne mai kyau domin biki tebur. Kuma tunani game da gaskiyar yadda za ka dafa nama hanta , musamman ba su da wani yaro - da yawa girke-girke ne quite m da kuma dace da wani yaro. Bugu da kari, saboda da babban abun ciki na gina jiki, bitamin da kuma ma'adanai da shi yana da matukar amfani tasiri a kan yara da kuma manya.

Yadda sauri dafa nama hanta ne sosai dadi? 'yan asirin

Make jita-jita cewa zai iya zama wani byproduct a hanyoyi masu yawa. A hanta ne gasa, stewed, soyayyen da kuma Boiled fita daga gare ta sa pates, salads, da wuri da kuma zafi. Yana iya hada da kayan lambu, buckwheat ko shinkafa gefen jita-jita, kazalika da wasu bushe 'ya'yan itãcen marmari, berries da zuma. Babban asirin mai nasara dandano - ikon rabu da musamman wari da kuma haushi. Zai yiwu mu jimre wa da su a cikin soaking hanta marinade ko madara da kuma shirya shi tare da wani iri-iri na kayan ƙanshi da biredi. Wani yanayin ne mai kyau sakamakon - kyau da ingancin samfurin. Idan ka zabi mai kyau unfrozen hanta tasa ne mai girma tare da kadan kokarin da matsala - iyawa irin wannan samfurin ne m, a kanta. Quality nama bambanta santsi da kuma haske launi, m surface da kuma rashin zatonsa yankunan, wari dan kadan zaki. Idan na wari m, da samfurin ba zai iya gadara kada ɗanɗanonta ya gushe. Siyan ba lallai ba ne.

Abin da ka dafa daga hanta na naman sa? Option Daya: burgers

Kai rabin kilo na hanta, daya kwan fitila, daya kwai, wani biyu tablespoons gari, kayan lambu mai, gishiri da barkono. Cire byproduct fim, a yanka a cikin manyan guda da kuma mince tare da tsarkake albasarta. Cika kayan yaji saro baya dukan tsiya kwai kuma ƙara gari. Saro da kuma soya a garesu a cikin zafi mai, yada cokali meatballs. Wannan hanya ya dace da sabon shiga, da dafa abinci, zaton farko game da abin da ya shirya daga naman sa hanta, da kuma gogaggen matan aure da ke son zuwa tabbatar da girke-girke da ba su bukatar lokaci-cinyewa. A gama tasa ya kamata a bauta wa tebur tare da kirim mai tsami.

Abin da ka dafa daga hanta na naman sa? Option biyu: pancakes

Wannan tasa za a iya lasafta zabin cutlets, amma har yanzu yana da isasshen rarrabe dandano. Za ka bukatar wani hanta kilogram, da ɗari biyu da grams na alkama burodi, bakwai tablespoons na man shanu, da kayan yaji da kuma kayan lambu mai for frying. Kurkura da kuma tsabta byproduct na fina-finai, karkata grinder, ƙara kadan yankakken stale burodi da kuma man shanu, da kayan yaji, Mix kome a hankali. Samar da kananan lebur da wuri da kuma soya su a cikin wani zafi skillet tare da kayan lambu mai har bangarorin biyu na zinariya launin ruwan kasa. Kafin bauta wa za ka iya zuba ƙãre pancakes tare da narkar da man shanu. Tare da wannan kuma baya girke-girke a piggy banki ba ka yi tunani game da yadda da abin da ka dafa nama hanta, idan kana so ka yi dadi da kuma sauki tasa.