Cooking jam zucchini a multivarka

Yana halitta da wani ra'ayi cewa mu uwar gida yi a bankunan duk suka zo don mika. Amma yana da kyau a cikin hunturu da sanyi bude su samuwa da kuma ci wasu yummy. Bayan duk, wannan abu ne na halitta samfurin da zai kawo mana kawai kyau. A wani pickles daga shagon bayyana daga abin da. Daya daga cikin mafi mashahuri kayayyakin for daban-daban workpieces ne zucchini. Abin mamaki, daga shirya shi da kuma jam. Bari mu yi kokarin dafa jam zucchini a multivarka, da ƙara a Citrus - for fi iyawa.

Janar bayani game da dafa Suman jam a multivarka

Tare da wannan tasa za ka iya dafa lush buns, dadi da wuri, amfani da wani Bugu da kari to shayi. Don shirya squash jam multivarku dace don amfani, tun kome aka yi a lokaci daya, kome da sandunansu, da kuma tsoma baki tare da kome ba. Har ila yau, ba su ƙara ruwa, kamar yadda a cikin mashaya dauke da ruwa da yawa. An shawarar da zabi sabo ne zucchini da matasa zuwa ga kwasfa ya taushi. Wadannan kayan lambu ba bukatar da za a tsabtace, babu bukatar a cire tsaba girma, su ne mafi kyau dace domin mu ideas. Samun wani dadi da kuma na asali tasa da cewa 'yan mutane za tsammani, daga abin da aka sanya. Kuma kawai ne ga waɗanda suka ci riga so, san cewa shi ba a dafa shi abarba. Kuma yanzu mu fara yin jam daga zucchini a multivarka.

A farko version na girke-girke

Muna bukatar: squash - daya kilogram na lemu - abu daya, kuma daya kilogram na sukari. My zucchini, tsabtace daga tsaba da kuma bawo, a yanka a cikin cubes. My orange, kasusuwa, to jam ba m, cire, da kuma yanke a kananan yanka. Ninka wadannan kayayyakin a cikin wani saucepan Multivarki. Fall barci zuwa yashi da kuma sukari. Zaɓi "quenching", duration - 2 hours da kuma dafa har wata sigina. Bayan ya sauti, jam zucchini a multivarka shirye. Sa'an nan kuma akwai biyu zažužžukan: iznin shi gunduwa gunduwa, ko da ake ji wani nutsewa blender, sara. Sa'an nan, sa a kan daya a minti yanayin "steaming" tafasa. Bayan wannan pre-wadãtu cikin haifuwa kwalba da kuma shãfe haske lids Boiled. Wannan adadin itace gwangwani biyu. Don ƙafe wuce haddi da ruwa iya kunna yin burodi a karshen dafa abinci.

Cooking jam zucchini a multivarka da Citrus

A sakamakon wannan girke-girke ma ya ba da mai matukar dadi samfurin. Za mu bukatar daya kilogram courgettes, daya orange, lemun tsami da kuma biyu 0.8 kg na sukari. Wanke fitar da squash, cire tsaba daga gare su, kuma peeled. Yanke cikin tube ko cubes. Lemu da lemons da kuma na finely sara tare da fata. Ya sa a cikin wannan akwati da kuma zuba yashi a saman sugar. Rufe tare da wani tsabta tawul da kuma aika a cikin firiji. A kalla ga dare, shi ne kyawawa - domin a rana. A sakamakon cakuda da aka kafa a kan matsakaici zafi da kuma dafa 5-7 minti bayan tafasa. Rage zafi ga m yiwu kuma dafa wani minti 40. Kusan ko da yaushe jam zucchini a multivarka da Bugu da kari Citrus jũya m, m amber, tare da m acidity. Domin da yawa, shi ne mai real abarba. Akwai mutanen da suke ba na son da lemun tsami dandano. A irin wannan yanayi yana yiwuwa don ƙara 0.3 kg na bushe apricots, wanda dole ne pre-jiƙa da kuma finely yankakken. Samun wani mai ban mamaki sakamako. A dandano ne kamar gwangwani abarba da wani m 'ya'yan itace - peach. Shi ne kuma zai yiwu ga dan kadan canja girke-girke, ƙara da strawberry - 0.4 kg da kuma cire orange. A sakamakon tasa zai tunatar da ku 'ya'yan hadaddiyar giyar. Kada ku ji tsoro su yi gwaji. New, musamman, da kuma musamman girke-girke ake samu a cikin wannan hanya.

Me don ƙara lemun tsami squash jam?

A Mexico, zucchini da aka sani na dogon lokaci, amma a Turai da kuma kasar mu, wannan kayan lambu da aka riga a cikin XVI karni. M da aka yi amfani a cikin nau'i na qwai. Da farko ya fara sa Italiya, to, suna da su namo da kuma amfani da fara yada kara. Me ya sa yake haka rare zucchini? Saboda da low kalori abun ciki da kuma a isasshe babban abun ciki na bitamin da kuma potassium. Kuma idan ka dafa jam zucchini tare da lemun tsami a multivarka, ka samu wani m m tasa. bitamin abun ciki na pubs da kuma kara da lemun tsami ƙanshi da kuma dandano za a muhimmanci karu. Saboda da danshin da ruwa a cikin kananan multivarka, jam ne ba ma lokacin farin ciki, da kuma kayayyakin kasance mafi halitta launi.

Cook squash, lemun tsami jam

A sinadaran da ake bukata domin wannan: daya kilogram na albasa, biyu lemons da daya kilogram na sukari. Cooking jam zucchini a multivarka. Girke-girke da Bugu da kari na lemun tsami:

1. Wanke daga zucchini, yanke wutsiyoyi da kuma yanke a kananan guda. Dauki matasa kayan lambu, don haka da tsaba da kuma fata ba a cire.
2. Saka da sliced zucchini a multivarku, mafi daidai a cikin kwano.
3. Add da wanke da kuma yanke a kananan guda na lemun tsami. Tsaba da kuma bawo ba share, don haka sai suka ba da jam yaji haushi da ƙanshi.
4. Zo ka hau kan wani sugar kwano da kuma barin for awa cire da ruwan 'ya'yan itace. Sa'an nan a rabin awa hada da "Extinguishing" Yanayin.
5. Da ƙãre tasa zube a kan bankuna, da a baya haifuwa. Ya kamata su iya: jam - gwangwani biyu da daya - syrup. Yana zai zama sosai da dadi tare da shayi, kuma pancakes.

Bismillah!