Alkaline abinci: ka'idojin, menus, girke-girke

Yau, wanda zai iya ji sau da yawa daga nutritionists cewa abinci ya kamata a ba kawai adalci a cikin furotin, fats da kuma carbohydrates, amma kuma a da dama PH. Yana ba kõme ba sai da wani ma'auni tsakanin acidic da alkaline abinci. Mene ne bambanci tsakanin su, da kuma yadda suka shafi yanayin jikin mutum? Yau, muna tare da wannan kuma za mu gudanar da bincike.

Physiology bit

Human jini ne alkaline a cikin yanayi, shi taka muhimmiyar rawa ga ta dace hanya na tafiyar matakai na rayuwa. Don kula da PH matakin a dace matakin, ya zama dole a wajen ci. A rage cin abinci da aka ware 80% alkaline kayayyakin da 20% na acid. A daidai wannan lokaci da talakawan Rasha mafi yawa ana samu akasin haka. Yau za mu yi magana game da abin da alkaline abinci, da kuma yadda zai iya shafar yanayin jiki.

Take hakkin PH da nasa sakamakon

A metabolism abinci acid an kafa (uric, lactic acid), kuma ba shakka, sun amsa chemically da alkalis jini da kuma Lymph. Neutralization dauki faruwa. Duk da haka, idan mamaye acid-gene kayayyakin, jiki ba zai iya jimre da su a cikin abinci. Ya fara acidification na jiki, kuma mun ji gajiya da ciwon kai, asarar ci da kuma juyayi tashin hankali.

Akwai sauran alamu da wanda daya zai iya fahimta cewa gaggawa bukatar Master da alkaline rage cin abinci. Don rage acidity jiki yana amfani da sodium. Wani lokaci hannun jari shi ne bai isa ba, da kuma lokacin da PH matakin ya wuce iyaka, ta neutralization ne alli. To, idan ta ne a wani isasshen adadin zo daga abinci, amma mafi sau da yawa shi ne wanke bãya daga hakora da kuma kasusuwa. Wannan take kaiwa zuwa cin gaban osteoporosis.

Yana da muhimmanci a san

Ba mu kawai shirya don magance da cewa irin wannan wani alkaline rage cin abinci. Kullum hyperacidity - shi ne wani mahaukaci yanayin a cikin abin da kara degeneration matakai da kuma tsufa. Ya kamata ka sani cewa duk da gubobi a jikin mu ne a cikin hanyar acid. Don hana su jari, ya kamata ku ci abinci da suke da antithetical.

Wannan shi ne dalilin da ya sa yana da muhimmanci sosai mu san wanda abinci ne acidic da kuma abin da alkaline. Alli da magnesium, sodium da kuma potassium, baƙin ƙarfe da manganese kunshe ne a cikin abinci, da samar da wani alkaline sakamako. Amma sulfur, aidin, phosphorus, lactic acid, da bambanci, da inganta acidification. Alkaline abinci yakan haifar da cewa ka gane da cewa shi ne cin abinci da kuma yadda shi rinjayar da jihar na jiki.

yin jerin

Ya kamata a kowace rana a cikin kitchen, a gaban idanunsa, har da ka koyi ka raba kayayyakin cikin biyu Categories. Acid-alkaline daidaita cin abincin nasu, shi ne ba a rage cin abinci, wanda ya shafi cikin cikakken kawar da daya a cikin ni'imar da wani. Wannan kawai wani daban-daban hanyar rayuwa. Nazarin da jerin acidic abinci, mu fara gane cewa sun samar da tushen mu abinci. Wadannan sun hada da:

• Duk da sweets da candies dake dauke da farin sukari. Ka yi kokarin horar da kanka sha shayi tare da zaƙi da fructose, kwanakin da kuma zuma.
• Dukan kayayyakin da dabba asalin. Wannan jerin sosai tsawon, amma kowa da kowa ne haka bayyana cewa shi ne da nama da kuma qwai, kifi da kuma kaji.
• Madara da madara kayayyakin ma zauna wani m wuri a cikin yiwuwar acidic.
• All hatsi da kuma legumes, wanda sun al'ada aka dauke da lafiya abinci.
• Semi-ƙãre kayayyakin.
• Fats da mai, da kuma tare da su duk soyayyen abinci.
• Kwayoyi da tsaba.
• Tea, kofi da barasa, da kuma carbonated abubuwan sha.

Acid da alkaline abinci da ya kamata a mu rage cin abinci a kullum. Babu wani daga cikinsu ba za a dauke cutarwa, sa'an nan dukan abu a rabo. A bisa kayayyakin suna da amfani a kananan yawa, kuma su dole ne a supplemented da wani ado, wanda shi ne iya shafe acid samar.

alkaline abinci

Babu wani sabon zuwa gare ku, ba za mu bude. m cin ka'idojin tabbatar da cikakken abu guda. Dabba da kayayyakin (nama, man shanu, madara) ya zama 20% na abinci da kuma mafi kyau dace da zuwa su ne kayan lambu. Jerin alkaline abinci sun hada da dukan 'ya'yan itãce, ciki har da Citrus' ya'yan itace, saboda haka kada ka ji tsoro don ci lemu da sha shayi tare da lemun tsami. Yana kuma iya hada dukkan sabo da kayan lambu da kuma kore asalinsu. The kawai ware ne legumes. Amma proraschonny chick Peas ko musanya da kaddarorin ga m, don haka za su iya zama a amince a ci ba.

