Bawo cushe da ƙasa da nama: a Rasha da kuma Italian

Shaƙewa - na musamman da Semi-ƙãre samfurin da za su yi a manyan yawan jita-jita. Wannan talifin zai bayyana da girke-girke da kuma hanyoyin da dafa shi tare da bawo a Italiyanci da kuma Rasha girke-girke - bushewa cushe da minced nama.

Don fara da, shi ne a yanzu kan shelves da manyan kantunan ke yi yana da wata babbar selection na taliya, daga talakawa da kuma kawo karshen tare da ƙahoni for shaƙewa. Lokacin da sayen fifiko ya kamata a ba kawai ga kayayyakin daga durum alkama, ko wani dadi tasa za ta yi aiki ba.

Bawo cushe da ƙasa da nama, da mau kirim miya. Wajibi ne a tafasa da taliya ga ciko manyan, amma dafa su duk dente (dan kadan undercooked). Soya da minced kaza da finely yankakken albasa, ƙara thinly sliced namomin kaza. Gishiri da kuma quite a bit na barkono. An fara harsashi kai tsaye zafi shaƙewa, ya sa a cikin wani saucepan zuwa infuse. A wannan lokaci a cikin wani kwanon rufi tafasa kirim mai tsami, ƙara yankakken dill kuma kadan finely nutmeg. Hot miya zuba da taliya, zo a tafasa, to, ka kashe zafi da kuma kusa da murfi. A tasa ya kamata infuse minti biyar, sai ku bauta nan da nan, ƙawa da furen na sabo dill.

Bawo cushe da ƙasa da nama, Parmesan. A irin wannan embodiment, shi zai zama dole shirya minced naman alade da kuma nama (a daidai sassa), albasa da kwai. Knead sosai cewa shi ya zama m. Next bawo for shaƙewa Boiled duk dente, kuma soyayyen minced nama har dafa shi. Macaroni bukatar juji kuma yayyafa da grated Parmesan kuma aika gasa a cikin tanda zuwa narke cikin cuku dan kadan. Ku bauta wa tare da wani salatin da sabo kayan lambu.

Bawo cushe da ƙasa da nama da namomin kaza, hallara sosai da dadi. Dole ne ka dabam soya da yankakken minced naman alade da tafarnuwa, a wani kwanon rufi - namomin kaza tare da albasa cubes. A sinadaran an gauraye da kyau zuwa gishiri su kuma ƙara ƙarin barkono. Za ka iya kakar tare da bushe Rosemary da thyme. An fara Boiled bawo da kuma aika su ga 'yan mintuna a cikin tanda, za ka iya yada tare da mayonnaise.

Bawo cushe da ƙasa da nama "in Italian," da aka shirya kamar haka. Wajibi ne a yi minced kaza nono, tafarnuwa, gishiri da kuma guda gina jiki. Tam cika da uncooked taliya da kuma dafa a ruwan zãfi, amma ba fiye da minti goma. Sai ka ja su fita a hankali tare da wani Slotted cokali. Duk da yake zankayen suna Boiled, tabbata a fara shirya Italian miya. Don yin wannan, soya da finely yankakken albasa da tafarnuwa a man zaitun, rage zafi, ƙara rabin kofin na tsami da kuma a matsayin mai yawa farin giya. Mafi muhimmanci, ba tafasa da miya. Hudu raba gwaiduwa, dukan tsiya da su da polstakanom tsami, zuba miya a wani bakin ciki rafi. Miya za bukatar da za a kullum agitated, amma ba kawo wani ruwan jihar. Yanzu ƙara barkono, ƙasa nutmeg, gishiri da kuma finely grated Parmesan. Miya dama har cuku ne gaba daya narkar da, da kuma kashe wuta. Ku bauta wa dumi cushe bawo. A girke-girke za a iya bambanta dan kadan ta ƙara seasonings to miya da Italian ganye dandana.

A Rasha abinci zankayen maye gurbinsu da bushewa da kuma Bagels. Don shirya kananan bushewa nama, da suke bukatar su fara jiƙa a madara ga minti goma sha biyar. Mince shirya kamar yadda ya saba don Hamburgers. Yanzu, farko kowane "Tsari mai sarrafa kansa", kuma ka aika da shi zuwa ga kwanon rufi. Tandã zazzabi ya kamata ba fiye da 200 digiri. Yaushe za ta dauki arba'in minti. Ku bauta wa da tasa zafi tare da kirim mai tsami.

Za ka iya dafa manyan Donut tare da minced nama da kwai "Men." Minced don tabbatar da Bugu da kari na madara, da kuma manyan Bagels jiƙa for minti biyar. Stuff ba su bukatar saman, yin shaƙewa a cikin wani karamin ciki a wanda a hankali ya zuba raw kwai. Gasa for game da hamsin da minti.

Bismillah!