Tarawa da kuma amfani comments

Kamar yadda da kowane mulki, akwai kuma ware. Alal misali, wani hatsi ne moderately acidic, amma wannan adadi qara bayan nika. Saboda haka, launin ruwan kasa shinkafa da kuma kore buckwheat ne mafi fi so. Indigestible wake germination a zama kasa acidic. Fresh, raw madara ne alkaline, yayin da mai tsanani, ko Boiled zama acidic.

Da ka'idodin alkaline rage cin abinci

Idan ka taba tunanin game da PH-kayayyakin, jikinka ba zai duk dama. Saboda haka, wasu matakan da za a bukata don kawo shi a cikin tsari. Mafi sau da yawa, da alkaline rage cin abinci yana game 3-4 makonni, domin da jiki yana da isasshen lokaci zuwa tsarkake gubobi daga acid.

A gaskiya ma, rage cin abinci da wuya a kira. Mafi m, mu kawai maimaita ka'idojin da lafiya rage cin abinci. A sakamakon haka ne classic alkaline batura. A menu dogara ne a kan rabo na 80% alkaline kayayyakin da 20% na acid. A wannan yanayin, kana bukatar ka ci sannu a hankali, savoring kowane cizo da kuma daukan taban. Bayan da abinci halatta a sha a ƙoƙon ganye shayi, amma bayan 19:00 kamata ba jikinka damar hutawa.

Muna bukatar mu fara da rana tare da rawaya da kore kayan lambu, yayin da ganyayyaki na abinci za a iya ci raw ko Boiled. A mafi wani zaɓi - yana da salads cewa suna cike da na halitta mai ko lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. 'Ya'yan itãcen marmari, kuma bushe' ya'yan itãcen marmari gaba da wasu jita-jita. Sau biyu a mako za ka iya ci kifi, nama a moderation kowace rana, hatsi sau uku a mako.

main menu

A matuƙar manufa ne na halitta ga jiki alkaline matsakaici. Abinci mai gina jiki taka sosai kai tsaye rawa. Saboda haka, da sananne 80% na rage cin abinci ya kamata asusu ga wadannan abinci:

• Hatsi: buckwheat da kuma ruwan kasa shinkafa da hatsi.
• 'Ya'yan itãcen marmari: kusan duk wani, wannan na iya hada lemun tsami da kuma lemun tsami, avocado, pear, da ɓaure, da kwanakin.
• Kayan lambu: most category. Za ka iya dafa wa kansu gasa dankali da kuma farin kabeji, beets da tafarnuwa, sabo ganye, cucumbers da tumatur.
• Kwayoyi, kabewa tsaba da sunflower tsaba, almonds da kuma walnuts.

Gaba da su acid kayayyakin. Su za a iya raba uku kungiyoyin.

• Ganye kayayyakin, da suka hada da legumes, kwayoyi da kuma hatsi.
• Protein.
• Drinks. Wannan shayi da kuma kofi.

Uku lafiya rage cin abinci Whale

Har yanzu muna da na karshe matsala, gane yadda za a shirya daga miƙa kayayyakin da dadi kuma da lafiya alkaline rage cin abinci. Recipes ya taimake ka sa shi sabõda haka, ku iyali ba zai ko gane cewa bãyukansu zuwa takamaiman rage cin abinci. Saboda haka, kayan lambu stock ne babbar sashi. Delicious da kuma gina jiki, shi ya kamata a yi amfani da sau da yawa kamar yiwu. Za ka bukatar 2 kofuna na ja dankali, Broccoli, alayyafo, seleri da kuma zucchini. Duk wannan dole ne a yanka da kuma folded a cikin wani kwanon rufi, zuba biyu lita na ruwa da kuma dafa har sai m game da minti 30. Zuriya da broth da kuma store a firiji.

Kayan lambu salads - shi ne na biyu Hakika, abin da ya kamata su kasance a kan tebur a kowace rana. Za ka bukatar uku tumatir, farin kabeji, kokwamba da inabi, kazalika da kayan lambu mai. Don kara da sinadirai masu darajar za ka iya ƙara Boiled kaza ko kwai. Farin kabeji bukatar pre-tafasa a cikin salted ruwa da kuma raba cikin florets. All sauran sinadaran an yanka a cikin cubes kuma kakar tare da man shanu.

Za ka iya canza kewayon kayayyakin, to kai da beets da karas, dankali da kuma seleri, sabo ganye, idan ake so.

desserts

Principles alkaline baturi tura su suyi watsi da ladabi sweets, amma haka okin ya lele da kansu tare da wani abu da dadi. Mun kawo wa hankalinka wani kyakkyawa 'ya'yan itace salatin, wanda zai iya da kyau ya zama mai raba tasa, karin kumallo, ko da rana shayi. Yanke pear da apple a kananan guda, ƙara da ɓaure, finely sara da walnuts. Ya zauna a fadada salatin kankara-cream bowls da kuma ƙara tsakiyar wata spoonful na low-mai yogurt ko kirim mai tsami.

Abin da muka samu a sakamakon?

Wuya miƙa mulki ga sabon salon abinci, idan ba ku sani ba 100% cewa ya ba ku. Alkaline rage cin abinci damar riga bayan na farko mako don lura da kyautata na fata yanayin. Bugu da ƙari kuma, al'ada narkewa, rage bloating da flatulence. The mutum ji wani fashe da makamashi, da inganta taro na hankali da kuma ƙwaƙwalwar. Inganta yanayi da kuma bege ga sweets, kofi da kuma barasa rage-rage.